Mushroom nga sabaw nga adunay mga dumplings
Pagpangandam:
Hugasi ang mga uhong pag-ayo, tabonan ang bugnaw nga tubig, pabukala ang sabaw. Pag-ayag sa harina pinaagi sa usa ka sieve, pagdugang usa ka itlog, usa ka quarter nga tasa sa tubig, asin, pag-andam usa ka cool nga minasa nga walay lebadura.
Paligira ang usa ka 1 cm nga gibag-on nga tourniquet gikan sa minasa, guntinga ang mga dumpling gikan niini. Guntinga ang mga gamot ug sibuyas ngadto sa nipis nga mga piraso, gamay
fry sa mantika. Palabihan ang sabaw sa uhong. Hugasi ang mga uhong sa bugnaw nga tubig, maayong pagkaputol, fry sa lana. Panit sa patatas, hugasi, putlon ngadto sa mga hiwa. Ituslob ang patatas, pinirito nga mga uhong, mga gamot, mga dumpling sa sinala nga sabaw, idugang ang asin, mga panakot ug dad-a ang tanan sa pagkaandam. Imbis nga mga dumplings, mahimo nimong lutoon ang gagmay nga mga dumpling o mga dalunggan.
Aron mahimo kini, paligdi ang giandam nga minasa sa porma sa gagmay nga mga lingin, ibutang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga uhong nga pinirito sa lana sa tunga-tunga sa lingin, ibutang ang gagmay nga mga dumpling o mga dalunggan ug lutoon kini sa sabaw. Kung nagsilbi, timpla ang sabaw nga adunay parsley ug dill ...
Pagkaon!