Usa ka biyahe sa Dubai - dili lamang ang abilidad sa pagtindog sa taliwala sa iyang mga higala nga nagbakasyon sa Turkey o Egypt, apan usab ang oportunidad sa pagtan-aw sa coexistence sa duha ka kalibutan: ang kalibutan sa kaluhoan, mahal nga mga boutiques, luxury hotel, luxury sakyanan ug sa kalibutan baho sa singot ug mga panakot. yano nga mga tindera sa merkado ug mga longshoremen, mga mangingisda, nga mibangon sa dili pa ang kaadlawon sa panihapon sa luho nga hotel mao ang presko nga isda. Si Maria Nikolaeva nagsulti bahin sa lungsod sa mga kalainan.
Ang Dubai mao ang lungsod sa umaabot, diin ang mga panorama sa metropolis ug ang paraiso nga pagtan-aw sa mga baybayon nga adunay mga palm tree talagsaon nga gihiusa. Dinhi naglakaw ka subay sa naggilakgilak nga marmol sa Dubai metro, diin, sa laing bahin, dili ka makakaon, makainom, o bisan chew gum, makasakay sa usa ka hingpit nga awtomatiko nga tren, magdali, gilibutan sa mga skyscraper, sa layo… Ug dinhi. naa ka sa baybayon sa siyudad, napuno sa mabulukon nga mga payong ug, oo, gilibotan sa samang mga skyscraper!
Mahimong una sa tanan! Gipamatud-an sa Dubai nga kini dili lamang mga pulong. Ang pinakataas nga bilding sa kalibutan, ang Burj Khalifa, anaa (dili ka motuo niini!) Anaa kini sa Dubai. Nakita ba nimo ang mga tuburan sa pag-awit? Kung wala ka nakaadto sa Dubai, wala nimo nakita ang mga fountain sa pagkanta! Makapaikag, nga adunay kasangkaran nga kinaiya niining talagsaon nga lungsod. Wala’y usa nga wala’y pagtagad pagkahuman sa lima ka minuto nga mga pasundayag.
Ang futuristic nga lungsod, nga nakadani sa katulin sa pagbag-o niini gikan sa usa ka kabus nga lungsod sa pangisda ngadto sa usa ka sentro sa pagpamalit sa kalibutan ug usa ka bantog nga resort, bisan pa, wala mawala ang mga tradisyon niini. Ang mga dagko, matahum, hayag ug magarbo nga mga mall gihimo sa tradisyonal nga istilo sa Arabiko. Ang kadagaya sa mga panakot uban sa lainlain ug baho niini makapahingangha bisan sa usa ka batid nga tigluto. Ang mga mahigugmaon sa tam-is moadto sa Dubai alang sa tradisyonal nga mga pagkaon nga hinimo sa mga petsa, gikan sa lainlain nga ang mga mata yano nga nagdagan: mga petsa sa tsokolate, mga petsa nga adunay tanan nga mga matang sa mga mani ug mga minatamis nga prutas, komplikado nga mga numero nga hinimo sa mga petsa - usa ka tinuud nga paraiso alang sa usa ka matam-is nga ngipon. !
Ang linutoan sa Dubai, ingon man ang tibuok Sidlakan, naporma ubos sa impluwensya sa dato nga lokal nga kultura ug, siyempre, relihiyon. Dinhi, pananglitan, ang mga pinggan sa baboy hingpit nga wala iapil. Ang alkohol wala gidili sa Dubai, apan sa silingang emirate - Sharjah - adunay usa ka uga nga balaod. Bisan pa, wala kini magpasabut nga mahimo kang moinom og alkoholikong ilimnon sa mga pampublikong lugar sa Dubai. Ingon sa usa ka lagda, ang alkohol anaa lamang sa mga restawran ug hotel. Ang higayon nga makit-an ang mga alkoholikong ilimnon sa mga supermarket ug gagmay nga mga tindahan hapit sa zero.
Problema kaayo ang pagtilaw sa lumad nga Arab dishes karon, tungod kay ang modernong linutoan sa Emirates kasagaran Lebanese cuisine. Naporma kini tungod sa dakong pagdagsang sa mga emigrante gikan sa ubang mga nasod sa Arabo. Bisan pa, ang Emirates wala mawad-an sa ilang pagkaporma sa kasaysayan. Pananglitan, hapit tanan nga mga pinggan giandam nga adunay daghang lainlaing mga panakot ug mga panakot. Alang sa usa ka walay kasinatian nga tawo nga adunay daghang mga halang ug halang nga pinggan, ang linutoan sa Dubai, ingon man ang Emirates sa kinatibuk-an, mahimong magbilin usa ka dili maayo nga nahabilin. Ang mga pinggan nga hinimo sa mashed nga mga utanon (kasagaran mga gisantes nga adunay lainlaing mga panakot ug ahos), nga susama sa pasta, ingon katingad-an sa mga turista.
Ang espesyal nga atensyon gihatag sa festive table. Sama sa daghang uban pang mga nasud, ang Emirates adunay mga espesyal nga pinggan nga sagad gisilbi sa mga kasal, mga selebrasyon sa okasyon sa pagkahimugso sa mga bata ug uban pang hinungdanon nga mga panghitabo. Ang labing inila nga festive dish mao ang Khairan. Giandam kini gikan sa karne sa usa ka batan-ong kamelyo (kasagaran dili molapas sa lima ka bulan). Ang mga turista dili tingali swerte nga makatilaw sa ingon nga usa ka exotic nga pinggan, kini mahal kaayo, ug sa ordinaryong mga restawran wala kini gisilbi.
Ang isda ug seafood sikat kaayo sa Dubai, nga dili ikatingala, tungod kay kini nga emirate nahimutang sa baybayon sa Persian Gulf, nga dato sa pagpangisda. Ang isda kasagarang giluto sa uling. Bisan pa, tungod sa daghang pagdagsang sa mga turista gikan sa Europe, ang mga restawran sa Dubai mopahiangay sa mga lami sa Kasadpan, ug sa kadaghanan nga mga restawran dali nga makit-an ang tinuud nga mga pinggan sa Europa, lakip ang mga isda.
Sa maayong mga restawran, ang mga pinggan gisilbi sa mga pinggan nga adunay nasudnon nga oriental nga lami. Ang mga plato ug mga tasa nga gipintalan sa estilo sa oriental naghatag usa ka espesyal nga kaanyag sa oriental bisan sa mga pinggan sa Europa, tungod kay ang labing madanihon nga butang bahin sa pagbiyahe mao ang pagsagol sa mga kultura!