Pinauga nga mga apricot: mga benepisyo ug kadaot sa lawas

Ang kasaysayan sa dagway sa uga nga mga apricot sa nutrisyon

Gitawag sa karaang Intsik kining uga nga prutas nga bunga sa kaalam. Tungod sa dagway niini human sa pagpauga. Ang pinauga nga mga apricot usa ka bililhon nga produkto, tungod kay kini mahimong kan-on sa bugnaw nga mga panahon ug kung walay mga refrigerator.

Ang mga marinero nagdala ug pinaugang mga apricot uban kanila sa taas nga mga biyahe. Sa dugay nga paglatagaw, gikinahanglan nila ang tanang matang sa micro ug macro nga mga elemento. Ang pinauga nga mga apricot gikaon aron mapadayon ang resistensya ug batok sa lainlaing mga sakit.

Sa silangang mga nasod, gipreserbar gihapon ang tradisyon sa paghatag ug pinaugang mga apricot ug ubang pinaugang prutas sa mga bag-ong kasal. Ang uga nga mga apricot nagsimbolo sa kauswagan ug bahandi.

Ang mga kaayohan sa uga nga mga apricot

Ang mga uga nga apricot adunay sulud nga daghang potassium, mao nga kini adunay kaayohan nga epekto sa sistema sa kasingkasing. Ang uga nga prutas kanunay girekomenda nga mokaon pagkahuman sa atake sa kasingkasing ug mga pagbunal - aron mapahiuli ang lawas.

Ang mga uga nga apricot dato sa mga bitamina sa grupo B (B1 ug B2), A, C, PP. Adunay mga mineral sama sa calcium, magnesium, iron, phosphorus, ug sodium. Gipalig-on nila ang mga bukog sa lawas ug gisuportahan ang immune system.

Normalize sa fiber ang trabaho sa gastrointestinal tract, makapahupay sa pagkadunot. Gikuha ang mga hilo ug hilo gikan sa lawas. Naghinlo sa atay.

Ang komposisyon ug kaloriya nga sulud sa uga nga mga apricot

Makadaot sa uga nga mga apricot

Ang uga nga prutas makadaot sa mga tawo nga nag-antos sa mga ulser sa tiyan ug uban pang mga sakit sa duodenum. Ang uga nga mga apricot dili usab girekomenda alang sa diabetes ug mga sakit sa thyroid.

Pag-aplay sa medisina

Ang uga nga mga apricot kanunay nga gigamit ingon usa sa mga produkto sa apricot mono-diet. Ang resipe yano ra: ihumol ang pipila ka uga nga prutas sa miaging gabii ug kan-a kini alang sa pamahaw.

- Ang uga nga mga apricot adunay daghang gidaghanon sa fiber sa pagkaon, nga hingpit nga nagwagtang sa constipation ug naglimpyo sa mga tinai. Usab, ang uga nga mga apricot makapaubos sa lebel sa kolesterol. Gigamit usab kini ingon usa ka ahente nga antitumor. Ang Beta-carotene adunay maayo nga epekto sa panan-aw, nagpalig-on sa mucous membrane. Ingon usa ka antioxidant, kini nga uga nga prutas nagpugong sa pagtubo sa mga tumor ug adunay maayo nga epekto sa cardiovascular system. Gikuha sa potassium ang sobra nga likido gikan sa lawas, sa tinuud, nagpaubos sa presyon sa dugo. Adunay usa ka diuretic nga epekto. Nagdiskarga sa atong kasingkasing ug nagpalig-on sa kaunoran sa kasingkasing. Gi-normalize usab niini ang pag-obra sa thyroid gland. Sa mga side effects: ang pinauga nga apricot mahimong hinungdan sa utot, labi na kung mokaon ka ug daghan. Busa, ang kamalaumon nga rate dili molapas sa 3-4 nga mga berry matag pagkaon. Kinahanglan usab nimo nga hinumdoman nga ang mga uga nga apricot taas kaayo sa kaloriya, - ingon nutritionist Elena Solomatina, kandidato sa medikal nga siyensiya.

Aplikasyon sa pagluto

Ang uga nga mga apricot gisagol sa ubang mga matang sa pinaugang prutas (mga pasas, prun, petsa) ug mga nut, ug kini nga sagol gisilbihan sa tsa. Gidugang sa mga pagpuno sa mga pie ug lainlaing mga dessert. Gihiusa kini sa manok, baka ug mga produkto sa dairy. Ang mga compotes, mga ilimnon sa prutas ug mga setting sa alkohol gihimo usab gikan sa uga nga mga apricot.

Casserole nga adunay uga nga mga apricot

Resipe alang sa usa ka klasiko nga casserole nga adunay uga nga mga apricot. Ang pinggan nahimo nga lami, malumo, ug labing hinungdanon, pagkaon. Pag-andam sa yano ug dali. Mahimong i-alagad uban sa dugos, lain-laing mga fruit jams ug matam-is nga mga sarsa.

Ang keso sa cottage gisagol sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga uga nga mga apricot. Idugang ang mga puti nga itlog, gibunalan kini og maayo ug isagol sa cottage cheese. Ang resulta nga masa ibubo sa usa ka linuto sa kalaha. Pagluto hangtud nga bulawan nga brown sulod sa 20 minutos.

Mga meatball nga adunay uga nga mga apricot

Kinsa ang nag-ingon nga ang mga uga nga prutas dili maayo sa karne? Ang mga bola-bola nga adunay uga nga mga apricot dili magbilin bisan kinsa nga walay pagtagad, tungod kay ang pinggan dugaon ug halang. Ug kung mogamit ka og minced nga karnero, nan ang mga meatballs katingad-an nga malumo.

Guntinga ang uga nga mga apricot ug sibuyas, hinayhinay nga iprito kini sa lana sa oliba. Sa tinadtad nga karne, idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw, usa ka itlog ug fry. Sagola ang tanan gamit ang imong mga kamot. Pagporma og gagmay nga mga meatballs ug pagluto niini sa preheated oven sa 180 degrees. Ang appetizer maayo sa mashed patatas, bakwit ug utanon nga salad.

Giunsa pagpili ug tipiganan

Alang sa maayo nga uga nga mga apricot, adto sa merkado, diin mahimo nimong matilawan ang produkto ug tun-an ang hitsura niini.

Ang labing hinungdanon nga timaan nga adunay usa ka kalidad nga produkto sa imong atubangan mao ang kolor sa uga nga mga apricot. Kini kinahanglan nga luspad nga dilaw sa kolor. Kung ang mga uga nga prutas hayag nga orange ug adunay sinaw nga silaw, kini adunay mga kemikal ug asukal.

Mga kahimtang sa pagtipig. Ipahilayo ang napalit nga pinauga nga apricot gikan sa direktang kahayag sa adlaw. Gikan sa mga pinggan, pagpili og usa ka garapon nga bildo.