Ang humot nga dahon sa lavrushka usa sa labing dali nga mailhan nga mga panakot sa pagluto ug gigamit sukad pa sa karaang mga panahon. Sumala sa mga leyenda, ang laurel giisip nga kahoy sa Sun God. Ang bay tree usa ka taas, conical, evergreen nga kahoy nga motubo hangtod sa 30 ka tiil ang gitas-on. Ang dilaw o berde, pormag-bituon nga mga bulak makita sa sayong bahin sa tingpamulak, nga unya mahimong itom nga berde o purpura nga mga berry. Ang dasok, sama sa panit nga mga dahon mga elliptical ug mga 3-4 ka pulgada ang gitas-on. Pipila ka mga kamatuoran mahitungod sa bay leaf:
- Ang Lavrushka gipabilhan pag-ayo sa mga Griyego ug Romaniano, nga nagsimbolo sa kaalam, kalinaw ug patronage.
- Ang panakot adunay daghang mga dali nga aktibo nga sangkap, sama sa a-pinene, ß-pinene, myrcene, limonene, linalool, methylchavicol, neral, eugenol. Sama sa imong nahibal-an, kini nga mga compound adunay antiseptic, antioxidant nga mga kabtangan, ug nagpasiugda usab sa paghilis.
- Ang mga lab-as nga dahon dato kaayo sa bitamina C. Kini nga bitamina (ascorbic acid) usa sa labing gamhanan nga antioxidant nga nalambigit sa pagpagawas sa makadaot nga mga free radical gikan sa lawas. Ang ascorbic acid usab nagpalambo sa immune function, adunay pag-ayo sa samad ug antiviral nga epekto.
- Ang mga dahon sa bay adunay daghang bitamina, lakip ang niacin, pyridoxine, pantothenic acid, ug riboflavin. Kini nga B-complex sa mga bitamina makatabang sa synthesis sa mga enzyme, ang paglihok sa sistema sa nerbiyos nga nag-regulate sa metabolismo.
- Ang epekto sa pagpuga sa lavrushka nahibal-an sa mga problema sa tiyan, nga mao ang mga ulser, ingon man ang flatulence ug colic.
- Ang lauric acid, nga makita sa mga dahon sa bay, adunay mga insect repellent properties.
- Lavrushka importante nga mga sangkap sa lana gigamit sa tradisyonal nga pagtambal sa arthritis, kasakit sa kaunoran, bronchitis ug mga sintomas sa trangkaso.