Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3508 g |
| Proteins | 10.2 g | 76 g | 13.4% | 27.9% | 745 g |
| Carbohydrates | 1.04 g | 219 g | 0.5% | 1% | 21058 g |
| Tubig | 88.17 g | 2273 g | 3.9% | 8.1% | 2578 g |
| abo | 0.6 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Lutein + Zeaxanthin | 20 .g | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.023 mg | 1.5 mg | 1.5% | 3.1% | 6522 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.423 mg | 1.8 mg | 23.5% | 49% | 426 g |
| Bitamina B4, choline | 2.5 mg | 500 mg | 0.5% | 1% | 20000 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.147 mg | 5 mg | 2.9% | 6% | 3401 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
| Bitamina B9, folate | 10 .g | 400 .g | 2.5% | 5.2% | 4000 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.03 .g | 3 .g | 1% | 2.1% | 10000 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.093 mg | 20 mg | 0.5% | 1% | 21505 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 169 mg | 2500 mg | 6.8% | 14.2% | 1479 g |
| Kalsiyum, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.7% | 12500 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 5.8% | 3636 g |
| Sodium, Na | 169 mg | 1300 mg | 13% | 27.1% | 769 g |
| Sulphur, S | 102 mg | 1000 mg | 10.2% | 21.3% | 980 g |
| Posporo, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 3.3% | 6154 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
| Manganese, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.8% | 28571 g |
| Copper, CU | 32 .g | 1000 .g | 3.2% | 6.7% | 3125 g |
| Selenium, Kung | 9.2 .g | 55 .g | 16.7% | 34.8% | 598 g |
| Zinc, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1.3% | 17143 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 0.25 g | max 100 g | |||
| Glukosa (dextrose) | 0.25 g | ~ | |||
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.625 g | ~ | |||
| valine | 0.73 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.263 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.559 g | ~ | |||
| leucine | 0.936 g | ~ | |||
| lysine | 0.76 g | ~ | |||
| methionine | 0.396 g | ~ | |||
| threonine | 0.453 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.176 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.658 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.658 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 1.159 g | ~ | |||
| glycine | 0.391 g | ~ | |||
| glutamic acid | 1.48 g | ~ | |||
| Proline | 0.409 g | ~ | |||
| serine | 0.797 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.446 g | ~ | |||
| cysteine | 0.288 g | ~ |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 48 kcal.
Puti nga itlog sa manok, frozen adunahan sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina B2 - 23,5%, selenium - 16,7%
- Vitamin B2 miapil sa mga reaksyon sa redox, gipaayo ang pagkasensitibo sa kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimtang sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-awon sa kilumkilom.
- selenium - usa ka hinungdanon nga elemento sa sistema sa pagdepensa sa antioxidant sa lawas sa tawo, adunay usa ka epekto nga panalipod, nag-apil sa pagdumala sa aksyon sa mga thyroid hormone. Ang kakulang modala sa sakit nga Kashin-Beck (osteoarthritis nga adunay daghang mga pagkasayup sa mga lutahan, dugokan ug mga tumoy), sakit nga Keshan (endemikong myocardiopathy), napanunod nga thrombastenia.
Tags: kaloriya nga sulod 48 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, bitamina, minerales, unsa ka mapuslanon ang manok puti nga itlog, frozen, kaloriya, sustansya, mapuslanon nga kabtangan Itlog manok puti, frozen