Mga pinalabi nga tsokolate nga panghimagas: 20 nga mga resipe gikan sa "Pagkaon sa Balay"

Ang usa ka lamian nga dessert nga tsokolate, tingali, usa sa labing paborito nga mga tambal alang sa tinuod nga matam-is nga ngipon. Brownies ug tart, cookies ug mousses, cake ug ice cream… Pila ka makaiikag nga mga resipe! Ug kung magluto ka og chocolate treat sa balay, sigurado kami nga ang tibuok pamilya malipay. Karon, ang editorial board sa "Pagkaon sa Balay" nakigbahin kanimo sa mga ideya ug mga resipe nga nahigugma na kanamo ug sa mga tiggamit sa site. Gidapit ka namo sa kusina, kini lami kaayo!

Chocolate-caramel nga cake

Sulayi kini nga sayon-sa-pag-andam nga espongha nga cake nga adunay mga chocolate cake, delicate nga mascarpone cream mousse ug homemade caramel. Alang sa pagbag-o, idugang ang mga cranberry sa cream.

Usa ka detalyado nga resipe.

chocolate mousse

"Ang puti nga tsokolate angay usab, apan ibutang ang katunga sa daghang asukal. Ganahan ko nga ibutang kini nga mousse sa gagmay nga mga tasa sa kape - aron matagbaw nimo ang tinguha alang sa mga tam-is, ug dili makadaot sa hawak! — – Yulia Vysotskaya.

Usa ka detalyado nga resipe.

Chocolate ug kape brownie

Talagsaon nga tsokolate, basa, natunaw sa baba nga brownie: malumo nga tunga-tunga ug crunchy nga panit sa asukal. Kini nga mga tsokolate ug kape nga mga kwadro dili magbilin bisan kinsa nga walay pagtagad!

Usa ka detalyado nga resipe.

Chocolate cheesecake "Lami sa ting-init"

Kini nga dessert nga tsokolate sa porma sa mga cake makadani sa mga mahigugmaon sa tsokolate ug mga fans sa cheesecake. Gaan kaayo, malumo, apan sa samang higayon makatagbaw, tsokolate, nga adunay usa ka crunchy sandy base. Dili nimo kinahanglan nga lutoon ang cheesecake mismo, pagluto lang og chocolate cookie cake sa oven sulod sa 10-15 ka minuto. 

Usa ka detalyado nga resipe.

Chocolate muffins nga adunay mga cherry

Kini nga mga muffin siguradong makapadani sa mga bata. Ang istruktura sa minasa nahimo nga hangin ug luag. Imbes nga mga cherry, mahimo nimong gamiton ang mga cherry.

Usa ka detalyado nga resipe.

Italian chocolate cake nga "Gianduya"

Ang "Gianduya" mao ang ngalan sa usa ka sikat nga brand sa nut chocolate sa Italy. Gigamit kini sa paghimo sa ganache. Apan mahimo nimong luwas nga ilisan kini sa bisan unsang uban nga itom nga tsokolate sa pagtilaw. 

Usa ka detalyado nga resipe.

Ice cream nga tsokolate sa balay

“Adunay sikat kaayo nga Swiss brand sa ice cream, kansang fan ako. Ikasubo, ang presyo niini nga ice cream kay kosmiko kaayo nga ako gahig ulo nagsugod sa pagpangita sa usa ka resipe alang sa homemade ice cream nga labing menos duol sa nindot nga lami. Ug siyempre, nakit-an ko kini! Ang dili katuohan nga dato nga tsokolate nga lami sa dasok nga velvety ice cream kauban ang mga piraso sa itom nga Swiss chocolate usa ka kalipay! Tuohi ako, apan mas maayo nga susihon, tungod kay kini nga salamangka dili kaayo lisud sa pag-andam, ” misulat ang tagsulat sa resipe nga si Eugene.

Usa ka detalyado nga resipe.

chocolate meringues

Kini mao ang sulundon nga sa paghimo sa meringues sa gabii - giluto ko ug gibiyaan sila sa hudno alang sa gabii, ako nahigmata - ikaw naa nay dessert sa lamesa! Mahimo nimong kuhaon ang gatas nga tsokolate, ug ang suka sa mansanas o bino angay, apan kini kinahanglan nga puti. Kung walay "hot air" mode sa imong oven, pagluto sa mga meringues sa temperatura nga 100 °C.

Usa ka detalyado nga resipe.

Tart nga adunay prunes ug ang labing delikado nga chocolate ganache

Ang tagsulat sa resipe nga si Elizabeth misulat: "Ang ganache natunaw lang sa imong baba - usa ka butang nga karamelo, humok kaayo ug lamian! lutoon ko ini liwat kag liwat! Naghisgot bahin sa ganache, gikuha nako ang mascarpone imbes nga mantikilya, dili nimo kini mapulihan, apan ang mascarpone gihapon naghatag niining talagsaon nga lami.

Usa ka detalyado nga resipe.

Chocolate ug berry cake

Juicy, moist, chocolate cake nga gituslob sa light alcohol, raspberry ug blackcurrant sauces, lamian nga chocolate cream-curd cream. Magluto ta!

Usa ka detalyado nga resipe.

Chocolate cheesecake nga walay pagluto

Kining mega-chocolate cheesecake makadaog sa imong kasingkasing sa makausa ug alang sa tanan! Usa ka base sa shortbread nga hinimo sa itom nga tsokolate ug tsokolate nga cookies. Pagpuno sa cream cheese, cocoa, usa ka sinagol nga mapait ug gatas nga tsokolate ug whipped cream. Ganache nga hinimo sa gatas ug mapait nga tsokolate nga adunay cream. Ang cheesecake natunaw sa imong baba!

Usa ka detalyado nga resipe.

Hingpit nga tsokolate

Ang parfait dili usa ka semifredo o usa ka chocolate mousse, apan usa ka frozen nga cake nga adunay usa ka dili kasagaran nga pagkamakanunayon. Ang ingon nga mga panam-is, siyempre, alang lamang sa mga adik sa tsokolate ug mga mahigugmaon sa kape, ug sa kini nga resipe posible nga magamit ang maayong instant nga kape.

Usa ka detalyado nga resipe.

chocolate truffles

Aron maandam ang ingon nga mga truffle, kinahanglan nimo ang labing gamay nga kantidad sa mga sangkap: tsokolate, cream, mantekilya, kakaw ug gamay nga kusog nga alkohol alang sa lami. Ang katapusan nga sangkap mahimong dili iapil kung gusto.

Usa ka detalyado nga resipe.

Chocolate Pear nga cheesecake

Cheesecake nga adunay tsokolate ug keso sa Philadelphia sa base sa balas. Ang cinnamon harmonious nga gihiusa sa caramelized pear, nga naghimo sa lami niini nga mas saturated.

Usa ka detalyado nga resipe.

Chocolate bar nga hinimo sa kamot

Usa ka detalyado nga master class sa paghimo sa tinuod nga lamian nga tsokolate sa balay. Kini usa ka kompleto nga giya nga adunay mga tip ug tubag sa hinungdanon nga mga pangutana. Ang mga connoisseurs sa komplikado nga homemade dessert dili magpabilin nga walay pagtagad.

Usa ka detalyado nga resipe.

Megashkoladny cake nga adunay lingonberries

Laing mega-chocolate cake. Moist chocolate cakes, delicate chocolate cream ug lingonberry sourness.

Usa ka detalyado nga resipe.

Confectionery sausage nga adunay homemade cookies

Confectionery sausage gikan sa pagkabata, apan sa usa ka bag-o nga pagbasa-uban sa pistachios, hazelnuts, uga nga cranberries. Ang mga cookies alang niini nga dessert mahimong himoon sa balay o kuhaon nga andam, ang lami sa pinggan dili mag-antos.

Usa ka detalyado nga resipe.

Earl Grey milk chocolate cake nga adunay mga raspberry

Usa ka orihinal nga cake nga adunay usa ka Viennese sponge cake, gipaunlod sa Earl Grey tea ug juice sa granada, chocolate mousse, raspberry jelly ug presko nga berry. Kinahanglan ka nga mogugol og daghang oras sa pagluto, apan ang resulta takus niini.

Usa ka detalyado nga resipe.

Chocolate paste sa balay

Ang imong paborito nga chocolate paste dali nga andamon sa balay. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo ang mga hazelnut, tsokolate, mantekilya, kakaw ug asin. Ibalhin ang nahuman nga paste sa usa ka banga nga dili masudlan sa hangin. Kung ibutang nimo kini sa refrigerator, kini mopalig-on ug mogahi, ug sa temperatura sa lawak kini magpabilin nga humok.

Usa ka detalyado nga resipe.

Modernong "Prague" nga adunay itom nga currant

Niini nga cake, ang currant hingpit nga gihiusa sa itom nga tsokolate ug nagdugang bag-ong mga nota. Ang usa ka espesyal nga paghisgot angayan sa usa ka delicate crunchy layer-chocolate-hazelnut syroquant inubanan sa juicy chocolate cakes, blackcurrant ganache ug creamy chocolate cream.

Usa ka detalyado nga resipe.

Malingaw sa imong gana ug sunny mood!