Enero 8, 2014, Academy of Nutrition and Dietetics
Ang himsog nga mga hamtong kinahanglan nga makakuha og 20 ngadto sa 35 porsyento sa ilang mga kaloriya gikan sa tambok sa pagkaon. Kinahanglan nimong tumong nga madugangan ang imong pag-inom sa omega-3 fatty acids ug limitahan ang imong pag-inom sa saturated ug trans fats, subay sa updated nga mga giya gikan sa US Academy of Nutrition and Dietetics.
Ang usa ka papel nga naglatid sa mga epekto sa fatty acid sa kahimsog sa mga hamtong gipatik sa Enero nga isyu sa Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Ang dokumento naglangkob sa mga rekomendasyon alang sa mga konsumedor sa natad sa pagkonsumo sa mga tambok ug fatty acid.
Ang bag-ong posisyon sa Academy mao nga ang tambok sa pagkaon alang sa usa ka himsog nga hamtong kinahanglan maghatag 20 hangtod 35 porsyento sa enerhiya, nga adunay dugang nga pag-inom sa polyunsaturated fatty acid ug pagkunhod sa pag-inom sa saturated ug trans fats. Girekomenda sa Academy ang regular nga pagkonsumo sa mga nuts ug mga liso, mga produkto sa dairy nga wala’y tambok, mga utanon, prutas, tibuuk nga lugas, ug mga legume.
Gisulayan sa mga dietitian nga tabangan ang mga konsumedor nga masabtan nga ang lainlain, balanse nga pagkaon labi ka mapuslanon kaysa sa yano nga pagputol sa tambok ug pag-ilis niini sa mga carbohydrates, tungod kay ang taas nga pag-inom sa refined carbohydrates mahimo usab nga negatibo nga makaapekto sa kahimsog.
Ang Academy Position Paper usa ka mensahe sa publiko bahin sa panginahanglan sa pagkaon sa husto:
• Ang usa ka yano ug epektibo nga paagi sa pagpauswag sa imong kahimsog mao ang pagkaon sa daghang mga nuts ug mga liso ug mokaon og gamay nga mga dessert ug giproseso nga mga pagkaon. • Ang tambok usa ka mahinungdanong sustansiya, ug ang pipila ka matang sa tambok, sama sa omega-3 ug omega-6, gikinahanglan alang sa maayong panglawas. Tungod niini ug uban pang mga hinungdan, ang usa ka diyeta nga ubos ang tambok dili girekomenda. • Ang seaweed kay maayo kaayong tinubdan sa omega-3s, sama sa flaxseeds, walnuts, ug canola oil. • Ang gidaghanon ug matang sa tambok sa pagkaon adunay dakong epekto sa panglawas ug paglambo sa sakit. • Lain-laing mga pagkaon naghatag ug lain-laing matang sa tambok. Ang ubang mga tambok makapauswag sa atong panglawas (ang omega-3s makatabang sa kasingkasing ug utok) ug ang uban dili maayo sa imong panglawas (trans fats makadugang sa risgo sa sakit sa kasingkasing).