Ngano nga lima?

Sa sinugdanan sa slogan nga "Kaon dili moubus sa 5 ka servings sa prutas ug utanon matag adlaw", adunay ang National Health Nutrisyon Program (PNNS), usa ka plano sa kahimsog sa publiko nga gilansad kaniadtong 2001 sa French State aron mapreserba o "mapaayo ang kahimtang sa kahimsog sa populasyon pinaagi sa paglihok pinaagi sa nutrisyon. Kini nga programa ug ang sangputanan nga mga rekomendasyon gibase sa kahimtang sa kahibalo sa syensya.

Sa ingon, alang sa mga prutas ug utanon, gatusan nga mga pagtuon sa epidemiological ang gipakita nga ang mga tawo nga nag-ut-ut sa daghang prutas ug utanon labi ka himsog (sumpay sa artikulo sa mga panalipod nga epekto sa F&V sa kahimsog). Ug kining positibo nga epekto labi ka kusog tungod kay ang gidaghanon sa mga prutas ug utanon nga nangaon hinungdanon. Sa hayag sa kini nga kahibalo, usa ka target nga konsumo sa dili moubos sa 400g nga prutas ug utanon matag adlaw sa ingon gipiho ug nakab-ot ang consensus sa internasyonal nga lebel (WHO). Tungod kay ang tanan nga mga prutas ug utanon dili parehas sa mga termino sa gidaghanon, ang kini nga adlaw-adlaw nga katuyoan gihubad sa mga termino sa bahin.

Unsa ang pag-alagad sa mga prutas ug utanon?

Sa mga hamtong, ang pag-alagad sa mga prutas ug utanon katumbas sa 80 hangtod 100 g. Bahin sa kadaghan, kini ang kadako sa kamao.

Mahimo kini pananglitan usa ka gamay nga mansanas, lima ka plum, 10 strawberry, usa ka saging, usa ka plato nga hilaw nga utanon, o 100 g nga sabaw.  

Sa mga bata, wala’y gihubit nga gramatika tungod kay ang kadaghan modaghan sa edad sa bata, apan ang benchmark nga “1 bahin = ang kadako sa kamao” nagpabilin nga balido.

Sa ingon, ang usa ka baso nga smoothie nga gihimo gikan sa 5 nga prutas dili maglangkob sa 5 nga mga bahin apan usa ra. Ingon usab alang sa sabaw: ang usa ka sabaw sa yuta nga gihimo gikan sa daghang mga utanon nga "ihap" alang sa usa ka bahin.

Kinahanglan ba managsama ang gidaghanon sa mga prutas ug utanon?

Kini nga rekomendasyon usa ka benchmark! Ang gidaghanon sa mga prutas ug utanon dili kinahanglan nga managsama. Depende sa imong panlasa, imong mga tinguha sa adlaw o sa imong eskedyul, makakaon ka ug tulo ka servings sa mga utanon ug duha ka prutas, ut-ut ang tanan nimong mga bahin sa samang pagkaon o sa sukwahi ipakaylap kini sa imong mga pagkaon sa adlaw. Ang sulundon mao siyempre ang pagsulay sa pag-integrate sa mga prutas ug mga utanon sa matag usa sa imong mga pagkaon ug sa pag-iba-iba sa mga produkto nga imong gikonsumo kutob sa mahimo aron makuha ang labing kadaghan nga mga benepisyo.

Sa unsang porma nga mahurot sila?

Fresh, frozen, canned, crunchy, sa salad, sliced, steamed, sa sabaw, sa gratin, sa mash, sa compote, bisan unsa pa ang porma ug ang sudlanan basta adunay gidaghanon, nga mao ang 400g nga prutas ug utanon kada adlaw nga ipakaylap. tibuok adlaw. Ang sulundon mao ang pagpabor sa mga hilaw nga produkto ug mga homemade nga pagpangandam aron mapreserbar ang daghang bitamina ug mineral kutob sa mahimo, samtang gikontrol ang gidaghanon sa asin, tambok ug asukal nga idugang sa imong mga prutas ug utanon.

Kung wala sila dugang nga asukal, ang mga compote mahimong maihap sa adlaw-adlaw nga pag-alagad. Ang lunsay nga prutas ug utanon nga duga mahimo usab isipon ingon usa ka pag-alagad apan dili molapas sa makausa matag adlaw tungod kay ang tibuuk nga prutas ug utanon hinungdanon alang sa pag-chew, pag-inom sa fiber ug ang hingpit nga epekto.

Dugang nga kasayuran:

Mangerbouger.fr