Ang industriya sa karne nagguba sa planeta ug nagdala sa kabangis sa mga hayop. Kung nagpakabana ka, adunay usa ra ka paagi sa paggawas alang kanimo…
Sa milabay nga dekada o labaw pa, ang panginahanglan sa pagbalhin ngadto sa usa ka pagkaon nga nakabase sa tanum nahimong mas dinalian. Ang watershed miabot sa 2008, sa dihang si Rajendra Pachauri, chair sa UN Intergovernmental Panel on Climate Change, naghimo sa link tali sa konsumo sa karne ug sa krisis sa kinaiyahan.
Gitambagan niya ang tanan nga "likayan ang karne sa usa ka adlaw sa usa ka semana sa sinugdanan, ug pakunhuran ang konsumo niini pagkahuman." Karon, sama kaniadto, ang industriya sa karne nag-asoy sa mga ikalimang bahin sa mga pagbuga sa greenhouse gas sa kalibutan ug direkta nga responsable sa daghang lebel sa pagpuril sa kalasangan.
Napulog-unom ka tuig kanhi, gibanabana sa mga siyentipiko sa Cornell University nga 800 ka milyong tawo ang mahimong pakan-on sa lugas nga gigamit sa pagpatambok sa mga hayop sa US, tungod kay kadaghanan sa mais ug soybeans sa kalibotan gipakaon na karon sa baka, baboy, ug manok. .
Adunay nagkadako nga kasuko sa mga kalihokan sa industriya sa karne: sa usa ka bahin, ang mga argumento bahin sa kaugmaon sa planeta, ug sa pikas bahin, ang makalilisang nga kahimtang sa kinabuhi sa binilyon nga mga hayop.
Ang kanunay nga pagtaas sa presyo sa pagkaon nagduso sa mga retailer ug mga tiggama sa paggamit sa mga kwestyonable nga karne aron mapaubos ang presyo. Nagtaas ang mga gasto sa bahin tungod sa pagtaas sa pagkonsumo sa karne sa kalibutan, labi na sa China ug India, nga nagpataas sa mga presyo dili lamang sa karne, apan alang usab sa pagkaon nga gigamit sa pagpakaon sa mga hayop.
Mao nga dili ka mahimong flexitarian, ihulog ang usa ka pares nga hugpong sa mga utanon sa imong kariton ug magpakaaron-ingnon nga maayo ang tanan.
Bisan kung adunay ka kwarta nga ipalit sa organikong karne gikan sa usa ka berdugo nga imong nahibal-an, mag-atubang ka gihapon sa pipila nga dili malikayan nga mga kamatuoran: ang mga organikong ihawan wala’y garantiya sa pamatasan, ug ang pagkaon sa karne makadaot sa imong kahimsog ug sa planeta.
Ang pagkahimong usa ka vegetarian mao lamang ang mahimo nga kapilian.