Chicken ug Citrus Salad: Orange Paradise. Video

Ibutang ang mga dahon sa salad sa usa ka patag nga pinggan. Ibabaw sa manok, oranges ug coarsely chopped walnuts nga gisagol sa pasas. Timplahan ang salad nga adunay gamay nga mayonnaise ug usa ka pinch nga paprika.

Salad sa manok nga adunay mga orange ug avocado

Ang usa ka juicy salad nga adunay mga oranges ug avocado mahimong andamon alang sa usa ka festive table; kini adunay talagsaon nga lami ug orihinal nga pagpili sa mga sangkap.

Kinahanglan nimo: – 200 g nga fillet sa manok; - 1 ka orange; - 1 abokado; - 100 g nga berde nga beans; - 0,5 nga fennel; - usa ka hakop nga dahon sa lettuce (pananglitan, usa ka sinagol nga dahon sa oak, frieze ug arugula); – asin.

Alang sa pagsinina: – 3 ka kutsara nga lana sa oliba; - 1 ka kutsarita nga suka sa bino; - 1 ka kutsara nga brandy; – 1 ka kutsara nga grain mustard.

Lutoa ang berde nga mga liso, dayon ibutang kini sa bugnaw nga tubig nga adunay slotted nga kutsara ug ibutang kini sa usa ka sieve. Kini nga teknik magpreserbar sa matahum nga mahayag nga berde nga kolor sa utanon. Guntinga ang fennel nga manipis, panit ang mga kahel, kuhaa ang mga pelikula ug mga liso. Hugasi ang pulp, habwa ang gipagawas nga duga sa usa ka lahi nga panaksan.

Panit sa avocado, kuhaa ang gahong, putlon ang unod ngadto sa nipis nga mga hiwa. Pag-ihaw sa manok, pabugnawa ug putlon ngadto sa mga cubes o strips. Ibutang ang mga utanon, fennel, manok, oranges ug avocado sa lawom nga panaksan sa salad. Ibubo ang orange juice sa salad, asin ug pagpalihok.

Sagola ang lana sa oliba, suka, mustasa ug brandy sa lain nga panaksan alang sa pagsinina. Ibubo ang sarsa sa salad ug i-serve dayon. Pag-alagad sa toasted white o wholegrain toast nga gilain.