Kaundan
Mga sangkap sa salsahan mayonesa nga adunay sour cream
| mayonnaise | 670.0 (gramo) |
| cream | 350.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
'Pagkahuman niini, ang industriyal nga mayonesa gigamit sa mga resipe. Ang sour cream gidugang sa mayonnaise ug gisagol. Ang sarsa gisilbi sa bugnaw nga mga pinggan nga karne, isda, ug gigamit usab alang sa pagsinina sa mga salad.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 515.7 kCal | 1684 kCal | 30.6% | 5.9% | 327 g |
| Proteins | 2.9 g | 76 g | 3.8% | 0.7% | 2621 g |
| tambok | 54.9 g | 56 g | 98% | 19% | 102 g |
| Carbohydrates | 2.8 g | 219 g | 1.3% | 0.3% | 7821 g |
| organikong mga asido | 0.4 g | ~ | |||
| Tubig | 16.6 g | 2273 g | 0.7% | 0.1% | 13693 g |
| abo | 0.9 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 100 .g | 900 .g | 11.1% | 2.2% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.1% | 15000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 0.8% | 2571 g |
| Bitamina B4, choline | 52.5 mg | 500 mg | 10.5% | 2% | 952 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.3% | 6667 g |
| Bitamina B9, folate | 2.9 .g | 400 .g | 0.7% | 0.1% | 13793 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.1 .g | 3 .g | 3.3% | 0.6% | 3000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.05 .g | 10 .g | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 21.4 mg | 15 mg | 142.7% | 27.7% | 70 g |
| Bitamina H, biotin | 1.2 .g | 50 .g | 2.4% | 0.5% | 4167 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.5214 mg | 20 mg | 2.6% | 0.5% | 3836 g |
| niacin | 0.04 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 64.8 mg | 2500 mg | 2.6% | 0.5% | 3858 g |
| Kalsiyum, Ca | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 0.9% | 2083 g |
| Magnesium, mg | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 0.5% | 4124 g |
| Sodium, Na | 348.1 mg | 1300 mg | 26.8% | 5.2% | 373 g |
| Posporo, P | 53.6 mg | 800 mg | 6.7% | 1.3% | 1493 g |
| Klorin, Cl | 21.1 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.2% | 10900 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 0.9% | 2250 g |
| Yodo, ako | 2.4 .g | 150 .g | 1.6% | 0.3% | 6250 g |
| Cobalt, Co. | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 0.2% | 10000 g |
| Manganese, Mn | 0.001 mg | 2 mg | 0.1% | 200000 g | |
| Copper, CU | 6.9 .g | 1000 .g | 0.7% | 0.1% | 14493 g |
| Molybdenum, Mo. | 1.7 .g | 70 .g | 2.4% | 0.5% | 4118 g |
| Selenium, Kung | 0.1 .g | 55 .g | 0.2% | 55000 g | |
| Fluorine, F | 4.9 .g | 4000 .g | 0.1% | 81633 g | |
| Zinc, Zn | 0.0832 mg | 12 mg | 0.7% | 0.1% | 14423 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 515,7 kcal.
Mayonnaise nga sarsa nga adunay sour cream dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 11,1%, bitamina E - 142,7%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
KALORI UG KEMIKAL NGA KOMPOSISYON SA RESIPI NGA INGREDIENTS Sauce mayonnaise nga adunay sour cream KADA 100 g
- 627 kCal
- 162 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya nga sulod 515,7 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga mga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Sauce mayonnaise uban sa sour cream, resipe, kaloriya, sustansiya