Kaundan
Mga pinggan nga adunay lab-as ug adobo nga fennel
Ang Fennel dili makita sa among menu kanunay nga kini angay. Sa kasamtangan, kining katingalahang produkto adunay sulud nga daghang mga bililhon nga kalidad ug nakahatag mga pamilyar nga pinggan nga bag-ong mga nota. Giunsa magluto ang fennel nga lami, makapaikay ug magamit? Dungan naton nga paghunahuna.
Paglikay sa bitamina
Ang nag-unang bentaha sa fennel mao nga hingpit nga ang tanan nga mga bahin niini mahurot. Apan tingali ang labing lamian mao ang dugaon, unod nga sibuyas, o tuber. Gikan niini, maghimo kita og fennel salad. Guntinga ang fennel sibuyas ngadto sa mga strips, isablig sa asin ug isablig sa lemon juice. Giputol namon ang orange nga pulp sa mga hiwa, nga kaniadto gilimpyohan ang mga hiwa niini gikan sa puti nga mga pelikula. Gibutang namon ang tanan nga mga sangkap sa usa ka plato nga gisagol. Pun-a sila uban sa lana sa oliba, decorate sa mga singsing sa matam-is o mainit nga pepper ug basil. Ang ingon nga pagsagol sa bitamina sa bisperas sa bugnaw nga panahon makahatag kaayohan sa tibuuk pamilya.
Usa ka tambal alang sa mga blues
Ang sinugba nga utanon nga adunay fennel nakakuha usa ka lab-as nga tunog. Pagputol usa ka ulo sa fennel ug 3 nga matam-is nga sili nga lainlaing kolor. Igprito sila sa usa ka hiwa nga tinadtad nga ahos nga lana sa olibo. Pagkahuman ibubo ang diced zucchini, talong, carrot ug 2 nga patatas. Kung humok ang mga utanon, ibutang ang 3 nga kamatis sa mga hiwa, dad-a ang linat-an sa hubag ug kuhaa gikan sa init. Ipakatag ang nahuman nga nilaga sa usa ka plato ug dekorasyunan og mga petals nga parsley. Ang ingon nga usa ka pinggan sa balangaw dayon nga mawala ang pagkagul-anon sa tingdagdag.
Usa ka pagtratar sa usa ka suga
Kumusta ang usa ka orihinal nga meryenda sa porma sa adobo nga fennel? Pagpili usa ka dako nga fennel ug random nga guntinga kini. Dinhi, dili lamang ang bombilya ang gamiton, kondili ang mga dahon usab nga adunay mga punoan. Mix sa usa ka saucepan 500 ml sa tubig, 2 tbsp asukar, 1 tbsp asin, ½ tsp pepper gisantes ug mustasa liso. Dad-a ang sagol nga usa ka hubag ug pagdugang 50 ml nga apple cider suka. Ibutang ang fennel sa usa ka banga, ibubo ang marinade, pabukala sa usa ka saucepan nga adunay tubig sulod sa 15 ka minuto, ug human niana ang garapon mahimong mapalig-on. Ang makatas nga crunchy snack mag-ilog sa balay nga nag-usa ra ang humot niini. Litrato: cookthatbook.com
Pag-ayo sa creamy
Organikal kaayo nga gihiusa sa manok nga fennel. Gitanyag namon nga magluto kini sumala sa resipe sa Yulia Healthy Food Near Me. Guntinga ang 8 ka paa sa manok nga adunay asin ug paminta. Una, fry sila sa tanan nga mga kilid hangtud nga bulawan nga brown, ug unya simmer sa ilalum sa taklob alang sa 10 minutos. Idugang ang fennel tuber sa mga piraso ug ipadayon ang pag-agulo. Rub sa usa ka mortar sa usa ka ulo sa ahos, 1 tbsp. l. mga liso sa mustasa, 1 tsp. cumin, paprika, turmeric ug 4 ka kahon sa cardamom. Pun-a kini nga sagol nga 300 ml nga cream ug ipainit sa usa ka frying pan, diin giprito ang karne. Ibalik ang mga paa sa fennel, igwisik ang coriander ug pabukala. Ang usa ka magkahiusa nga kombinasyon sa mga lami, nga gibutang sa usa ka bouquet nga mga panakot, magadekorasyon sa menu sa pamilya.
Mainit nga kompanya
Ang karne sa baka nga adunay fennel usa ka parehas nga organikong duet. Guntinga ang 500 g nga karne nga baka sa mga gilis, iprito nga asin ug paminta, igkalat sa usa ka plato. Dinhi, gipaagi namon ang puti nga bahin sa punoan sa leek nga adunay mga singsing nga adunay nahugno nga sibuyas sa ahos. Idugang ang 300 g nga kamatis sa ilang kaugalingon nga duga, 1 tbsp nga harina, dahon sa bay ug 300 ml nga tubig nga nagabukal. Padayon nga pagpalihok, pabukala ang sarsa hangtod mobaga. Ibutang ang karne niini ug simmer ilalom sa taklob sa 20 minuto. Sa lain nga kalaha, fry sa mantikilya 3 fennel tubers sa mga hiwa, 1 carrot sa cubes. Sa katapusan, timplahan kini og pipila ka mga liso sa fennel, asin ug mga panakot sa pagtilaw. Nagpabilin nga isagol ang karne sa kilid nga pinggan, ibutang sa gawas sa 20 minuto, pagdayandayan sa chili pepper ug presko nga mga utanon - ug mahimo nimong matingala ang imong pamilya.
Mahumot nga panihapon
Ang usa pa nga makaikag nga kalainan sa karne mao ang baboy nga adunay haras. Pag-rub sa usa ka lusong usa ka kumkom nga cumino ug asin sa dagat nga adunay 10 ka gisantes nga itum nga sili. Guntinga kini nga sagol sa usa ka boneless pork tenderloin nga may gibug-aton nga 1 kg, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Brown kini sa usa ka lawom nga frying pan sa tanan nga mga kilid. 0.5 kg sa bag-ong patatas maayo nga gihugasan ug gilat-an hangtud sa katunga-luto. 1 nga ulo nga pula ug 1 ulo nga puti nga sibuyas nga giputol sa tunga nga singsing, paghimo usa ka unlan gikan niini sa usa ka linuto sa kalaha. Gibutang namon ang mga patatas sa usa ka linuto sa kalaha, gibutang sa ibabaw niini ang karne. Random nga giputol ang fennel nga adunay mga dahon ug mga stems, tabunan ang karne niini. Isablig kini sa uga nga ahos, ibutang ang dahon sa bay ug ibutang kini sa oven sa 90 minuto sa 180 ° C. Himoa nga ang nahuman nga baboy brew sulod sa 20 minutos - aron kini mahimong mas lami ug tastier.
Krema nga salmon
Alang sa mga gourmet sa dagat, nag-andam kami usa ka resipe alang sa isda nga adunay fennel. Una sa tanan, magluto kami og 3-4 ka patatas hangtud nga kini katunga nga lutoon ug putlon kini ngadto sa baga nga mga lingin. Sa usa ka greased form, ibutang ang una nga layer sa patatas ug taklapi kini sa mga hiwa nga haras. Niini nga "unlan" gibutang namon ang 700 g nga salmon fillet sa daghang mga hiwa. Ibubo sila sa us aka sarsa nga 200 ml nga cream, 100 ml nga uga nga puti nga alak, 1 tsp nga mga liso sa fennel. Igatipig namon ang pipila niini sa ulahi. Sa ibabaw sa isda, ibutang ang laing layer sa patatas nga mga lingin. Pagluto sa salmon sulod sa 50 minutos sa 180 °C. Ang ingon nga usa ka matahum nga pinggan angay kaayo sa malig-on nga menu.
Ang Fennel usa ka labing kadali ug labing lamian nga paagi aron mahimo’g labi ka makapaikag ug magkalainlain ang imong naandan nga menu. Pagpangita alang sa labi ka malampuson nga mga ideya sa seksyon sa mga resipe sa website nga "Healthy Food Near Me Me". Ug kung adunay ka bisan unsang pinalabi nga pinggan nga adunay fennel, isulti kanamo ang bahin niini sa mga komento.