Oyster nga uhong (Espesye sa tanom nga bulak ang Pleurotus cornucopiae)
- Dibisyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Order: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Pamilya: Pleurotaceae (Voshenkovye)
- Genus: Pleurotus (Oyster mushroom)
- Matang: Pleurotus cornucopiae (Oyster mushroom)
Cap sa oyster mushroom: 3-10 cm ang diyametro, pormag sungay, pormag funnel, dili kaayo sagad - pormag dila o porma sa dahon (nga adunay lahi nga kalagmitan nga "miduko") sa mga hamtong nga mga specimen, convex nga adunay tucked nga ngilit - sa mga batan-on. Ang kolor sa oyster mushroom medyo lainlain depende sa edad sa fungus ug nagtubo nga mga kondisyon - gikan sa kahayag, hapit puti, ngadto sa gray-buff; hamis ang nawong. Ang unod sa kalo puti, unodnon, pagkamaunat-unat, mahimong gahi ug fibrous sa edad. Kini walay partikular nga baho o lami.
Mga plato sa oyster mushroom: Puti, sinuous, talagsaon, nga mikunsad ngadto sa pinaka-basehan sa mga bitiis, sa ubos nga bahin sagad intertwined, pagporma sa usa ka matang sa sumbanan.
Spore powder: White.
Puno sa oyster mushroom: Sentral o lateral, kasagaran maayo nga gihubit kon itandi sa ubang mga oyster nga uhong; gitas-on 3-8 cm, gibag-on hangtod sa 1,5 cm. Ang nawong sa tukog gitabonan sa mga paubos nga mga plato hapit sa tapering base.
Pagkaylap: Ang pormag sungay nga oyster nga uhong motubo gikan sa sayong bahin sa Mayo hangtod sa tunga-tunga sa Septiyembre sa mga salin sa mga kahoy nga madunot; ang uhong dili talagsaon, apan ang pagkaadik sa mga dapit nga lisod maabot – brown, dasok nga mga kahoykahoy, mga hawan – naghimo niini nga dili mamatikdan sama sa ubang mga oyster nga uhong.
Parehas nga espisye: Sa mga sikat nga oyster nga uhong, ang pulmonary oyster nga uhong parehas, apan ang porma nga sungay nga porma dili kinaiya niini, ug dili nimo makit-an ang ingon nga gipahayag nga bitiis niini.
Pagkaon: Sama sa tanang oyster mushroom, pormag sungay makaon ug lami pa gani sa usa ka paagi.