Ang mga benepisyo ug kadaot sa toyo alang sa lawas sa tawo

Ako Usa ka tanum nga tanum sa pamilya nga legume, nga karon kasagaran sa daghang mga nasud sa kalibutan. Ang soya ug ang mga gigikanan niini labi nga gipasalamatan sa pagdiyeta sa mga vegetarians, tungod kay kini daghan sa mga protina (mga 40%), nga naghimo niini usa ka labing kaayo nga kapuli sa karne o isda.

Gigamit kini sa paghimo sa tsokolate, biskwit, pasta, sarsa, keso ug daghang uban pang mga produkto. Bisan pa, kini nga tanum gikonsiderar nga usa sa labing kontrobersyal nga mga pagkaon, tungod kay ang mga doktor ug mga nutrisyonista wala’y panag-uyon bahin sa mga benepisyo ug peligro sa soy.

Ang uban nangatarungan nga kini nga produkto adunay labi ka kaayo nga kaayohan nga epekto sa lawas sa tawo, samtang ang uban nagsulay sa pagkutlo sa mga kamatuuran nga nagsulti bahin sa katakus sa tanum nga makadaot sa mga tawo. Hinuon lisud ang pagtubag sa wala’y pagduhaduha kung himsog o dili himsog nga toyo, tungod kay adunay kini lainlaing mga kinaiyahan. Bisan pa, sa kini nga artikulo tabangan ka namon nga mahibal-an kung giunsa kini nga kontrobersyal nga tanum nga molihok sa lawas sa tawo ug tugutan ang konsyumer nga magbuot sa iyang kaugalingon - kung mogamit toyo o dili.

Mga kaayohan ako

Usa ka paagi o lain, ang mga soya gihulagway sa usa ka kadagaya sa mga bililhon nga mga kabtangan ug mga sustansya nga dili mapulihan sa lawas.

• Usa sa labing kaayo nga gigikanan sa protina nga nakabase sa tanum… Ang toyo adunay sulud nga 40% nga protina, nga sama ka maayo sa protina sa hayop. Tungod niini, ang toyo gilakip sa ilang pagdiyeta sa mga vegetarians ug mga tawo nga adunay reaksiyon nga alerdyik sa protina sa hayop ug dili makapugong sa lactose;
• Mga tabang nga mawad-an sa gibug-aton… Ang kanunay nga pagkonsumo sa mga soybeans mosangput sa aktibo nga pagsunog sa mga fats sa atay ug pagpaayo sa mga proseso sa metabolismo sa fat. Ang kini nga kabtangan sa toyo gihatag sa lecithin nga sulud niini. Gikonsiderar usab ang pagkaon nga soy tungod kay kini gamay ang kaloriya ug sa parehas nga panahon nagpatambok sa lawas, nga gitugotan ang usa ka tawo nga mobati nga puno sa dugay nga panahon. Kini kinahanglan nga nakita nga ang lecithin usab adunay usa ka choleretic epekto;
• Gikuha ang sobra nga kolesterol gikan sa lawas… Ang parehas nga lecithin nakaamot sa niini. Apan aron makab-ot ang gitinguha nga epekto ang protina sa utanon nga sulud sa toyo, kinahanglan nimo nga ut-ut dili moubus sa 25 gramos matag adlaw, nga daghan kaayo. Aron mapaubus ang lebel sa kolesterol, girekomenda nga mag-ut-ut sa soy protein powder nga kauban ang oatmeal o skim milk. Ang lig-on ug hataas nga pagmintinar sa normal nga lebel sa kolesterol sa dugo, usa ka gamay nga saturated fat, suplay sa lawas nga adunay polyunsaturated fats, fibers, mineral ug bitamina nga nagpaminus sa risgo sa atake sa kasingkasing, stroke ug daghang uban pang mga sakit sa kasingkasing. Gipugngan nila ang pag-uswag sa mga sakit sa kasingkasing, ug gipaayo usab ang pagka-epektibo sa ilang pagtambal ug mga phytic acid, nga daghang mga soybeans. Busa, kini nga tanum girekomenda sa panahon sa pagkaayo pagkahuman sa myocardial infarction, nga adunay hypertension, coronary heart disease ug atherosclerosis;
• Naglikay sa Kanser… Ang adunahan nga sangkap sa produkto gikan sa bitamina A ug E, nga adunay epekto nga antioxidant sa lawas, ingon man isoflavones, mga phytic acid ug genestin, nga nagtugot sa toyo nga mapugngan ang pag-uswag sa mga cancer cell. Pinaagi sa pagpadayon sa siklo sa pagregla ug pagpaminus sa pagpagawas sa extractgen sa dugo, makatabang kini nga tanum nga epektibo nga mapugngan ang kanser sa suso sa mga babaye. Ang Genestin nakapaundang sa pag-uswag sa lainlaing mga kanser sa una nga mga hugna, sama sa kanser sa mga ovary, prostate, endometrium o colon. Ang mga phtictic acid, sa baylo, nagpugong sa pagtubo sa mga malignant tumor. Ang soy isoflavones naila nga usa ka analogue sa kadagaya sa mga tambal nga kemikal nga gihimo alang sa pagtambal sa kanser. Bisan pa, dili sama sa kanila, kini nga sangkap dili peligro nga adunay mga epekto;
• Gipamub-an ang mga sintomas sa menopos… Labi na sa panahon sa init nga pag-flash ug osteoporosis, nga kanunay kauban sa menopos. Gibusog sa toyo ang lawas sa babaye nga adunay calcium ug isoflavones nga sama sa estrogen, nga ang lebel niini nahulog sa panahon sa menopos. Ang tanan nga kini mahinungdanon nga nagpalambo sa kahimtang sa usa ka babaye;
• Naghatag kusog sa mga batan-ong lalaki… Ang mga soybeans usa ka maayo kaayo nga tighatud sa protina nga adunay mga anabolic amino acid nga labi nga makaminusan ang pagkadaut sa protina sa kalamnan. Ang mga soy phytoestrogens nakatabang sa mga atleta nga dugangan ang masa sa kaunuran;
• Nagpasiugda sa pagkaayo ug pagpahiuli sa mga selula sa utok ug tisyu sa nerbiyos… Ang Lecithin ug ang constituent choline, nga bahin sa tanum, naghatag kompleto nga konsentrasyon, pagpaayo sa memorya, panghunahuna, sekswal nga kalihokan, pisikal nga kalihokan, pagplano, pagkat-on ug daghang uban pang mga gimbuhaton nga kinahanglan sa usa ka tawo alang sa malampuson nga kinabuhi. Dugang pa, kini nga mga sangkap makatabang sa mga mosunud nga sakit.
  • diabetes;
  • Mga sakit nga kauban sa pagkatigulang sa lawas (Parkinson's ug Huntington's disease);
  • Mga sakit sa atay, gallbladder;
  • Arteriosclerosis;
  • Glaucoma;
  • Pagkadaot sa memorya;
  • Kaunuran sa kaunuran;
  • Wala’y edad nga pagtigulang.
• Mga tabang sa paglikay ug pagtambal sa cholelithiasis, mga bato sa bato, ug mga sakit sa atay… Kini nga mga kabtangan sa toyo gihatag sa kaniadto nga gihisgutan nga mga phytic acid;
• Gipakita kini alang sa paggamit sa mga sakit sa musculoskeletal system, sama sa arthrosis ug arthritis, ug epektibo usab kini sa pagkadunot ug laygay nga cholecystitis.

Kadaot sa toyo

Sama sa gihisgutan sa pagsugod sa kini nga artikulo, ang toyo usa ka kontrobersyal ug kontrobersyal nga produkto. Ang mga syentista hangtod karon wala pa mahibal-an ang tanan nga mga kabtangan niini, busa dili ka matingala nga, sumala sa pila ka pagtuon, nakapaayo kini o kana nga sakit, ug sumala sa ubang pagtuon, aron mapukaw ang pag-uswag niini. Bisan pa sa tanan nga kontrobersiya bahin sa kini nga tanum, kinahanglan nimo nga pamilyar ang imong kaugalingon sa tanan nga nahibal-an nga nahibal-an karon bahin sa mga kaayohan ug katalagman sa mga soybeans - gipahibalo na, unya gipangunahan.

• Mahimong mapadali ang katigulangon nga proseso sa lawas ug madaut ang sirkulasyon sa dugo sa utok… Gihisgutan namon nga ang kanunay nga pag-konsumo sa mga soybeans makapalugway sa pagkabatan-on, apan ang pila ka pagtuon gipakita nga ang mga phytoestrogens nga naa sa produkto makadaut sa pagdako sa mga selyula sa utok ug sa ingon makaminusan ang kalihokan sa utok ug mosangput sa pagkatigulang. Katingad-an nga igo, apan kini nga mga sangkap nga girekomenda alang sa mga babaye pagkahuman sa 30 ka tuig ingon usa ka makapaayo nga ahente. Ang Isoflavones, nga, sa usa ka bahin, makalikay sa kanser, sa laing bahin, makadaot sa sirkulasyon sa dugo sa utok, nga makapukaw sa sakit nga Alzheimer;
• Makadaot sa mga bata ug mabdos nga mga babaye… Ang kanunay nga pagkonsumo sa mga produkto sa soy hinungdan sa paghinay sa metabolismo, pagpadako sa thyroid gland ug mga sakit niini, negatibo nga nakaapekto sa nag-uswag nga endocrine system. Dugang pa, ang tanum makapukaw sa kusog nga mga reaksiyon sa alerdyi sa mga bata ug makabalda sa hingpit nga pisikal nga pag-uswag sa bata - sa mga lalaki, ang pag-uswag mohinay, ug sa mga babaye, kini nga proseso, sa sukwahi, kusog kaayo. Ang soy ilabinang dili girekomendar alang sa mga bata ubos sa 3 anyos, ug mas maayo hangtod sa pagkatin-edyer. Gidili usab kini alang sa mga mabdos, ilabi na sa unang trimester, tungod kay ang pag-inom og soybeans delikado sa posibleng pagkakuha sa gisabak. Ang soy makabalda usab sa siklo sa pagregla sa mga babaye. Kini nga mga negatibo nga mga hinungdan sa produkto mao ang tungod sa taas nga sulod sa isoflavones, susama sa gambalay sa babaye nga sex hormones estrogens, nga, sa taliwala sa ubang mga butang, adunay usa ka makadaot nga epekto sa pagporma sa fetus utok;
• Adunay sulud nga sama sa protina nga mga sangkap nga nagpugong sa trabaho sa mga enzyme nga nagpasiugda sa pagsuyup sa mga protina sa tanum sa toyo… Dinhi naghisgot kami bahin sa mga blocker sa mga enzyme nga makaguba sa mga protina. Gibahin sila sa tulo nga lahi ug wala sa kanila ang hingpit nga malaglag sa panahon sa pagtambal sa kainit;
• Negatibong makaapekto sa kahimsog sa kalalakin-an… Ang paggamit sa mga soybeans gidili alang sa mga kalalakin-an nga nakaabut sa edad nga kauban sa una nga mga hugna sa pagkadaut sa sekswal nga kalihokan, tungod kay mahimo nila maminusan ang kalihokan sa pakigsekso, mapukaw ang mga proseso sa pagtigulang ug hinungdan sa sobra nga katambok;
• Gipadali ang mga proseso sa "pagpauga" sa utok… Ang pagkunhod sa gibug-aton sa utok sagad nga naobserbahan na sa mga tigulang na, bisan pa, uban ang regular nga pagdugang toyo sa ilang pagdiyeta, kini nga proseso mahimong labing kadali tungod sa mga phytoestrogens, nga naglangkob sa isoflavones, nga nakigbatok sa natural nga estrogen alang sa mga receptor sa mga selyula sa utok;
• Mahimong hinungdan sa dementia sa vascular, puno sa dementia… Ang tanan nga managsama nga isoflavones sa toyo nga mga phytoestrogens makapahinay sa pagkabig sa testosterone ngadto sa estradiol sa mga lalaki tungod sa aromatase enzyme, nga negatibo nga makaapekto sa kahimtang sa utok.

Ingon usa ka sangputanan, ang soy mahimong kan-on, apan dili alang sa tanan ug dili sa bisan unsang dosis. Bisan pa sa tanan nga mga panagsumpaki sa mga benepisyo ug kadaot sa soy, labing maayo nga likayan ang paggamit niini nga produkto alang sa mga mabdos ug batan-ong mga babaye, mga bata, mga tigulang nga lalaki ug mga tawo nga nag-antos sa mga sakit sa endocrine system. Ang uban kinahanglan maghunahuna nga ang soy mapuslanon lamang sa makatarunganon nga paggamit niini - dili molapas sa 3 beses sa usa ka semana ug dili mosobra sa 150 gramos kada adlaw.

Nutrisyon nga kantidad ug kemikal nga komposisyon sa mga soybeans

Video bahin sa mga benepisyo ug kadaot sa toyo