Intsik nga sabaw sa uhong
Pagpangandam:
Gaan, makapalagsik nga sabaw nga adunay mga uhong, pepino ug gagmay nga noodles nga adunay
soy sauce ug light garlic flavor.
1. Hugasi ang mga uhong ug pahiran kini sa mga tualya sa kusina. Tinadtad nga pino.
Guntinga ang pepino sa gitas-on, kuhaa ang mga liso gamit ang usa ka kutsara, ug hinay-hinaya ang pepino.
2. Pino nga putlon ang berde nga sibuyas, ug ang ahos ngadto sa nipis nga mga gilis. fry ang sibuyas
ug ahos sa usa ka wok alang sa 30 segundos, makadugang uhong ug fry alang sa 3-4 minutos.
3. Idugang ang 600 ml nga tubig, bungkaga ang noodles ug idugang sa sabaw. Dad-a sa
pabukala, pagkutaw. Idugang ang mga hiwa sa cucumber, asin, toyo, magluto 2-3
mga minuto.
4. I-serve ang sabaw sa mainit nga mga panaksan.
Sa usa ka sulat:
Ang de-seeded cucumber mas nindot tan-awon kon hiwaon.
porma, ug kini makatabang sa pagpakunhod sa kapaitan, apan kon kamo gusto, nga imong mahimo sa pagbiya
mga liso.
Pagkaon!