Daghang mga Italyano ang nagpili sa usa ka berde nga pagkaon - kini usa ka kamatuoran. Bisan unsa pa ang isulti sa bisan kinsa, ang nasud sa mga kamatis ug olibo gimugna lamang aron mahunahunaon nga makaduol sa kultura sa pagkaon. Ang labing tabunok nga lugar sa Italya mao ang Padua Plain, diin nahimutang ang Milan ug ang mga palibot niini - ang mga pinuy-anan sa mga lokal nga mag-uuma nga nananom og mga utanon ug prutas gamit ang tradisyonal nga mga teknolohiya. Ang pag-atiman sa mga mananap dili maayo nga naugmad dinhi, ug kini nagpaposible sa pagmugna og mga kondisyon alang sa nagkadaghang mga neophyte nga mibalik ngadto sa veganism.
Ang mga Eco-farm sa Italy usa ka hingpit nga talagsaon nga panghitabo. Sa bag-ohay nga mga dekada, ang mga napanunod nga mga mag-uuma kanunay nga nagtrabaho sa produksiyon o sa sektor sa serbisyo. Ang uban nagpreserbar sa mga tradisyon ug nagtipig sa mga restawran, nga gituyo alang sa mga turista nga nagsugod sa gastronomic nga mga pagbiyahe. Dinhi, ang mga tag-iya dili lamang makahatag sa usa ka tour sa site, apan usab lamian pagpakaon sa usa ka salad sa lab-as nga mga utanon, utanon lasagna o sun-uga nga kamatis. Ang mga turista, sa dalan, dili lamang ang nakadayeg niini nga bahin.
Napulo ug pito ka tuig ang milabay, ang Italyano nga chemist nga si Antonio Mazzucchi, nga nagbiyahe sa gawas sa Milan, nakit-an ang usa ka restawran sa natural nga lutu nga umahan, diin ang restaurateur naghatag sa matag bisita nga maskara nga hinimo gikan sa presko nga mga utanon. Ang siyentista nakamugna og ideya sa paghiusa sa karaang mga tradisyon sa lutuing Italyano ug sa mga bag-ong kalampusan sa cosmetology. Ug ang mga kard naporma: Milan, usa sa mga nag-unang mga sentro sa parmasyutiko sa Italya, midawat niini nga ideya, ug ang siyentista mikuha sa kalamboan. Niadtong 2001, gilusad niya ang iyang unang produkto, usa ka carrot mask nga gipatubo sa eco-farms sa usa ka suburb sa Milan.
Ang ideya yano ra, ug busa maalamon. Pagpreserbar sa mga benepisyo sa mga tanom nga walay pagdugang parabens, silicones, mineral nga mga lana ug mga sangkap sa mananap nga gigikanan. Gilunsad dayon ni Mazukchi ang usa ka tibuuk nga koleksyon sa mga produkto sa pag-atiman sa nawong, lawas ug buhok.
Avocado Foot Cream, Olive Hair Balm, Tomato Extract Shampoo, Carrot Extract Purifying Mask ug herbal, citrus ug vegetable soap sets.
Napulog lima ka tuig ang milabay, ang mga kosmetiko nagpakita sa Russia ug naigo sa mga estante sa mga botika. Nindot ni, nagpasabot nga makasalig ka. Nakuha kini nga pag-apod-apod hangtod karon sa usa ka pig-ot nga lingin sa mga vegan. Pero sa pagkakaron lang. Sa dili madugay siya mosaka sa trono, diin ang iyang mga nag-unang sakop mao ang mga vegetarian, vegan ug mga tawo nga nagpakabana sa ilang panglawas.