Ang Adyghe nga keso susama sa densely pressed cottage cheese, lamang sa usa ka mas delikado nga istruktura. Gihimo kini gikan sa gatas gamit ang gatas nga whey ug asin. Kini nga keso gikonsiderar nga dietary, bisan pa sa dako nga nutritional value niini. Daghan sa bitamina B, calcium, magnesium, phosphorus, sodium, zinc.
Ang keso sa Adyghe dali nga madunot, mao nga kung wala nimo makalkula ang pagpalit, kinahanglan nimong hunahunaon kung unsa ang himuon gikan sa gamay nga maasim nga keso.
- Ang keso maayo sa mga utanon, pasta, prutas ug utanon. Mahimo kini nga fried sa usa ka pan sa mantikilya - putlon ang keso ngadto sa nipis nga mga hiwa, panahon uban sa imong paborito nga mga seasoning o mga panakot ug ibutang sa kalaha.
- Ganahan og keso ug itlog ug mga mumho sa pan. Kini nga keso mahimong lami kung init, nga adunay panit sa gawas, apan humok ug malumo sa sulod.
- Mahimo nimong gamiton ang keso isip pagpuno sa mga dumplings, panahon sa mga utanon ug ibutang ang keso sa minasa.
- Gamita ang keso isip basehan sa sarsa - putlon kini sa sour cream ug mga seasoning sa usa ka blender.
- Idugang ang Adyghe nga keso sa cottage cheese ug pag-andam og syrniki - kini mahimong mas uga ug mas nindot.
- Ang keso mahimong gamiton isip tinadtad nga karne sa mga rolyo sa karne o manok.
- Gamita ang Adyghe nga keso isip usa ka pagpuno sa pie o isip base sa usa ka delikado nga tam-is nga cheesecake.