Ang mga Nutritionist naghatag usa ka wala damha nga tubag sa kini nga pangutana.
"Gisultihan kami sa tanan nga oras nga kinahanglan namon nga dili iapil ang usa ka butang gikan sa pagkaon, iapil kini, giawhag nila kami nga sulayan ang lainlaing mga diyeta - gikan sa vegan hangtod sa keto, apan kini tanan sobra ra," ingon ni Jessica Sepel, usa ka nutrisyonista sa Australia. Giisip niya nga iyang katungdanan ang pagsalikway sa mga mito nga aktibo nga gipasiugda sa mga tigpamaligya sa masa.
Pananglitan, ang frozen nga mga utanon. Giawhag kami sa pagkaon nga presko lang, ug pagpalit og "freeze" kung wala nay laing paagi. Usahay gitakda nga ang mga utanon gikan sa freezer dili labi ka daotan sa ilang mga kabtangan sa nutrisyon kaysa sa mga presko. Ug si Jessica nagtuo nga ang kamatuoran mas makapaikag - sa iyang opinyon, ang "pagyelo" mas himsog kay sa presko nga mga utanon gikan sa supermarket.
"Ang mga utanon gi-freeze pinaagi sa shock freezing, ug gamay ra nga oras ang milabay pagkahuman sa pag-ani. Kini nagpasabot nga ilang gihuptan ang tanang sustansiya. Dugang pa, mas maayo pa kini kaysa pagpalit ug presko nga mga utanon ug prutas, nga nahibal-an sa Diyos kung pila ang ilang gidala sa tindahan, ug didto wala pa mahibal-an kung unsa kadugay sila naa sa counter. Pagkahuman, sa tanan niini nga panahon nawala ang ilang nutritional value - ang mga microelement yano nga nabungkag, nag-alisngaw sa panit, ”miingon ang nutrisyonista.
Jessica Sepel - alang sa usa ka makatarunganon nga pamaagi sa nutrisyon
Dugang pa, gitambagan ni Jessica nga dili biyaan ang mga tambok nga pagkaon pabor sa mga pagkaon nga ubos ang tambok. Daghang mga pagkaon nga low-fat adunay asukal o mga sweetener, thickener, ug uban pang mga sangkap nga dili kaayo himsog, ingon niya.
“Mas maayong mokaon ug wala maproseso nga mga pagkaon, tibuok, matambok nga keso, gatas, cottage cheese, isda, lana sa oliba,” misaysay ang nutrisyunista. - Ug alang sa mga organikong produkto, kini dili labi ka mapuslanon kaysa mga dili organiko. Ang ilang bugtong bentaha mao ang posible nga pagkawala sa mga pestisidyo. “
Dugang pa, giawhag ni Jessica nga dili moadto sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat, tungod kay kini usa ka gigikanan sa kusog, fiber, bitamina. Apan ang mga carbohydrate kinahanglan nga komplikado, dili dalisay.
"Wala'y usa ka gidak-on nga angay sa tanan nga pagkaon. Kinahanglan nimong sulayan, pangitaa ang imong balanse, aron ang pagkaon makatagbo sa imong mga panginahanglan, lami, saturates sa kusog ug dili magpahamtang og pagdili sa imong gusto nga kan-on, "Sigurado si Jessica.