Kaundan
Usa ka paborito sukad sa pagkabata nga delicacy nga dili makalimtan mao ang shortcrust dough nuts nga adunay condensed milk. Ang lami niini nga high-calorie nga dessert dato kaayo, dato ug sa samang higayon delikado, mao nga usahay gusto nimo nga bungkagon ang imong pagkaon ug magluto niini. Gamita kini nga resipe sa paghimo og mga nuts nga adunay espesyal nga shell baking dish.
Shortcrust pastry nuts nga adunay condensed milk
Mga tam-is nga nuts: shortcrust pastry number 1
Sagol: – 250 g sa mantekilya; - 2 ka itlog sa manok; – 3 ka kutsarita. harina; - 0,5 tsp soda gipalong sa suka; - 0,5 tsp asin; – 5 ka kutsarita. Sahara.
Biyai ang mantekilya sa temperatura sa lawak sulod sa 40 ka minutos, dayon isagol kini pag-ayo sa katunga sa gisukod nga asukar hangtod nga hapsay. Buak ang mga itlog, ibulag ang mga yolks gikan sa mga puti ug i-mash kini sa nahabilin nga asukal ug asin. Pagsagol sa mantikilya ug itlog nga sagol ug pagpalihok. Pukpok ang mga puti, idugang ang slaked soda ug ibutang sa buttery egg mass. Pag-mix pag-usab sa tanan gamit ang usa ka silhig o usa ka mixer, idugang ang sifted nga harina ug pagmasa sa minasa sulod sa pipila ka minuto hangtud nga kini mahimong pagkamaunat.
Pag-andam og hulmahan sa nut ug ihaplas sa lana sa utanon. Paligira ang minasa ngadto sa usa ka sausage, putlon ngadto sa mga piraso nga dili mas dako pa kay sa usa ka walnut ug paligdi kini ngadto sa usa ka bola. Ibutang ang resulta nga koloboks sa matag selula sa agup-op, isira kini ug ibutang sa hotplate. Pagluto sa mga kabhang sa mga 7 ka minuto sa matag kilid. Ablihi og gamay ang hazel box matag karon ug unya aron tan-awon ang pagbag-o sa kolor sa minasa. Sa diha nga kini browned, kuhaa ang mga pinggan gikan sa stove. Hinay-hinay nga ibalhin ang nahuman nga mga bahin sa mga nuts ngadto sa usa ka tray ug biyai nga bug-os nga pabugnawon.
Mga tam-is nga nuts: shortcrust pastry number 2
Sagol: – 200 g sa mantekilya; - 4 nga mga itlog; - 150 g nga sour cream; - 2 tbsp nga harina; - 2 ka kutsarita nga Sahara; - usa ka pinch nga asin ug soda.
Matunaw ang mantekilya ug isagol sa sour cream ug pinikpik nga itlog, asukar, asin ug baking soda. Pag-ayag sa harina ug idugang kini sa gagmay nga mga bahin sa likido nga masa, padayon nga pagpalihok sa usa ka kutsara. Ang minasa mahimong nipis, apan dili kaayo nipis. Ipakaylap kini sa mga dimples sa agup-op gamit ang usa ka kutsara, tabonan, pindota ug lutoa hangtud nga malomo.
Sweet nuts: pagpuno ug pagpuno
Mga sangkap: – 1 ka lata sa condensed milk; – 100 g nga mantekilya.
Aron ang homemade nga pagpuno sa mga tam-is nga nuts mahimong tinuod nga tasty, mas maayo nga magluto sa condensed milk sa imong kaugalingon. Kini nahimo nga mas adunahan, mas dasok ug "chocolatey"
Ibutang ang humok nga mantekilya sa usa ka mixing bowl. Pukpok kini, idugang ang linuto nga condensed milk nga adunay usa ka kutsara. Kung gusto, mahimo nimong idugang ang 1-2 tbsp sa natapos nga cream. cocoa powder, usa ka kutsara nga kape nga liqueur o crumble walnut kernels. Pun-a ang mga kabhang niini ug ipapilit kini nga magtinagurha. Pag-alagad sa mga nuts uban sa init nga tsa o kape.