"Ang kaayohan sa mga hayop nag-una kaysa relihiyon," gipahibalo sa Danish nga Ministri sa Agrikultura samtang gipatuman ang pagdili sa ritwal nga pagpatay. Adunay naandan nga mga akusasyon sa anti-Semitism ug Islamophobia gikan sa mga Judio ug Muslim, bisan kung ang duha nga mga komunidad gawasnon gihapon sa pag-import og karne gikan sa mga hayop nga giihaw sa ilang kaugalingon nga paagi.
Sa kadaghanang nasod sa Uropa, apil ang UK, giisip lang nga tawhanon ang pag-ihaw ug mananap kon makugang kini sa dili pa malaslas ang tutunlan. Ang mga lagda sa Muslim ug Judio, bisan pa, nanginahanglan nga ang hayop hingpit nga himsog, wala’y labot, ug mahunahunaon sa panahon sa pag-ihaw. Daghang mga Muslim ug mga Judio ang miinsistir nga ang dali nga pamaagi sa ritwal nga pagpatay nagpugong sa hayop gikan sa pag-antos. Apan ang mga aktibista sa kaayohan sa hayop ug ang ilang mga tigpaluyo wala magkauyon.
Ang ubang mga Judio ug Muslim nasuko. Usa ka grupo nga gitawag ug Danish Halal naghubit sa pagbag-o sa balaod ingon "usa ka tin-aw nga pagpanghilabot sa kagawasan sa relihiyon." "Ang European anti-Semitism nagpakita sa tinuod nga mga kolor niini," ang ministro sa Israel miingon.
Kini nga mga panaglalis makapadan-ag gayud sa atong kinaiya ngadto sa gagmay nga mga komunidad. Nahinumdom ko nga ang mga kahadlok bahin sa halal nga pagpamatay gipahayag sa Bradford kaniadtong 1984, ang halal gideklarar nga usa sa mga babag sa panagsama sa Muslim ug sangputanan sa kakulang sa panagsama. Apan ang talagsaon gayod mao ang bug-os nga pagkawalay pagtagad sa mapintas nga pagtratar sa mga mananap nga giihaw alang sa sekular nga mga pagkaon.
Ang mga kabangis molungtad sa tibuok kinabuhi sa mga mananap nga ginauma, samtang ang kabangis sa ritwal nga pagpamatay molungtad ug pipila ka minuto sa pinakataas. Busa, ang mga reklamo bahin sa halal nga pag-ihaw sa gipadako nga mga manok ug mga nati sa uma morag usa ka makalilisang nga kabuang.
Sa Danish nga konteksto, kini ilabinang dayag. Ang industriya sa baboy nagpakaon sa halos tanan sa Europe nga dili Judio o Muslim, kini usa ka makalilisang nga makina sa adlaw-adlaw nga pag-antos, bisan pa sa pre-slaughter stun. Ang bag-ong Ministro sa Agrikultura, si Dan Jorgensen, nakamatikod nga 25 ka mga baboy sa usa ka adlaw ang mamatay sa Danish nga mga umahan - wala gani silay panahon sa pagpadala kanila ngadto sa ihawan; nga ang katunga sa mga sows adunay bukas nga mga samad ug ang 95% adunay brutal nga pagputol sa ilang mga ikog, nga ilegal sumala sa mga regulasyon sa EU. Gihimo kini tungod kay ang mga baboy magpinaakan samtang anaa sa hagip-ot nga mga hawla.
Kini nga matang sa kabangis giisip nga makatarunganon tungod kay kini makakwarta sa mga mag-uuma sa baboy. Diyutay ra nga mga tawo ang nagtan-aw niini nga usa ka seryoso nga problema sa pamatasan. Adunay laing duha ka rason alang sa irony mahitungod sa Danish nga kaso.
Una, ang nasud labing bag-o sa sentro sa internasyonal nga kasuko tungod sa pagpatay sa usa ka giraffe, hingpit nga tawhanon, ug dayon sa tabang sa iyang patay nga lawas, una sila nagtuon sa biology, ug dayon gipakaon ang mga leon, nga siguradong nalingaw niini. Ang pangutana dinhi kung unsa ang tawhanon nga mga zoo sa kinatibuk-an. Siyempre, si Marius, ang alaot nga giraffe, nagpuyo sa usa ka mubo nga kinabuhi nga walay katapusan nga mas maayo ug mas makapaikag kay sa bisan unsa sa unom ka milyon nga mga baboy nga natawo ug gipatay sa Denmark kada tuig.
Ikaduha, si Jorgensen, nga nagpatuman sa pagdili sa ritwal nga pagpamatay, sa tinuud ang labing daotan nga kaaway sa mga umahan sa kahayupan. Sa usa ka serye sa mga artikulo ug mga pakigpulong, siya nag-ingon nga ang mga pabrika sa Denmark kinahanglan nga magpabilin nga limpyo ug nga ang kasamtangan nga sitwasyon dili maagwanta. Siya labing menos nakasabut sa pagkasalingkapaw sa pag-atake lamang sa kabangis sa mga kahimtang sa kamatayon sa usa ka mananap, ug dili ang tanan nga mga kamatuoran sa iyang kinabuhi.