Kasagaran nga liverwort (Fistulina hepatica) litrato ug paghulagway

Fistulina hepatica

Sa English-speaking nga mga nasud, kini gitawag nga "steak" o "ox tongue". Sa -speaking nga tradisyon, ang ngalan nga "inahan nga pinulongan" kanunay makita. Kini nga uhong morag usa ka piraso sa pula nga karne nga gitaod sa tuod o punoan sa kahoy. Ug kini sama sa atay sa karne sa baka, labi na kung kini magsugod sa pagtago sa pula nga dugo nga duga sa mga lugar nga makadaot.

Ulo: 7–20, sumala sa pipila ka tinubdan hangtod sa 30 cm ang gilapdon. Apan dili kini ang limitasyon, ang tagsulat niini nga nota nakit-an ang mga espesimen ug labaw pa sa 35 cm sa pinakalapad nga bahin. Ang unod kaayo, ang gibag-on sa takup sa base mao ang 5-7 cm. Dili regular ang porma, apan kasagaran semicircular, pormag fan o porma sa dila, nga adunay lobed ug wavy nga ngilit. Ang nawong basa ug sticky sa mga batan-ong uhong, malaya sa edad, gamay nga kunot, hapsay, walay villi. Kolori ang atay nga pula, pula nga orange o brownish pula.

layer sa spore: tubo. Puti ngadto sa luspad nga pinkish ang kolor, unya mahimong yellowish ug sa kadugayan pula nga brown sa tigulang na. Sa gamay nga kadaot, nga adunay gamay nga presyur, kini dali nga nakakuha usa ka pula, pula-kape, brown-fleshy nga kolor. Ang mga tubule klaro nga gibulag, hangtod sa 1,5 cm ang gitas-on, lingin sa cross section.

leg: lateral, huyang nga gipahayag, kasagaran wala o sa iyang pagkamasuso. Kini gipintalan sa ibabaw sa mga kolor sa takup, ug puti sa ubos ug gitabonan sa usa ka hymenophore nga mikunsad sa paa (spore-bearing layer). Kusog, dasok, baga.

Pulp: puti, nga adunay pula nga mga labud, ang cross section nindot kaayo tan-awon, niini makita nimo ang usa ka makuti nga sumbanan nga susama sa marmol. Baga, humok, tubigon. Sa dapit sa incision ug sa diha nga gipugos, kini nagpagawas sa usa ka pula nga juice.

Baho: medyo uhong o halos walay baho.

Tilawi: gamay nga sour, apan kini dili usa ka kinahanglanon nga bahin.

spore powder: Luspad nga pinkish, pinkish brown, rusty pink, luspad nga brown.

Microscopic nga mga Feature: spore 3–4 x 2–3 µm. Lapad nga pormag almond o subelipsoid o sublacrimoid. Hapsay, hamis.

Hyaline ngadto sa yellowish sa KOH.

Kini mao ang saprophytic ug usahay gilista ingon nga "huyang nga parasitic" sa oak ug uban pang mga gahi nga kahoy (sama sa chestnut), hinungdan sa brown nga pagkadunot.

Ang mga lawas sa prutas mga tinuig. Ang liverwort motubo nga nag-inusara o sa gagmay nga mga grupo sa punoan sa mga kahoy ug sa mga tuod, gikan sa sayong bahin sa ting-init hangtod sa tungatunga sa tingdagdag. Usahay makit-an nimo ang usa ka liverwort nga nagtubo nga daw gikan sa yuta, apan kung imong gikalot ang punoan sa punoan, sigurado nga adunay usa ka baga nga gamut. Kaylap nga giapod-apod sa tanan nga mga kontinente diin adunay mga oak nga kalasangan.

Adunay daghang mga lahi, sama sa Fistulina hepatica var. Antarctica o Fistulina hepatica var. monstruosa, nga adunay ilang kaugalingon nga mas pig-ot nga mga han-ay ug lahi nga mga bahin, apan dili makita nga lahi nga mga espisye.

Ang uhong sa atay talagsaon kaayo sa hitsura niini nga imposible nga malibug kini sa bisan unsang ubang uhong.

Ang liverwort makaon. Ang sobra ka hamtong, sobra nga mga uhong mahimong adunay gamay nga mas maaslom nga lami.

Mahimong makiglalis ang usa bahin sa lami sa liverwort, daghan ang dili gusto sa texture sa pulp o sourness.

Apan kini nga maasim nga lami naggikan sa dugang nga sulud sa bitamina C sa pulp. Ang 100 ka gramo sa lab-as nga liverwort naglangkob sa adlaw-adlaw nga pamatasan sa kini nga bitamina.

Ang uhong mahimong lutoon diha mismo sa lasang, panahon sa piknik, sa grill. Mahimo nimong iprito sa usa ka pan, ingon usa ka lahi nga pinggan o uban ang patatas. Mahimo nimong marinate.

Video bahin sa kasagarang uhong sa atay:

Ang mga litrato gikan sa mga pangutana sa “Pag-ila” gigamit ingong mga ilustrasyon sa artikulo.