Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 277 kCal | 1684 kCal | 16.4% | 5.9% | 608 g |
| Proteins | 11.51 g | 76 g | 15.1% | 5.5% | 660 g |
| tambok | 16.67 g | 56 g | 29.8% | 10.8% | 336 g |
| Carbohydrates | 20.21 g | 219 g | 9.2% | 3.3% | 1084 g |
| Panlawas fiber | 1 g | 20 g | 5% | 1.8% | 2000 g |
| Tubig | 48.89 g | 2273 g | 2.2% | 0.8% | 4649 g |
| abo | 2.72 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.191 mg | 1.5 mg | 12.7% | 4.6% | 785 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2% | 1800 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.4% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.094 mg | 2 mg | 4.7% | 1.7% | 2128 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.43 .g | 3 .g | 14.3% | 5.2% | 698 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 38.6 .g | 120 .g | 32.2% | 11.6% | 311 g |
| Bitamina PP, DILI | 3.47 mg | 20 mg | 17.4% | 6.3% | 576 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 100 mg | 2500 mg | 4% | 1.4% | 2500 g |
| Kalsiyum, Ca | 42 mg | 1000 mg | 4.2% | 1.5% | 2381 g |
| Magnesium, mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 1.6% | 2353 g |
| Sodium, Na | 877 mg | 1300 mg | 67.5% | 24.4% | 148 g |
| Posporo, P | 288 mg | 800 mg | 36% | 13% | 278 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 1.38 mg | 18 mg | 7.7% | 2.8% | 1304 g |
| Manganese, Mn | 0.224 mg | 2 mg | 11.2% | 4% | 893 g |
| Copper, CU | 103 .g | 1000 .g | 10.3% | 3.7% | 971 g |
| Zinc, Zn | 0.71 mg | 12 mg | 5.9% | 2.1% | 1690 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 17.9 g | ~ | |||
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.841 g | ~ | |||
| valine | 0.911 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.23 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.51 g | ~ | |||
| leucine | 0.921 g | ~ | |||
| lysine | 0.781 g | ~ | |||
| methionine | 0.28 g | ~ | |||
| threonine | 0.41 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.13 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.52 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.611 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 1.071 g | ~ | |||
| glycine | 0.5 g | ~ | |||
| glutamic acid | 2.282 g | ~ | |||
| Proline | 0.56 g | ~ | |||
| serine | 0.49 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.33 g | ~ | |||
| cysteine | 0.16 g | ~ | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 81 mg | labing taas nga 300 mg | |||
| Tambok nga asido | |||||
| transgender | 0.221 g | max 1.9 g | |||
| monounsaturated trans fats | 0.119 g | ~ | |||
| polyunsaturated trans fats | 0.101 g | ~ | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 2.943 g | max 18.7 g | |||
| 8: 0 nga Caprylic | 0.004 g | ~ | |||
| 10: 0 nga Capric | 0.003 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.004 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.022 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.005 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 1.833 g | ~ | |||
| 17-0 margarine | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.914 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.056 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.054 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.021 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 4.101 g | min 16.8 g | 24.4% | 8.8% | |
| 14: 1 Myristoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.027 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.026 g | ~ | |||
| 16: 1 nga trans | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 3.981 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 3.863 g | ~ | |||
| 18: 1 nga trans | 0.118 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.085 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| 22:1 cis | 0.004 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonic, cis (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 8.378 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 74.8% | 27% | |
| 18: 2 Linoleic | 7.37 g | ~ | |||
| 18: 2 trans isomer, wala matino | 0.101 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 7.25 g | ~ | |||
| 18: 2 Conjugated Linoleic acid | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.893 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.893 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.012 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.004 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.013 g | ~ | |||
| 20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.036 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.971 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 100% | 36.1% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.009 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.038 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 7.277 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 100% | 36.1% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 277 kcal.
Restawran, DENNY'S, bulawanong pritong hipon adunahan sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina B1 - 12,7%, bitamina B12 - 14,3%, bitamina K - 32,2%, bitamina PP - 17,4%, posporus - 36%, manganese - 11,2 %
- Vitamin B1 bahin sa labing kahinungdan nga mga enzyme nga karbohidrat ug metabolismo sa enerhiya, nga naghatag lawas nga kusog ug plastik nga mga sangkap, ingon man usab ang metabolismo sa mga branched-chain nga amino acid. Ang kakulang sa niini nga bitamina mosangput sa grabe nga mga sakit sa mga gikulbaan, digestive ug mga sistema sa kasingkasing.
- Vitamin B12 adunay hinungdanon nga papel sa metabolismo ug pagkabig sa mga amino acid. Ang folate ug bitamina B12 adunay kalabutan nga bitamina ug naapil sa pagporma sa dugo. Ang kakulang sa bitamina B12 mosangput sa pag-uswag sa dyutay o ikaduha nga kakulang sa folate, ingon man anemia, leukopenia, thrombositopenia.
- Vitamin K nagkontrol sa dugo sa dugo Ang kakulang sa bitamina K mosangput sa pagdugang sa oras sa pag-ulbo sa dugo, usa ka gipaubos nga sulud sa prothrombin sa dugo.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
Tags: sulud nga kaloriya 277 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, unsa ang mapuslanon alang sa Restaurant, DENNY'S, bulawan nga pritong hipon, kaloriya, nutrisyon, mga kaayohan sa Restaurant, DENNY'S, golden fried shrimp