Ganahan kaayo kog chocolate chip cookies oh. Ug sa kadaghanan nga mga kaso, mokaon ako og tulo ka cookies sa usa ka higayon aron mobati nga malipayon. Apan bag-o lang akong nahibal-an nga kung mokaon ako og duha ka cookies ug dayon mopahulay sulod sa 10-15 ka minuto, nan ako adunay gamay o hingpit nga walay tinguha nga mokaon sa ikatulo. Ug unya naghunahuna ko - nganong nahitabo kini? Sa katapusan, naghimo ako usa ka gamay nga panukiduki kung unsa ang mga epekto nga atong makuha kung magsugod kita sa hinay nga pagkaon.
Ang labing hinungdanon nga epekto sa hinay nga pag-inom sa pagkaon mao ang pagkunhod sa pag-inom sa pagkaon, ug kini gisundan sa pagkawala sa timbang, nga nag-apil sa ubang mga benepisyo sa kahimsog, lakip ang pagpaubos sa presyon sa dugo ug pagpugong sa pag-uswag sa arthritis. Adunay usab uban pang maayong mga butang bahin sa hinay nga pagkaon:
1) Una sa tanan – dili kini makadaot kanimo sa bisan unsang paagi!
Kung hinay ka nga mokaon, wala’y negatibo nga sangputanan alang sa imong kahimsog, apan sa kasukwahi, nagdala ra kini og mga benepisyo.
2) Pagkunhod sa gana
Kung mokaon ka sa husto ug gamay, ang imong gana sa pagkaon hinay-hinay nga mokunhod kung itandi sa higayon nga nagsugod ka sa pagkaon. Nagkinahanglan kini og 15-20 ka minuto aron ang imong utok magsugod sa pagpadala kanimo og mga signal nga ikaw puno na. Apan kung wala kay gana, gamay ra ang imong gikaon.
3) Pagkontrol sa gidaghanon sa bahin
Kini usa ka direkta nga sangputanan sa punto nga numero 2. Kung hinay ka nga mokaon, labi ka dali nga mokaon og gamay nga wala’y gibati nga adunay gikuha gikan kanimo. Nagkinahanglan lang og usa ka panahon aron mobati nga busog, busa hatagi ang imong lawas nianang panahona. Kung paspas ka nga mokaon, labi ka makatulon sa dili pa nimo mabati nga ang higayon nga "igo" sa usa ka lugar nga layo sa ulahi.
4) Pagkontrol sa timbang
Ang mga punto 2 ug 3 sa katapusan mosangpot sa kamatuoran nga imong makuha ang dugang nga mga libra. Ang gidak-on sa bahin ug katulin sa pagsuyup sa pagkaon daw mao ang nag-unang katin-awan alang sa bantog nga "French paradox" - ang medyo ubos nga rate sa sakit sa kasingkasing sa France kon itandi sa Estados Unidos, bisan pa sa kasagaran nga mas taas nga pag-inom sa mga high-calorie nga mga pagkaon ug saturated fats. Adunay daghang opisyal nga ebidensya nga ang mga Pranses mas dugay nga mokaon sa ilang bahin kaysa sa mga Amerikano, bisan kung ang bahin gamay. Ang bag-ong mga pagtuon sa Hapon nakakaplag ug lig-on nga ebidensya nga adunay direktang relasyon tali sa katulin sa pagkaon ug indeks sa masa sa lawas ug katambok.
5) Panghilis
Nasayran nga ang paghilis magsugod sa baba, diin ang laway mosagol sa pagkaon ug magsugod sa pagbungkag niini ngadto sa tagsa-tagsa ka elemento nga masuyop ug makuha sa lawas sa enerhiya. Kung imong giusap pag-ayo ang imong pagkaon, nan ang paghilis kompleto ug hapsay. Sa kinatibuk-an, ang hinay nga imong pagkaon, ang mas paspas ug mas episyente ang paghilis sa pagkaon mahitabo. Kung matulon nimo ang mga piraso sa pagkaon nga tibuuk, mahimong labi ka lisud alang sa imong lawas nga ibulag ang mga sustansya (mga bitamina, mineral, amino acid, ug uban pa) gikan kanila.
6) Malingaw sa lami sa pagkaon!
Kung hinay ka nga mokaon, magsugod ka nga matilawan ang pagkaon. Niini nga panahon, nahibal-an nimo ang lainlaing mga lami, texture ug baho sa pagkaon. Ang imong pagkaon nahimong mas makapaikag. Ug, sa dalan, balik ngadto sa French nga kasinatian: sila mobayad sa dugang nga pagtagad ngadto sa impresyon sa pagkaon, ug dili ang epekto sa panglawas.
7) Gidaghanon vs Kalidad
Ang hinay nga pagkaon mahimong usa ka gamay nga lakang padulong sa usa ka himsog nga pagkaon. Kung dili nimo gusto ang imong gikaon kung hinay-hinay nimo kini buhaton, tingali sa sunod magpili ka usa ka butang nga mas taas ang kalidad aron matagamtam ang matahum nga lami sa kini nga pinggan. Ang mga fans sa dali nga "paglamoy" mas lagmit nga mokaon sa ubos nga kalidad nga pagkaon ug fast food.
8) Pagbatok sa insulin
Gipakita sa panukiduki sa mga siyentista sa Japan nga ang batasan sa dali nga pagkaon direktang nalangkit sa resistensya sa insulin, usa ka tinago nga kahimtang nga nagdugang ang posibilidad nga maugmad ang diabetes ug sakit sa kasingkasing. Dugang pa, adunay daghang lig-on nga mga argumento nga ang pag-inom sa fast food usa ka risgo nga hinungdan sa pag-uswag sa metabolic syndrome (usa ka kombinasyon sa mga sintomas sama sa taas nga presyon sa dugo, taas nga kolesterol, sobra nga katambok ug resistensya sa insulin).
9) Heartburn ug gastroesophageal reflux disease
Ang ngalan niini nga butang nagsulti alang sa iyang kaugalingon: ang fast food mahimong hinungdan sa heartburn, labi na sa mga tawo nga nag-antos sa sakit nga gastroesophageal reflux.