Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) sa 100 gramos sa makaon nga bahin.
| Nutrisyon | Ang numero | Norm ** | % sa normal sa 100 g | % sa normal nga 100 kcal | 100% sa naandan |
| Kaloriya | 128 kcal | 1684 kcal | 7.6% | 5.9% | 1316 g |
| Proteins | 20.75 g | 76 g | 27.3% | 21.3% | 366 g |
| tambok | 4.41 g | 56 g | 7.9% | 6.2% | 1270 g |
| Tubig | 73.78 g | 2273 g | 3.2% | 2.5% | 3081 g |
| abo | 1.12 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.15 mg | 1.5 mg | 10% | 7.8% | 1000 g |
| Bitamina B2, Riboflavin | 0.39 mg | 1.8 mg | 21.7% | 17% | 462 g |
| Bitamina B5, Pantothenic | 0.49 mg | 5 mg | 9.8% | 7.7% | 1020 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.14 mg | 2 mg | 7% | 5.5% | 1429 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 2.71 μg | 3 mg | 90.3% | 70.5% | 111 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 1.1% | 7143 g |
| Vitamin RR, dili | 6.54 mg | 20 mg | 32.7% | 25.5% | 306 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 171 mg | 2500 mg | 6.8% | 5.3% | 1462 g |
| Kalsiyum, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| Magnesium, mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 3.8% | 2105 |
| Sodium, Na | 46 mg | 1300 mg | 3.5% | 2.7% | 2826 g |
| Sulphur, S | 207.5 mg | 1000 mg | 20.8% | 16.3% | 482 g |
| Posporo, P | 202 mg | 800 mg | 25.3% | 19.8% | 396 g |
| Pagsunud sa mga elemento | |||||
| Bakal, Fe | 1.64 mg | 18 mg | 9.1% | 7.1% | 1098 g |
| Manganese, Mn | 0.024 mg | 2 mg | 1.2% | 0.9% | 8333 g |
| Copper, CU | 99 mcg | 1000 mcg | 9.9% | 7.7% | 1010 |
| Selenium, Kung | 1.5 g | 55 mcg | 2.7% | 2.1% | 3667 g |
| Zinc, Zn | 3.01 mg | 12 mg | 25.1% | 19.6% | 399 g |
| Hinungdan nga mga amino acid | |||||
| Arginine * | 1.233 g | ~ | |||
| valine | 1.12 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.657 g | ~ | |||
| Isoleucine | 1.001 g | ~ | |||
| Leucine | 1.614 g | ~ | |||
| lysine | 1.832 g | ~ | |||
| methionine | 0.532 g | ~ | |||
| threonine | 0.888 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.242 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.845 g | ~ | |||
| Amino Acid | |||||
| Alanine | 1.248 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 1.826 g | ~ | |||
| Glycine | 1.013 g | ~ | |||
| glutamic acid | 3.011 g | ~ | |||
| Proline | 0.87 g | ~ | |||
| Serine | 0.771 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.697 g | ~ | |||
| cysteine | 0.248 g | ~ | |||
| Mga Sterol (sterol) | |||||
| cholesterol | 74 mg | labing taas nga 300 mg | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Nasadenie fatty acid | 1.88 g | labing taas nga 18.7 g | |||
| 10: 0 nga Capric | 0.01 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.01 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.09 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.9 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.73 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 1.69 g | min 16.8g | 10.1% | 7.9% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.08 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 1.6 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.22 g | gikan sa 11.2 hangtod 20.6 g | 2% | 1.6% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.13 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.07 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.07 g | gikan sa 0.9 hangtod 3.7 g | 7.8% | 6.1% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.15 g | gikan sa 4.7 hangtod 16.8 g | 3.2% | 2.5% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 128 nga kaloriya.
- oz = 28.35 g (36.3 kcal)
- lb = 453.6 g (580.6 kcal)
Ibutang ang karne, karnero, New Zealand, frozen, separable lean only, hilaw dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina B2 – 21,7 %, bitamina B12 – 90,3 %, bitamina PP – 32,7 %, phosphorus – sa 25.3 %, zinc – 25,1 %
- Vitamin B2 nag-apil sa mga reaksyon sa pagkunhod sa oksihenasyon, nagpasiugda sa pagdawat sa mga kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa paglapas sa kondisyon sa panit, mga mucous membrane, paglapas sa kahayag ug panan-awon sa kilumkilom.
- Vitamin B12 adunay hinungdanon nga papel sa metabolismo ug pagkabig sa mga amino acid. Ang folate ug bitamina B12 adunay kalabutan sa mga bitamina, nga nalambigit sa hematopoiesis. Ang kakulang sa bitamina B12 mosangpot sa pag-uswag sa dyutay o ikaduha nga kakulang sa folate maingon man anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina giubanan sa kasamok sa normal nga kondisyon sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagkontrol sa balanse nga acid-alkaline, bahin sa phospholipids, nucleotides ug mga nucleic acid, nga gikinahanglan alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- zinc bahin sa kapin sa 300 nga mga enzyme nga naapil sa mga proseso sa synthesis ug pagkaguba sa mga carbohydrates, protina, fats, nucleic acid ug sa regulasyon sa pagpahayag sa daghang mga gene. Ang dili igo nga pag-inom mosangput sa anemia, ikaduha nga pagpanambal sa imyunidad, atay cirrhosis, sekswal nga pagkadili maayo, presensya sa mga malformation sa fetus. Ang panukiduki sa ning-agi nga katuigan gipadayag ang abilidad sa daghang dosis sa zinc nga makabalda sa pagsuyup sa tumbaga ug busa makaamot sa pagpalambo sa anemia.
Ang kompleto nga panudlo labing kahimsog nga pagkaon nga mahimo nimong tan-awon sa app.
Label: ang kaloriya 128 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, bitamina, minerales, kay sa usa ka mapuslanon nga set sa Karne, karnero, New Zealand, frozen, separable maniwang lamang, hilaw, kaloriya, sustansiya, mapuslanon kabtangan sa set Meat, karnero, New Zealand, frozen, separable maniwang lang, hilaw