6 nga tibuuk nga tipo sa taghimo kape: kung giunsa mopili labing maayo
Kung dili nimo mahanduraw ang imong buntag nga wala’y usa ka tasa nga kape (latte, cappuccino - linyahi kung unsa ang imong kinahanglan), tingali gisagubang nimo ang problema sa pagpili sa hingpit nga tighimo og kape. Sa tinuud, karon ang mga tatak daw nakigkompetensya sa matag usa, naglibog sa usa nga naglibog na nga kostumer. Giunsa dili mawala sa kini nga "kape" nga lahi ug pagpili usa ka tinuud nga hingpit nga modelo sa balay? Hunahunaa naton nga magkaupod!
Bisan kung dili nimo gitinguha nga mahimong usa ka propesyonal nga barista, mapuslanon pa usab alang kanimo nga mahibal-an ang bahin sa mga lahi sa mga taghimo og kape ug kung giunsa, giingon nga ang usa ka geyser lahi sa usa ka kapsula o gihiusa. Sa pagsugod, adunay unom ka mga popular nga tipo sa taghimo kape: drip, French press, geyser, carob o espresso, kapsula ug kombinasyon. Nahibal-an namon kung kinsa ug kinsa nga kapilian ang labi nga gusto alang sa paggamit sa balay.
Pagtulo sa tighimo sa kape nga Philips HD7457, Philips, 3000 nga mga rubles
Ang kini nga klase nga tighimo og kape labi ka sikat sa USA (pananglitan, sa daghang mga pelikula sa Amerika makit-an nimo ang ingon nga mga kopya). Ang mga naghimo sa kape ning-obra sama sa mosunud: ang tubig gibubo sa usa ka espesyal nga kompartamento, diin kini nag-init hangtod sa 87-95 degree, ug pagkahuman nagtulo sa filter, diin nahamutang ang pulbos sa kape. Gibasa sa humut nga mga sangkap, ang nahuman nga kape nag-agay sa usa ka espesyal nga sudlanan, diin mahimo kini makuha ug ibubo sa mga tasa.
pros: sa usa ka proseso, mahimo ka mag-andam usa ka igo nga kantidad sa usa ka makapalagsik nga ilimnon ug makapili ka bisan unsang klase nga kape sa yuta.
disbentaha: ang pag-inum dili kanunay nga lami, tungod kay ang tubig usahay wala’y oras nga makuha ang tanan nga humut sa ground beans, kinahanglan nimo nga bantayan ang mga pagsala ug usba kini matag karon ug unya, bisan kung naghimo ka ra og kape alang sa imong kaugalingon, kinahanglan mo pa nga pun-on. ang sudlanan sa labing ka bug-os, kung dili ang magbubuhat sa kape magtrabaho sa sayup nga mode.
Importante: kinahanglan nga ipadayon ang filter sa hingpit nga kondisyon, tungod kay ang lami sa pag-inom ug ang operasyon sa tighimo sa kape nagsalig niini.
Pranses nga press, Crate & Barrel, mga 5700 nga rubles
Tingali kini ang pinakasimple nga tipo sa tighimo sa kape (dili, dili bisan usa ka tighimo sa kape, apan usa ka klase nga aparato alang sa pag-ilimnon nga mga ilimnon), nga ingon usa ka lagda, usa ka garapon nga gama sa init nga makagawas nga baso nga nagluwas sa kainit nga adunay piston ug usa ka filter nga metal. Aron makahimo sa humut nga kape, igo na nga ibubo ang kape nga pulbos sa usa ka espesyal nga silindro, ibubo ang tanan nga adunay init nga tubig ug pagkahuman sa 5 minuto ipaubus ang press aron ang tanan nga nataran magpabilin sa ilawom.
pros: kini dali ra gamiton, dili kinahanglan nga mangita alang sa elektrisidad aron magamit, wala’y kinahanglan nga tukma sa panahon nga pag-ilis sa mga pagsala, ug, labi ka hinungdanon, ang kini nga aparato kusganon kaayo, busa dali nimo kini madala.
disbentaha: dili mahimo nga mag-eksperimento sa lainlaing mga lahi sa mga ilimnon nga kape, wala'y dugang nga mga posibilidad ug ang kusog sa pag-inom kinahanglan mahibal-an sa literal nga kahulugan pinaagi sa pagsulay ug sayup.
Importante: ang usa ka kape nga gihimo sa usa ka press sa Pransya nahisama sa usa ka ilimnon nga giluto sa usa ka Turk, apan sa parehas nga oras dili kini kusog. Kung gusto nimo ang usa ka malumo nga palami, kini gyud ang kinahanglan nimo.
Ang taghimo og kape sa Geyser, Crate & Barrel, mga 2400 nga rubles
Ang kini nga klase nga tighimo sa kape gibahin sa duha nga subspecies: elektrisidad ug kadtong kinahanglan nga ipainit sa kalan. Ang mga naghimo og kape sa Geyser parehas kaayo sa gagmay nga mga kettle, adunay kini duha ka mga sulud, diin ang usa gipuno og tubig, ug ang usa napuno sa kape. Pinaagi sa pamaagi, angay nga hinumdoman nga kini nga klase labi ka popular tungod sa ratio sa kalidad sa presyo. Ang ingon nga mga tighimo og kape kanunay makit-an sa Italya, tungod kay ang mga tawo niining maaraw nga nasud nga, dili sama sa uban, daghan ang nahibal-an bahin sa makapalagsik nga mga ilimnon.
pros: sa mga ingon nga taghimo kape, dugang sa kape, mahimo ka usab mag-andam nga tsa o herbal nga pagpuga, nga angay alang sa pag-andam sa daghang imnon.
disbentaha: kalisud sa paglimpyo (kinahanglan nimo nga mag-disassemble sa mga bahin, nga ang matag usa hugasan ug mamala), ang kape dili kanunay mabaho.
Importante: kini nga tipo sa tighimo sa kape mohaum ra sa mga maisug nga ground beans sa kape.
Ang tibuuk nga naghimo og kape sa carob nga BORK C803, BORK, 38 nga rubles
Ang kini nga mga modelo (gitawag usab nga mga naghimo og kape sa espresso) mahimo usab nga bahinon sa duha ka lahi: singaw (nga adunay presyur nga hangtod sa 15 bar, diin ang kape gihimoan nga singaw) ug bomba (nga adunay presyur nga labaw sa 15 bar, diin giandam ang mga ground beans gamit ang tubig nga gipainit hangtod sa 87-90 degree). Ang mga modelo sa Carob, nga kadaghanan niini adunay gamit nga tighimo sa cappuccino, angayan alang sa pag-andam sa usa ka buhong, kusug nga ilimnon.
pros: mahimo ka mag-andam duha ka lahi nga kape (espresso o cappuccino), ang ilimnon maandam dayon ug ipadayon ang katingad-an nga lami niini, kini nga tighimo og kape dali ra malimpyohan ug mapadagan.
disbentaha: aron maandam ang kape, kinahanglan nga pagpili mga beans sa usa ka piho nga paggaling
Importante: Mahimo nimo kutub ang duha ka tasa nga espresso o cappuccino sa matag higayon.
Ang makina sa Nespresso nga makina nga DeLonghi, Nespresso, 9990 nga mga rubles
Alang sa mga nagpabili sa oras ug dili gusto nga mag-tinker sa mga beans, naghimo ang mga taghimo og mga talagsaon nga modelo sa mga taghimo og kape, nga nanginahanglan usa ra ka espesyal nga kapsula o papel nga bag sa kape aron magamit. Ang mga modelo sa kapsula adunay gamit nga espesyal nga sistema nga butangan sa kape ang tanke, ug ang tubig gikan sa boiler nga naa sa ilawom sa presyur nag-agay sa kapsula, ug - voila! - usa ka andam na nga humot nga ilimnon sa imong tasa!
pros: lainlaing mga lami ang magamit, ang mga modelo daghang gamit ug adunay usa ka awtomatikong sistema sa paglimpiyo, ug dali ra usab magamit!
disbentaha: Ang mga nahurot (mga kapsula) mahal kaayo, ug kung wala kini, ay, dili makatrabaho ang tighimo sa kape.
Importante: aron makatipig salapi, mahimo ka makapili usa ka tighimo sa kape nga adunay usa ka plastik nga lawas.
Ang hiniusa nga tighimo sa kape nga DeLonghi BCO 420, 17 800 nga mga rubles
Ang kini nga mga modelo madanihon tungod kay gihiusa nila ang daghang mga lahi sa usa ka higayon (hinungdan nga ang ilang presyo labi ka taas). Kung, pananglitan, ang usa kanila makahimo sa paghimo sa kape gamit ang mga kapsula - ngano nga dili? Makagtipig kini kanimo og oras ug makahimo usa ka makapalagsik nga ilimnon nga dali rang makahikap.
pros: mahimo nimo paghiusa ang daghang mga tipo sa taghimo og kape sa usa ka aparato, nga nagpasabut nga mahimo ka mag-eksperimento sa pag-andam sa lainlaing mga lahi sa kape.
disbentaha: labi ka mahal kaysa sa ilang "mga igsoon".
Importante: hatagi'g pagtagad ang mga naghimo sa kape nga gisangkapan sa usa ka sistema sa pagputli sa tubig, sa kini nga kaso makakuha ka usa ka labi ka maayo nga ilimnon.
Coffee grinder-multimill, Westwing, 2200 nga mga rubles
Sa wala pa gipalit kini o kana nga modelo, hatagi'g pagtagad dili lamang ang mga teknikal nga kinaiya sa tighimo sa kape, gahum, dugang nga mga kapilian, apan kung unsang lahi nga kape ang gusto nimo (kusug, humok, ug uban pa). Sa tinuud, depende sa lainlaing lahi, ang ilimnon magkalainlain sa lami ug humut.
Ingon usab, dili kini sobra nga mahibal-an nga, ingon, ang America labing maayo nga makuha sa mga drip coffee maker, espresso ug delikado nga cappuccino - sa mga modelo nga carob-type, kusug nga ilimnon - sa mga taghimo og geyser nga kape. Ug alang sa mga gusto sa eksperimento, gitambagan ka namon nga tan-awon pag-ayo ang mga makina sa kapsula.