Mga chop sa manok nga adunay repolyo

1. Hugasi ang repolyo nga Peking ug gihiwa-hiwa kini, igkaylap sa tinadtad nga karne.

2. Ang akong mga utanon, matahum nga pagputol, gipakatap usab didto.

3. Grate ang mga carrot sa usa ka coarse grater.

4. Pagsagol sa tanan, asin / paminta sa pagtilaw, mahimo nimong idugang curry.

5. Pagporma sa sagol nga mga bola, pagpuga.

6. Sa usa ka frying pan nga wala’y lana, iprito og dyutay, pagkahuman pagdugang tubig ug simmer sa ilawom sa takup.

Sa mga 20 minuto, nahuman na.

Mahimo nimo gamiton ang regular nga repolyo, apan unya magdugang ang oras sa pagluto, tungod kay mas dugay kini giluto kaysa sa Beijing.

• Giasal nga manok 450g
• perehil 30g
• Dill 30g
• peking repolyo 280 g
• karot 70 g