Pagkalainlain sa pagkaon: tanan nga hugna

Pagkalainlain sa pagkaon: tanan nga hugna

Ang pagkalain-lain sa pagkaon usa sa mga dagkong yugto sa pag-uswag sa bata. Ang pagsugod kaniya sa bag-ong mga lami, texture, baho ug kolor mao ang pagpukaw kaniya sa nutrisyon ug pagpaila kaniya sa kalipay sa pagkaon. Lakang sa lakang, ang bata mahimong pamilyar sa bag-ong mga pagkaon, alang sa iyang labing dako nga kalipay ug sa imong labing dako nga kalipay.

Unsa ang pagkalainlain sa pagkaon ug kanus-a magsugod?

Diversification katumbas sa anam-anam nga transisyon gikan sa usa ka pagkaon naglangkob lamang sa gatas ngadto sa usa ka lain-laing mga pagkaon, mas o dili kaayo solid.

Kinahanglan nga magsugod kini kung ang bata 6 ka bulan ang edad ug magpadayon sa hinay-hinay hangtod siya mag-3 ka tuig.

Gikan sa 6 ka bulan, ang gatas sa suso o masuso nga gikonsumo nga eksklusibo dili na igo aron matubag ang mga kinahanglanon sa nutrisyon sa bata. Busa importante ang pag-diversify sa pagkaon sa bata nga maka-chew sa pagkaon aron makatulon niini.

Tungod sa risgo sa alerdyi sa pagkaon, hugot nga gitambagan nga dili magsugod sa pag-diversification sa pagkaon sa dili pa ang bata 4 ka bulan ang panuigon, tungod kay ang intestinal barrier dili igo nga hamtong. Alang sa mga bata nga giingon nga "naa sa peligro sa allergy" - amahan, inahan, igsoon nga lalaki o babaye nga adunay mga alerdyi - girekomenda nga dili magsugod sa pag-diversify hangtod sa paglabay sa 6 ka bulan.

Importante: kon maghisgot bahin sa edad sa bata, ang impormasyon may kalabotan sa miaging mga bulan. Busa, ang pag-diversify sa pagkaon kinahanglan dili ipahigayon sa dili pa magsugod ang ikalima nga bulan sa bata ug kinahanglan nga magsugod sa sinugdanan sa ikapitong bulan.

Talaan sa pagkalainlain sa pagkaon, lakang sa lakang

Ang bata sa kasingkasing sa tanan

Ang hugna sa pagkalain-lain sa pagkaon usa ka hinungdanon nga yugto sa proseso sa pag-uswag sa bata apan kini usa usab ka ehersisyo nga mahimo’g labi o dili kaayo lisud ug diin ang kadasig nagbag-o sumala sa mga bata. Isip usa ka ginikanan, kinahanglan nimong bantayan ug paminawon ang imong anak aron maka-adjust ka sa ilang gusto ug pagdumili. Hatagi og panahon ang imong anak sa pagdiskubre og bag-ong mga kolor, bag-ong lami ug bag-ong texture. Kinahanglan nga pamilyar siya sa iyang kaugalingon sa iyang kaugalingon nga lakang sa tanan niini nga mga pagbag-o. Kontra-produktibo gyud ang pagpugos niya kon dili niya ipakita ang tinguha sa pagdiskobre. Hinumdumi nga ang panguna nga tahas sa mga ginikanan sa paglainlain sa pagkaon mao lamang ang pagpukaw sa bata sa kini nga mga kabag-ohan. Tugoti ang imong anak nga mogiya kanimo ug kung siya magdumili sa pagkaon sa usa ka pagkaon, ayaw pugsa siya sa paglikay sa bisan unsang sistematikong pagsupak sa oras sa pagpangaon. Ihalad lang kanang samang pagkaon paglabay sa pipila ka adlaw.

Gikan sa likido hangtod sa solid ... walay pagdali

Dugang pa, dili sayon ​​ang pagbalhin gikan sa likido nga pagkaon ngadto sa solidong pagkaon alang sa bata. Gamita ang imong pailub aron anam-anam nga maanad ang imong anak sa bag-ong mga panapton. Pagsugod sa mashed nga patatas ug compotes nga maayong pagkasagol, mas daghan o dili kaayo likido sumala sa gusto sa imong anak, dayon balhin sa mas baga nga mga texture aron mahuman sa mga pagkaon nga gigaling ug gagmay nga mga piraso.

Usa ka kabag-ohan pinaagi sa usa ka kabag-ohan

Bisan pa, ang pag-diversification kanunay nga himuon nga hinay-hinay, nga nagrespeto sa usa ka piho nga sumbanan aron mapakilala ang lainlaing mga grupo sa pagkaon sumala sa edad sa bata. Kanunay ipaila ang usa ka pagbag-o matag higayon: pagkaon, texture, botelya o kutsara. Mahimo pa gani, pipila ka mga adlaw sa dili pa magsugod ang pag-diversify sa pagkaon, pagtanyag og kutsara sa imong anak aron pamilyar siya niini samtang nagdula.

Step by step diversification, depende sa edad sa bata

https://image.slidesharecdn.com/688-140731171651-phpapp01/95/la-sant-vient-en-bougeant-inpes-2011-23-638.jpg?cb=1406827046

Pag-focus sa lainlaing mga kategorya sa pagkaon

Mga produkto sa gatas ug gatas

Ang gatas kinahanglan magpabilin nga basehan sa pagkaon sa imong anak. Aron matubag ang ilang mga panginahanglanon sa nutrisyon, importante nga moinom sila og labing menos 500 ml nga gatas (gatas sa inahan kon ang bata gipasuso, o masuso kon gipakaon kini sa botelya). Sa hinay-hinay, imong tangtangon ang bahin sa usa ka pagpakaon o usa ka botelya aron pulihan kini og gatas kung kini ganahan niini. Sa kini nga kaso, pulihan ang gidaghanon sa gatas nga dili mahubog sa yogurt, cottage cheese o Swiss nga keso. Ang mga produkto sa dairy nga "espesyal nga bata" gihimo gamit ang gatas sa bata nga makatubag sa mga panginahanglanon sa bata.

Pagkahuman, kanunay nga hinayhinay, tangtangon nimo ang usa ka tibuuk nga botelya, o usa ka pagpasuso. Unya usa o usa ka segundo.

Sa mga 8 ka bulan ang edad, mahimo nimong hatagan ang imong bata og upat ka pagkaon sa usa ka adlaw, lakip ang duha ka lainlain nga pagkaon (ug wala na) ug duha ka ulo o duha ka botelya sa gatas.

utanon

Pilia ang malumo nga mga utanon nga maayo ang pagtugot sa tiyan sa imong anak: berde nga beans, spinach, wala’y binhi ug wala’y panit nga zucchini, puti nga dahon, carrot, talong, kalabasa, ug uban pa. artichoke kasingkasing ug salsify pananglitan, nga lisud nga mahilis.

Bisan unsang gipili nga utanon, kinahanglan una kini nga maayong pagkahalin pagkahuman magluto sa tubig o singaw. Ayaw pagdugang asin.

Sa pagkatinuod, ang mga utanon mahimong ipaila sa udto, dugang sa gatas. Hatagi sila sa usa ka kutsara o usa ka botelya. Kung ang mga utanon gipaila gikan sa usa ka botelya, una nga ilisan ang tubig nga adunay sabaw sa utanon, dayon anam-anam nga idugang ang pipila ka kutsara nga sabaw sa utanon sa gatas. Human sa duha ka semana, ihalad nimo ang imong anak og usa ka botelya nga baga nga sabaw nga gilangkoban sa tunga sa gatas ug katunga sa mga utanon: 150 ml nga tubig o sabaw + 5 ka sukod sa gatas + 130 g sa mga utanon. sa samang higayon, hinumdumi nga ilisan ang unang edad nga pacifier sa usa ka ikaduha nga edad nga pacifier uban sa usa ka mas lapad nga slot aron ipahiangay ang dagan rate sa pagkamakanunayon sa pagkaon.

bunga

Kausa sa usa ka adlaw, ingon usa ka meryenda ug dugang sa usa ka botelya o usa ka pagpasuso, mahimo nimong ihalad ang imong anak sa usa ka compote sa prutas. Kung giandam nimo kini sa balay, pilia ang hinog nga prutas ug ayaw pagdugang asukal. Pagkahuman, dali ka nga nagtanyag mga hinog kaayo nga hilaw nga prutas, yano nga gidugmok sa usa ka purée: pear, strawberry, saging, peach, cherries, raspberry, apricot ug uban pa.

Mga cereal ug starches

Ang mga cereal, sa porma sa harina, wala nay quota sama sa pipila ka tuig na ang milabay, ilabi na sa pagpauswag sa botelya sa gabii aron ang bata matulog og dugay. Bisan pa, kung ang imong bata usa ka gamay nga kaon, mahimo nimong idugang ang gluten-free nga mga cereal sa bata sa iyang sabaw, sa iyang mga compotes o sa iyang mga produkto sa gatas, gikan sa 6 ka bulan (wala pa sa 4 ka bulan ang edad).

Mahitungod sa mga starch, mahimo nimong ipaila kini sa pagsugod sa pag-diversify sa pagkaon, dugang sa mga utanon aron matig-a ug mahumok ang mash: patatas, semolina, bugas, bulgur, pasta, ug uban pa. tambag sa packaging naghatag ug mix kanila uban sa mga utanon, sa samang gidaghanon. Pagkahuman, kung pamilyar na ang imong anak sa mas baga nga mga panapton, mahimo nimong kontento ang imong kaugalingon sa pagluto og maayo nga mga pagkaon nga starchy, ug yano nga itanyag kini nga gisagol sa mga utanon. Ang mga patatas pagadugmokon sa mas o dili kaayo maayong paagi.

Mga protina: karne, isda ug itlog

Ang karne, isda ug itlog usa ka maayong tinubdan sa puthaw alang sa imong anak, kansang mga panginahanglan importante niining edada. Makapili ka:

  • Ang tanan nga mga karne, lakip ang ham nga giluto nga walay panit, gilimitahan ang offal ug bugnaw nga pagtibhang.
  • Tanan nga isda: tambok, maniwang, presko o frozen, apan likayi ang tinapay nga isda. Ikonsiderar ang pag-usab-usab niini samtang nagtanyag og duha ka servings sa isda (lakip ang usa ka oily nga isda) kada semana sa imong anak, ug siyempre hinumdomi nga maampingong kuhaon ang mga bukog.
  • Mga itlog nga maluto

Sa pagsugod sa diversification sa pagkaon, isagol ang mga protina sa mga utanon. Dayon putlon kini pag-ayo o dugmoka sila.

Mahitungod sa gidaghanon, ayaw pagpaila sa usa ka pag-alagad sa karne, isda o itlog kada adlaw, sa usa sa duha ka pangunang pagkaon (udto o gabii) ug ihap:

  • Gikan sa 6 ngadto sa 8 ka bulan: 10 g sa kinatibuk-an kada adlaw, katumbas sa 2 ka kutsarita nga karne o isda o 1/4 sa usa ka lisud nga linuto nga itlog.
  • Gikan sa 8 ngadto sa 9 ka bulan: 15 ngadto sa 20 g sa kinatibuk-an kada adlaw, o katumbas sa 2,5 ngadto sa 3 ka kutsarita nga karne o isda, o labaw pa sa 1/4 sa usa ka lisud nga linuto nga itlog.
  • Gikan sa 10 hangtod 12 nga bulan: 20-25 g sa kinatibuk-an matag adlaw, katumbas sa 4 nga kutsarita nga karne o isda, o gamay nga mubu sa 1/2 nga linuto nga itlog.
  • Gikan sa 12 nga bulan: 25 hangtod 30 g sa kinatibuk-an nga karne o isda matag adlaw o 1/2 nga linuto nga itlog.

tambok

Gikan sa 6 ka bulan (sobra), girekomendar nga sistematikong idugang ang usa ka kutsarita sa maayong kalidad nga lana sa mga puree ug solidong pagkaon sa imong anak. Sa tinuud, pilia ang andam nga pagsagol sa 4 nga mga lana (Sunflower, Rapeseed, Oléisol, Grape seeds), nga magamit sa mga supermarket. Kay kon dili, lainlain ang mosunod nga mga lana:

  • Lana sa Colza
  • Lana sa Sunflower
  • lana sa oliba

Matag karon ug unya mahimo nimong ilisan ang lana sa usa ka gamay nga knob sa mantekilya.

hydration

Tubig lamang ang mainom sa imong anak kung giuhaw siya sa gawas sa iyang pagkaon. Gamita ang parehas nga tubig sama sa imong gigamit sa pag-andam sa iyang botelya.

Ang mga juice sa prutas, sa ilang bahin, dili kinahanglanon, ang gatas sa masuso ug ang pagpasuso maoy bililhong tigsuplay sa mga bitamina.

Ang husto nga mga reflexes sa pagsagop

Ang pagtuon sa Nutri-Bébé, nga gihimo sa 1035 ka mga bata nga nag-edad 15 ka adlaw ngadto sa 36 ka bulan nga walay sakit o gipasuso, gipangulohan sa TNS-Sofrès, CREDOC (research center alang sa pagtuon ug obserbasyon sa mga kahimtang sa kinabuhi) ug ang Dr Chouraqui, pediatrician, Gipakita sa nutritionist ug gastroenterologist nga:

  • Ang konsumo sa protina sa mga bata hangtod sa 4 ka beses nga mas dako kaysa sa mga rekomendasyon, ug labi nga milapas sa sukaranan sa kaluwasan.
  • Gikan sa 6 ka bulan, labing menos 50% sa mga bata kulang sa iron, usa ka cofactor sa pagtubo ug immune defenses.
  • Ang pag-inom sa asin sa mga bata gikan sa 0 hangtod 3 ka tuig ang edad milabaw sa mga rekomendasyon sa hapit tanan nga edad.
  • Gikan sa edad nga usa, 80% sa mga bata adunay lipid intake nga mas ubos kaysa sa kasagaran nga pag-inom nga girekomenda sa EFSA (ang European Food Safety Agency).

Ang kalkulado nga mga intake gitandi sa girekomendar nga nutritional intakes nga gisugyot sa ANSES sa usa ka bahin ug EFSA sa laing bahin.

Tungod niini, ania ang mga lagda sa maayong pamatasan nga sundon bahin sa pagpakaon sa imong bata, aron matagbaw ang mga panginahanglanon sa nutrisyon, aron malikayan ang bisan unsang kakulangan ug bisan unsang sobra.

Protina ug iron 

  • Sunda ang mga rekomendasyon base sa edad sa imong anak.
  • Limitahi ang karne, isda ug itlog sa usa ka kan-anan kada adlaw.
  • Usba ang mga tinubdan sa protina (karne, isda, itlog) ug ihalad ang isda kaduha sa usa ka semana.
  • Hunahunaa ang tanan nga mga protina sa usa ka adlaw nga pagkaon (mga itlog sa mga pancake, mga cake, ug uban pa).

Salt 

  • Ayaw pagdugang og asin sa mga pagkaon sa imong anak, bisan kung kini daw dili maayo alang kanamo.
  • Pagbantay sa tinago nga asin (mga produkto sa industriya: pan, tam-is nga cookies, ham).
  • Ayaw paghatag sa mga bata og andam nga pagkaon alang sa mga hamtong (lasagna, quiche, pizza, ug uban pa).

tambok 

  • Sistematikong pagdugang og tambok sa mga lutu nga hinimo sa balay.
  • Lainlain ang mga tinubdan sa mga lipid: sinagol nga 4 ka lana (komersyal nga produkto), walnut, rapeseed, lana sa oliba, mantekilya, cream, ug uban pa.
  • Pagdili sa semi-skimmed nga gatas. Sa lain-laing mga bata, paghalad sa tibuok gatas o mas maayo pa, pagtubo gatas.

gatas 

Ipadayon ang pagpasuso sa imong bata o paghatag og gatas sa pagtubo kung siya naggamit og mga botelya. Mahimo ka pa nga maghimo mga dessert nga adunay: flans, dessert, cake. Ang gidaghanon sa protina, tambok nga mga asido ug puthaw hingpit nga gipahaum sa bata (sa wala pa ang 3 ka tuig) kon itandi sa ubang mga matang sa gatas ug utanon nga ilimnon.

Kung dili ka makaandam sa mga pagkaon…

Ayaw pugsa ang imong kaugalingon kung dili ka makahimo og usa ka homemade nga pagkaon alang sa imong anak. Hinunoa, pilia ang mga pagkaon nga gipalit sa tindahan nga espesipikong giandam alang sa mga bata nga nakab-ot ang estrikto nga mga sumbanan sa Pranses ug Uropa.

Leave sa usa ka Reply