Walay magduhaduha nga kita mao ang atong gikaon ug giunsa nato pagkaon. Ang mga gigutom nga mga tawo kanunay nga daotan, ang mga tambok nga mga tawo kanunay nga giisip nga maayo ang kinaiya, apan ang impluwensya sa pagkaon sa kinaiya sa usa ka tawo dili limitado niini. Nakaplagan kana sa mga siyentipikong Amerikano Ang sodium nitrates gikan sa mga produkto nga giproseso nga karne literal nga makapabuang kanimo. sila makatampo sa pagpalambo sa mental ug mental disorder.
Siyempre, ang genetics ug traumatic nga mga kasinatian mao ang nag-unang hinungdan sa sakit sa pangisip. apan ang mga simtomas niini nga mga sakit mahimong mas grabe tungod sa euphoria, insomnia ug hyperactive nga kinaiya. Gipakita sa bag-ong mga pagtuon nga ang mga pagkaon nga puno sa nitrate ang hinungdan niining tanan, mao nga gilakip kini sa mga tigdukiduki sa lista nga peligro sa kahimsog sa pangisip.
Ilabi na ang daghang mga nitrates makita sa:
Bacon
Mga Sakit
Mga Sakit
Sakit kaayo
Ang mga nitrates idugang kanila aron ang mga produkto magpabilin sa ilang kolor ug kabag-o sa mga estante sa tindahan. Apan ang pagkabalaka, nga delikado sa imong kahimsog sa pangisip, layo sa bugtong makahadlok nga sangputanan sa pagkaon sa mga sausage sandwich alang sa pamahaw. Ang giandam nga mga karne ug mga pagkaon makadugang sa imong risgo sa kanser.
Ang labing makahahadlok nga butang mao nga nahibal-an sa mga siyentista ang kalambigitan tali sa nitrates ug kanser sa hapit 60 ka tuig, apan hangtod karon limitado ra sila sa tambag sa pagkaon nga dili kaayo ingon nga mga pagkaon. Ang bacon ug mga sausages mahimong himoon nga walay paggamit sa mga nitrates ug nitrite, apan unya ang ilang produksyon magdugay, ug sila dili kaayo tan-awon.