Carrot salad nga adunay mga uhong
Pagpangandam:
1. Grate carrots sa usa ka medium grater, lightly fry sa usa ka utanon
lana. Pagputol sa sibuyas nga maayong pagkabuhat ug fry hangtud nga bulawan nga brown.
2. Ang mga uhong (champignon o oyster nga uhong) hugasan, panit ug putlon
cube, kami. Gamay nga fry sa usa ka pan (10 minutos). Sagola ang tanan, idugang
nahugno nga ahos nga clove, asin. Mahimong ibutang sa ibabaw sa sour cream o
mayonnaise, makadugang sa pipila ka tulo sa lemon juice.
Pag-alagad sa pinggan nga bugnaw.
Pagkaon!