Giingon nila nga wala’y himsog nga pagkaon. Ug bisan ang mga kamatis nakit-an nga sad-an: opisyal nga gibutang kini sa mga eksperto sa lista sa mga makapatay nga pagkaon. Ngano nahitabo ni?
Mas grabe pa kay sa tsokolate - mao kini ang gisulti sa mga nutrisyonista sa Israel mahitungod sa mga kamatis, nga halos makaguba sa tanang kalipay sa panahon sa kamatis. Bisan pa, dili nimo kinahanglan nga yawan-on kining tinuod nga mapuslanon nga produkto. Ang mga kamatis mahimong negatibo nga makaapekto sa lawas kung kan-on nimo kini kada adlaw ug walay sukod. Ug ingon niana sila ka delikado.
Pilia ang mga kamatis nga gipatubo sa mga cottage sa ting-init
Ang mga kamatis adunay dili lamang mga bitamina A, B, K, E, C, potassium ug mapuslanon nga mga asido, apan adunay usab mga choleretic nga kabtangan. Busa, kadtong nag-antos sa cholelithiasis kinahanglan nga mokaon sa mga kamatis nga mabinantayon: mahimo silang makapukaw sa usa ka pag-atake tungod sa paglihok sa mga bato sa mga duct ug pagbabag sa biliary tract. Ang labing maayo nga butang mao ang pagkonsulta sa usa ka doktor ug higpit nga sundon ang iyang mga rekomendasyon. Posible, sa paagi, nga ang doktor magdili sa tanan nga mga kamatis.
Ang matag ikatulo nga Ruso tungod sa malnutrisyon nag-antos sa gastritis o ulser. Sa kini nga kaso, ang mga kamatis dili mapuslanon. Tungod kay ang kamatis usa ka acidic nga produkto, kini naghagit sa usa ka nadugangan nga acidity, ug tungod sa coarse fiber, kini usab makapalagot sa mucous membrane sa tiyan ug duodenum. Busa, ang paghubag niini nga mga organo modaghan. Ang insidiousness sa mga kamatis mao nga sa diha nga ang masakit nga mga simtomas motumaw, sila magsugod sa pagpakasala sa pinirito, aso o salted, apan pipila ka mga tawo ang nagbasol sa usa ka himsog nga berry alang niini (oo, gikan sa punto sa panglantaw sa botanika, ang kamatis dili usa ka utanon).
Ang paggamit sa mga kamatis sa away alang sa panag-uyon dili usab molihok. Bisan kung kini daw - ngano? Human sa tanan, ang mga kaloriya sa kamatis mao lamang ang 24 kada 100 gramos, ug aron sa pagpili sa adlaw-adlaw nga rate, kamo kinahanglan nga gobble sa mga 7 kilos sa kamatis. Apan sa pipila ka mga tawo, ang mga kamatis hinungdan sa mga spike sa asukal sa dugo, nga nagpalisud kaayo sa pagkawala sa timbang. Ug ikaduha, ang mga kamatis, bisan kung wala kini asin, adunay daghang mga asin nga makapukaw sa gana. Busa, dili ka kinahanglan nga mogamit sa mga kamatis ingon usa ka meryenda, aron dili makadaot sa imong kaugalingon nga hawak.
Ang artraytis usa ka dili maayo nga sakit. Ang mga tawo nag-antos gikan sa pagkagahi sa paglihok, hiniusa nga pagkadaot, paghubag sa mga kamot ug grabe nga kasakit. Dugang pa, alang sa hiniusa nga mga problema, ang pagkasensitibo sa mga kamatis nagdugang: ang mga kamatis adunay sulud nga alkaloid solanine, nga hinungdan sa kasakit sa hiniusa. Busa, kung lisud ang paghunong sa kini nga mga utanon, nan kinahanglan nga pakunhuran ang ilang paggamit. Pinaagi sa dalan, sa panahon sa pagtambal sa kainit, ang mga kamatis mawad-an hangtod sa katunga sa makadaot nga mga alkaloid.
Kung masuko ka, kanunay nga magul-anon, ug mag-antos sa grabe nga kasakit sa imong mga bitiis sa gabii ug sa sayong mga oras sa buntag, mahimo kini nga simtomas sa gout. Aron malikayan ang pag-uswag sa sakit, hinungdanon nga sundon ang usa ka pagkaon. Uban ra sa mga kamatis nga kinahanglan nimo nga magbantay, tungod kay kini nga utanon adunay sulud nga oxalic acid, nga negatibo nga nakaapekto sa mga lutahan, labi na sa panahon sa pagpalala sa sakit. Ug kung dili kini makadaot sa usa ka himsog nga tawo sa bisan unsang paagi, nan kini hinungdan sa grabe nga kasakit sa mga pasyente nga adunay gout.
Unsa man ang mas maayo kaysa usa ka kamatis gikan sa usa ka lata nga imong gilukot sa imong kaugalingon nga mga kamot? Daghang butang. Kung mokaon ka sa de-latang kamatis sa gabii, ang mga bag sa ilawom sa imong mata garantisado sa buntag. Importante nga mahibal-an nga bisan ang presko nga mga kamatis makapukaw sa paghubag, ilabi na kung ikaw adunay kalagmitan niini. Kinahanglan usab nga hinumdoman nga ang tanan nga mga salted ug pickled nga mga pagkaon makadaot sa mga tawo nga adunay mga sakit sa cardiovascular: gitipigan nila ang likido sa lawas, sa ingon nagpukaw sa pagtaas sa presyon sa dugo. Busa, kuhaa ang mga de-latang kamatis alang sa kaayohan sa imong panglawas.
Gitambagan sa mga Nutritionist ang pagkaon og kamatis sa pamahaw o paniudto. Gisugyot nga dili gamiton kini sa kombinasyon sa mga itlog, karne ug mga produkto sa isda, kini bug-at kaayo alang sa tiyan
Gitawag sa mga siyentipiko sa World Health Organization ang ika-20 nga siglo nga siglo sa mga alerdyi tungod sa pagtaas sa gidaghanon sa mga nag-antos sa alerdyi nga labaw sa XNUMX%. Kinsa ang maghunahuna, apan kini mao ang mga kamatis nga mahimong hinungdan sa niini nga sakit ug sa iyang dili maayo nga mga pagpakita: itching, runny ilong, suffocating ubo ... Ang susama nga mga sintomas sa kasagaran makita human sa pagkaon sa pagkaon nga adunay sulod nga kamatis: ketchup, sarsa ug bisan sabaw. Busa, ang mga nag-antos sa alerdyi kinahanglan nga mag-amping pag-ayo dili lamang sa mga kamatis, kondili usab sa uban pang mahayag nga prutas. Apan kung ang imong gugma sa mga kamatis walay kinutuban ug wala sila, girekomenda sa mga nutrisyonista nga hatagan ang pagpalabi sa mga dilaw ug orange nga prutas, nga halos wala’y mga kusgan nga allergens.
Sumala sa panukiduki sa National Kidney Foundation, usa sa 10 ka tawo sa kalibutan ang nag-antos sa laygay nga sakit sa kidney. Una sa tanan, girekomenda sa mga doktor ang pagkunhod sa konsumo sa mga pagkaon nga dato sa potassium, magnesium ug phosphorus, tungod kay kini nga mga sustansya nga nagdugang sa load sa mga kidney. Ug ang mga kamatis, dugang pa niini, adunay daghang mga organikong asido, lakip ang oxalic acid, nga negatibo nga nakaapekto sa metabolismo sa tubig-asin ug nagdala sa pagtubo sa mga bato sa kidney. Busa, kung adunay ka mga problema sa genitourinary system, dili ka makakaon og kamatis kada adlaw.
Pinaagi sa dalan, dili nimo kini kan-on kauban ang mga pepino. Kung dili, dali nga makuha ang imong kaugalingon nga mga problema sa kidney, bisan kung wala ka pa makadungog niini kaniadto.
Tungod niini nga mga impeksyon, gilakip sa WHO ang mga kamatis sa lista sa labing peligro nga mga pagkaon. Ug mao na. Ang pagkaon sa mga burger, salad, pasta, ug uban pang mga putahe nga naglakip sa kamatis sa mga cafe o restawran, mahimo kang mataptan sa dysentery, salmonellosis ug uban pang mga sakit sa tinai. Ug ang hinungdan gamay ra: dili maayo nga nahugasan nga mga utanon o usa ka nadaot nga nawong sa prutas, diin ang Salmonella mapasalamaton nga nagpadaghan. Ug kung sa balay mahimo nimong makontrol ang proseso sa pagproseso sa mga utanon, nan sa mga pampublikong catering outlets makasalig ka lamang sa kalimpyo sa mga kawani.
Aw, unsaon na lang kung wala sila. Ang mga tiggama makugihon nga nagpadali sa pagkahinog sa mga kamatis, kasagaran pinaagi sa pagdugang sa shock doses sa nitrogen ug uban pang mga abono. Ug gigamit usab ang mga tambal sama sa insecticides, fungicides ug herbicides nga nanalipod sa mga tanum gikan sa mga insekto, fungi ug mga sagbot. Busa, ang pipila sa makadaot nga kemikal nga mga additives makita sa mga utanon. Ug ang usa ka yano nga paghugas siguradong dili makatabang. Busa, delikado lang ang pagkaon sa mga kamatis nga gipalit sa tindahan kada adlaw. Ang sulundon nga kapilian mao ang mga kamatis nga gipatubo sa imong cottage sa ting-init. Organic, ingon sa uso karon. Mahimo usab nimo nga sulayan ang pagpalit sa usa ka produkto nga mahigalaon sa kalikopan gikan sa imong lola sa merkado. Apan walay garantiya nga kini dili parehas nga mga kamatis nga gidala gikan sa labing duol nga tindahan.
sa dalan
Ang mga Nutritionist, lakip sa ubang mga butang, wala magrekomendar sa pagkaon sa kamatis sa gabii. Kini ang tanan bahin sa diuretikong kabtangan sa mga kamatis: modagan ka lang sa kasilyas sa tunga sa gabii, imbis nga matulog nga malinawon. Ug labaw sa tanan nga mga benepisyo sa kamatis nga gitambalan sa init: kon itandi sa presko nga kamatis, kini nagdugang sa gidaghanon sa lycopene, usa ka mahika nga antioxidant nga nanalipod kanato gikan sa sakit sa kasingkasing. Tinuod, mas maayo pa nga likayan ang mga de-latang kamatis: tungod sa kadaghan sa asin, mahimo silang makapukaw sa paghubag.