Utanon nga utanon: sa usa ka hinay nga kusinilya. Mga resipe sa video

Paggamit kamatis sa mga dasok nga barayti, ug mga sili nga kampanilya nga lainlain ang kolor (pula, dalag, berde), pagkahuman ang linaga mahimong katingad-an nga matahum ug makapaayo sa baba

Hugasan ug panit ang mga patatas, zucchini, carrot, turnip ug putlon kini nga mga cubes (kuhaa una ang mga liso gikan sa zucchini, tingali dili nimo kinahanglan nga putlon ang panit kung kini nipis). Pagputol sa repolyo sa mga piraso. Guntinga ang paminta sa kampanilya nga pataas sa 4 nga mga bahin, kuhaa ang mga partisyon nga adunay mga binhi, putlon nga mga piraso. Ituslub ang mga kamatis sa nagbukal nga tubig sulod sa usa ka minuto, paghimo usa ka paghiwa sa usa ka kutsilyo, kuhaa ang panit, pagkahuman putlon ang matag usa sa daghang mga hiwa (dili kaayo pino).

Grasa ang multicooker nga panaksan nga adunay lana sa utanon ug ibutang ang mga utanon sa mga sapaw sa mosunud nga pagkasunud: patatas, repolyo, turnip, carrot, zucchini, bell peppers, kamatis. Timplahi sa asin ug paminta aron makatilaw. Ibubo sa tubig, isira ang taklob ug iaktibo ang mode nga "Pagpatay", nga ibutang ang oras sa 30 minuto. Pagkahuman sa beep bahin sa katapusan sa proseso, ablihi ang takup, ibutang ang dahon sa bay, pagpalihok, isara pag-ayo ug ibalik ang "Heating" mode sa 15-20 minuto, aron ang mga utanon singot sama sa usa ka oven. Pagkahuman isulud ang andam na nga linuto nga utanon gikan sa multicooker ngadto sa mga bahin nga plato, dekorasyonan sa tinadtad nga lab-as nga mga tanum ug isilbi.

Alang sa usa ka linuto sa tingtugnaw, ang mga nakapabugnaw nga utanon nga gitawag og Mexico Blend, European Side Dish, o Vegetable Stew ang labing kaayo. Pagpili usa ka hugpong nga utanon, nga nagpunting sa komposisyon nga gipakita sa pagputos

Hugasan, panit ug i-dice ang mga patatas. Panit ang sibuyas ug maayong pagputol. Guntinga ang mga pickled nga pepino nga adunay kutsilyo nga patas ug putlon ngadto sa mga cubes. Ibubo ang lana sa usa ka multicooker nga panaksan, idugang ang mga patatas ug mga sibuyas ug iprito nga bukas ang takup sa "Fry" o "Bake" mode sa 10-15 minuto. Pagkahuman gibutang ang mga pickled cucumber ug frozen nga utanon sa usa ka panaksan, ibubo sa usa ka multi-cooker nga baso nga kamatis nga sarsa gikan sa usa ka garapon nga beans, isira ang taklob ug paaktibo ang mode nga "Stew", nga ibutang ang oras sa 30 minuto.

Pagkahuman sa signal bahin sa pagtapos sa pagluto, ablihi ang takup ug dugangi ang mga de lata nga beans ug berde nga mga gisantes (wala’y brine!) Sa nahuman nga linaga, pagpalihok ug pagsulay kung adunay igo nga asin. Kung dili, pagdugang asin. Pepper ug paghigda sa dahon sa bay. Isira ang taklob ug itakda ang "Warm" mode sa 20 minuto. Pag-alagad sa nahuman nga tingtugnaw nga galamay sa utanon, dekorasyon sa mga lab-as nga tanum.

Mahimo nimo ilisan ang coconut milk nga adunay sabaw sa utanon. Ang lami sa natapos nga pinggan magkalainlain gamay, apan ang kantidad sa nutrisyon ug madanihon nga panagway magpabilin nga labing kaayo. Ang mga beet ug karot medium nga kadako

Hugasan ang mga beet, buntot ug ang pang-itaas nga bahin (petiole), ayaw putla, kung dili ang gamot nga utanon mawala ang kolor. Ibubo ang 1 litro nga tubig sa usa ka multicooker nga panaksan, isulud ang wire rack, ibutang dinhi ang mga beet, isira ang taklob ug itakda ang Steamer mode sa 30 minuto. Pabugnawan ang mga beet, panit ug putol sa mga cube. Panit ang mga sibuyas ug karot, tinadtad nga pino ang sibuyas, gilison ang mga karot sa usa ka coarse grater. Ipasa ang ahos sa ahos.

Ibubo ang lana sa usa ka multicooker nga panaksan ug sa mode nga "Fry" o "Bake" nga ablihan ang takup, iprito ang mga sibuyas ug mga carrot. Pagdugang cumin, ahos, turmeric, chili powder, asin ug iprito sulod sa 5-10 ka minuto, panagsukli panagsama. Idugang ang mga beet ug isalibay sa sili nga sili. Isira ang taklob, itakda ang mode nga "Pagpapatay" sa 10 minuto. Kung nahuman na, ablihi ang takup ug ibubo ang sabaw sa lubi o sabaw sa utanon, pabukala. Andam na ang linat-an nga utanon sa Mexico. Pag-alagad uban ang lab-as nga mga utanon.

Alang sa kini nga resipe, angayan ang mga champignon, dugong uhong ug chanterelles. Mahimo nimo gamiton ang usa ka sagol nga kini nga mga uhong. Kung naggamit ka mga uga nga uhong, ibabad sa tubig sa 2 ka oras, o labi pa ka maayo, sa gabii sa wala pa magluto. Kung matumog sa gatas, malumo sila.