Mga sangkap nga Celery Sauce
| gamot sa celery | 150.0 (gramo) |
| mayonnaise | 3.0 (kutsara nga kutsara) |
| cream | 3.0 (kutsara nga kutsara) |
| tomato paste | 3.0 (kutsara nga kutsara) |
| asukar | 1.0 (kutsarita) |
| lamesa nga asin | 0.5 (kutsarita) |
| ground black pepper | 0.3 (kutsarita) |
Paagi sa pagpangandam
Lutoa ninyo celery, grate, mix uban sa mayonnaise ug sour cream, tomato paste ug mga panakot.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 243.7 kCal | 1684 kCal | 14.5% | 5.9% | 691 g |
| Proteins | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 1.5% | 2714 g |
| tambok | 21.6 g | 56 g | 38.6% | 15.8% | 259 g |
| Carbohydrates | 10.2 g | 219 g | 4.7% | 1.9% | 2147 g |
| organikong mga asido | 58 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 5.1% | 800 g |
| Tubig | 46 g | 2273 g | 2% | 0.8% | 4941 g |
| abo | 1.4 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 90 .g | 900 .g | 10% | 4.1% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 2.1% | 2000 g |
| Bitamina B4, choline | 30.7 mg | 500 mg | 6.1% | 2.5% | 1629 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.09 mg | 5 mg | 1.8% | 0.7% | 5556 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1% | 4000 g |
| Bitamina B9, folate | 3.4 .g | 400 .g | 0.9% | 0.4% | 11765 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.08 .g | 3 .g | 2.7% | 1.1% | 3750 g |
| Bitamina C, ascorbic | 12.9 mg | 90 mg | 14.3% | 5.9% | 698 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.03 .g | 10 .g | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 7.2 mg | 15 mg | 48% | 19.7% | 208 g |
| Bitamina H, biotin | 0.8 .g | 50 .g | 1.6% | 0.7% | 6250 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.1648 mg | 20 mg | 5.8% | 2.4% | 1717 g |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 361.5 mg | 2500 mg | 14.5% | 5.9% | 692 g |
| Kalsiyum, Ca | 51 mg | 1000 mg | 5.1% | 2.1% | 1961 g |
| Magnesium, mg | 25.1 mg | 400 mg | 6.3% | 2.6% | 1594 g |
| Sodium, Na | 148.1 mg | 1300 mg | 11.4% | 4.7% | 878 g |
| Sulphur, S | 2.7 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 37037 g |
| Posporo, P | 48.5 mg | 800 mg | 6.1% | 2.5% | 1649 g |
| Klorin, Cl | 895.9 mg | 2300 mg | 39% | 16% | 257 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.5% | 1636 g |
| Yodo, ako | 1.6 .g | 150 .g | 1.1% | 0.5% | 9375 g |
| Cobalt, Co. | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Manganese, Mn | 0.0044 mg | 2 mg | 0.2% | 0.1% | 45455 g |
| Copper, CU | 8.4 .g | 1000 .g | 0.8% | 0.3% | 11905 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.7 .g | 70 .g | 3.9% | 1.6% | 2593 g |
| Selenium, Kung | 0.07 .g | 55 .g | 0.1% | 78571 g | |
| Fluorine, F | 3.1 .g | 4000 .g | 0.1% | 129032 g | |
| Zinc, Zn | 0.0621 mg | 12 mg | 0.5% | 0.2% | 19324 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.5 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 6.1 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 243,7 kcal.
Celery nga sarsa dato sa bitamina ug minerales sama sa: bitamina C – 14,3%, bitamina E – 48%, potassium – 14,5%, klorin – 39%
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Chlorine kinahanglan alang sa pagporma ug pagtago sa hydrochloric acid sa lawas.
KALORI UG KEMIKAL NGA KOMPOSISI SA RESIPI NGA INGREDIENTS Celery Sauce KADA 100 g
- 34 kCal
- 627 kCal
- 162 kCal
- 102 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya nga sulod 243,7 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga mga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Celery sarsa, resipe, kaloriya, sustansiya