Seafood cocktail: unsa man ang pag-andam? Video
Ang sea cocktail usa ka matahum nga pinggan nga dali nga mahimong usa ka dekorasyon sa lamesa sa festive ug usa ka tipiganan sa mga mapuslanon nga sangkap alang sa lawas sa tawo.
Ang salad nga adunay sea cocktail mopuno sa kakulang sa mga mineral ug mga elemento sa pagsubay; Ang nag-unang butang mao ang pagluto niini sumala sa mga lagda aron ang mga sangkap sa cocktail dili mahimong walay lami ug gahi, ug ang kusina dili mabusog sa baho sa isda. Daghang popular nga mga resipe sa pagluto.
Para makahimo ug lamian nga seafood cocktail nga adunay bugas, kuhaa: – 0,5 kilos nga presko nga seafood cocktail (tahong, nukos, hipon, octopus, shells); - 1 ka paminta; - 1 ka kamatis; - mantekilya; - 250 ka gramo sa steamed nga bugas; - 1 pula nga sibuyas; – 1 ka kutsara nga balsamic vinegar ug curry powder sa pagtilaw.
Una sa tanan, pabukala ang seafood cocktail sulod sa 15 minutos (wala na!). Human sa pagluto, ibubo ang sabaw ngadto sa lababo, tungod kay kini adunay usa ka piho nga baho ug usa ka mahait nga isda nga lami. Dayon pabukala ang sinabaw nga bugas. Matunaw ang usa ka hiwa sa mantekilya sa usa ka kaldero.
Ayaw gamita ang mga lana sa utanon sa pag-andam sa usa ka seafood cocktail, tungod kay kini maghimo sa pinggan nga sobra ka tambok ug makadaut sa lami niini.
Guntinga ang sibuyas ug igisa kini sa mantekilya. Maayo nga pagputol sa kampanilya nga paminta, kamatis ug idugang kini sa sibuyas. Human makagawas ang kamatis sa duga, idugang ang linuto nga seafood cocktail sa pan, asin aron makatilaw ug iprito ang mga sangkap sulod sa lima ka minuto nga adunay linuto nga bugas. Dekorasyunan ang nahuman nga pinggan nga adunay sour cream, nga maghatag gibug-aton sa lami niini, ug mag-alagad.
Seafood cocktail nga adunay bugas ug itlog
Sa paghimo sa usa ka exotic seafood cocktail uban sa bugas ug mga itlog, kamo kinahanglan nga: – 500 gramos sa lab-as nga seafood cocktail; - 1 baso nga steamed rice; - 2 ka itlog sa manok; - mantekilya; – lemon juice, toyo ug asin sa pagtilaw.
Lutoa ang seafood cocktail sulod sa 15 minutos. Lutoa ang bugas nga gilain. Fry manok itlog sa mantikilya, galinga direkta sa usa ka frying pan, idugang ang linuto nga bugas ug usa ka cocktail ngadto kanila. Lutoa ang mga sagol sa laing lima ka minuto.
Kung nagpalit ka usa ka frozen nga seafood cocktail, igo na nga lutoon kini sa gamay nga salted nga tubig sulod sa 3-4 ka minuto nga wala’y pag-defrost.
Ibutang ang seafood cocktail uban sa bugas ug mga itlog sa usa ka pinggan, asin, drizzle uban sa lemon juice ug toyo. Andam na ang putahe.
Ang katahum sa mga seafood cocktail dishes kay maayo usab kini nga ipainit sa microwave kung kini mobugnaw.