Ang usa ka pagtuon nga gipatik sa American Journal of Medicine nagpakita nga, sa kinatibuk-an, ang usa ka pamaagi sa pagdiyeta nga nagpunting sa pagdugang sa pag-inom sa mga prutas, utanon, ug mga mani daw mas makapakombinsir sa pagpakunhod sa risgo sa pagpalambo sa sakit sa cardiovascular kaysa mga estratehiya nga nagpunting lamang sa pagkunhod sa pagkaon. tambok. sangkap.
Kining bag-ong pagtuon nagpatin-aw nga samtang ang ubos nga tambok nga mga diyeta makapaubos sa kolesterol, kini dili ingon ka makapakombinsir sa pagpakunhod sa kamatayon tungod sa sakit sa kasingkasing. Ang pag-analisar sa mahinungdanong mga pagtuon sa relasyon tali sa nutrisyon ug kahimsog sa kasingkasing sa milabay nga pipila ka mga dekada, ang mga siyentista nakakaplag nga ang mga partisipante nga nagsunod sa usa ka espesyal nga gidisenyo nga komplikado nga pagkaon, kon itandi niadtong kinsa limitado lamang ang ilang pag-inom sa tambok, nagpakita sa usa ka mas dako nga porsyento sa pagkunhod sa mortalidad nga may kalabutan sa. mga sakit sa cardiovascular system ug, sa partikular, myocardial infarction.
Ang nangaging panukiduki bahin sa relasyon tali sa pagkaon ug sakit sa kasingkasing nag-ingon nga ang taas nga lebel sa kolesterol sa serum sa pagtaas sa pag-inom sa saturated fat, nga misangpot sa usa ka dugang nga posibilidad nga maugmad ang coronary heart disease. Kini ang hinungdan sa American Heart Association sa pagrekomendar nga limitahan ang pag-inom sa tambok ngadto sa ubos sa 30% sa adlaw-adlaw nga kaloriya, saturated fat ngadto sa 10%, ug cholesterol ngadto sa ubos sa 300 mg kada adlaw.
"Halos sa tanan nga klinikal nga panukiduki sa 1960s, 70s, ug 80s nagpunting sa pagtandi sa normal batok sa ubos nga tambok, ubos nga saturated-fat, ug high-polyunsaturated fat diets," nag-ingon ang kauban nga tagsulat sa pagtuon nga si James E. Dahlen gikan sa Arizona State Unibersidad. “Kini nga mga diyeta nakatabang gayod sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol. Bisan pa, wala nila mapakunhod ang insidente sa myocardial infarction o pagkamatay gikan sa coronary heart disease.
Pinaagi sa maampingong pag-analisar sa naglungtad nga panukiduki (gikan sa 1957 hangtod karon), nakit-an sa mga siyentista nga ang usa ka holistic nga pamaagi sa nutrisyon, ug labi na ang estilo sa Mediteranyo nga mga diyeta, epektibo sa pagpugong sa sakit sa kasingkasing, bisan kung dili nila mapaubos ang kolesterol. Ang estilo sa Mediteranyo nga pagkaon ubos sa mga produkto sa hayop ug saturated fats ug nagrekomendar sa pag-inom sa monounsaturated fats nga makita sa nuts ug olive oil. Sa partikular, ang pagkaon naglakip sa pagkonsumo sa mga utanon, prutas, legumes, tibuok nga lugas ug seaweed.
Ang pagka-epektibo sa paghiusa sa lainlaing mga produkto sa cardioprotective hinungdanon - ug tingali milabaw pa sa daghang mga tambal ug mga pamaagi nga nahimong sentro sa modernong cardiology. Ang resulta sa panukiduki nga nagtumong sa pagpakunhod sa tambok sa pagkaon makapahigawad, nga nag-aghat sa pagbag-o sa direksyon sa sunod nga panukiduki ngadto sa usa ka komprehensibo nga pamaagi sa nutrisyon.
Pinasukad sa ebidensya gikan sa daghang mga impluwensyal nga pagtuon nga girepaso niini nga artikulo, ang mga siyentista nakahinapos nga pinaagi sa paghatag gibug-aton sa kahinungdanon sa pipila nga mga pagkaon ug pag-awhag sa mga tawo nga limitahan ang ilang pag-inom sa uban, mahimo nimong makab-ot ang mas maayo nga mga sangputanan sa pagpugong sa sakit sa kasingkasing kaysa limitahan ang imong kaugalingon sa pagrekomenda sa ubos. - tambok nga mga pagkaon. Ang pag-awhag sa pagkonsumo sa lana sa oliba imbes nga mantekilya sa baka ug cream samtang ang pagdugang sa gidaghanon sa mga utanon, prutas, tibuok nga lugas ug mga nuts nagsaad nga mas epektibo.
Sulod sa milabay nga kalim-an ka tuig nga mga pagsulay sa klinika, usa ka tin-aw nga sumpay ang natukod tali sa nutrisyon ug pag-uswag sa atherosclerosis ug uban pang mga sakit sa cardiovascular. Ang patas nga atensyon kinahanglan ibayad sa kung unsa ang nahurot ug kung unsa ang wala gigamit, kini labi ka epektibo sa pagpugong sa sakit sa cardiovascular kaysa sa pagpaila sa usa ka diyeta nga ubos ang tambok.