Puno sa mga sustansya ug antioxidant, ang mga ubas talagsaon nga makaayo ug makapahupay sa daghang mga sakit.
Description
Ang mga ubas mga berry. Kini moabut sa lingin o oval nga mga porma ug moabut sa lainlaing mga gidak-on, kolor ug lami. Ang gidak-on niini gikan sa gamay nga gisantes hangtod sa kadako sa plum! Ang kolor mahimong bisan unsa - gikan sa puti ngadto sa itom, ang unod mao ang translucent. Depende sa lainlain, ang mga ubas mahimong lisohan, ug ang ubang mga lahi mahimong walay binhi, ang lami gikan sa tam-is hangtod sa maasim.
Ang pula nga grape juice adunay taas nga konsentrasyon sa usa ka compound nga gitawag og resveratrol, nga dili makita sa puti nga ubas. Kini nga compound adunay anti-aging, anti-cancer, anti-inflammatory, ug anti-viral effect. Ang mga liso sa ubas adunay mga flavonoid nga nanalipod batok sa daghang mga sakit.
Nutrisyon nga kantidad
Sama sa uban nga mga berry, ang mga ubas masustansya kaayo ug adunay daghang kantidad nga hinungdanon nga mga ahente sa pag-ayo. Abunda kini sa bitamina A, B1, B2, B6 ug C. Naglangkob usab kini og daghang flavonoids nga makapaayo sa panglawas. Kon mas lawom ang kolor sa ubas, mas daghang flavonoids ang anaa niini. Ang kadagaya sa mga mineral nga makita sa ubas naglakip sa calcium, chlorine, copper, fluorine, iron, magnesium, manganese, phosphorus, potassium, silicon, ug sulfur.
Ang mga ubas adunay daghang tartaric ug malic acid. Anaa usab sa mga ubas ang ubang mga asido, sama sa succinic, fumaric, glyceric ug kape, ang matag usa adunay kaugalingon nga talagsaon nga mga kabtangan sa pag-ayo.
Ang panit sa ubas dato sa beta-carotene, lycopene, ug uban pang phytonutrients sama sa ellagic acid, resveratrol, ug sulfur compounds.
Ang mga liso sa ubas adunay kusgan nga flavone nga antioxidant nga nag-neutralize sa mga libre nga radikal ug nagpasiugda sa pagtubo ug pag-ayo sa tisyu.
Kaayohan alang sa kahimsog
Bisan tuod ang kadaghanan sa mga ubas tam-is kaayo, ang ilang glycemic index anaa pa sa usa ka luwas nga lebel nga 50. Sa pagkatinuod, ang grape juice usa ka dako nga metabolismo, nga makatabang sa pagsunog sa sobra nga pagkaon ug basura. Naghatag kini og kainit ug kusog sa lawas.
Ania ang pipila pa nga mga benepisyo sa kahimsog sa ubas ug sa ilang duga:
Anticoagulant. Ang grape juice makapakunhod sa pag-clot sa dugo ug makapa-aktibo sa sirkulasyon niini, sa ingon makapauswag sa kinatibuk-ang kahimsog.
Anti-makapahubag ahente. Ang mga anti-inflammatory nga kabtangan sa ubas makapakunhod sa risgo sa pagpalambo sa makapahubag nga mga sakit sama sa rheumatism, gout ug hika.
Atherosclerosis. Ang resveratrol sa ubas usa ka maayong tiglimpyo sa mga deposito sa arterial, samtang epektibo nga makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa atherosclerosis.
pantog. Ang mga ubas epektibo kaayo sa paglimpyo sa pantog, pag-neutralize sa mga bato, pagpaayo sa pag-ihi ug pagtago sa apdo.
Crayfish. Ang daghang mga antioxidant sa ubas usa ka maayo kaayo nga tabang sa pagpugong sa kanser.
Constipation. Ang grape juice usa ka malumo nga laxative ug makatabang sa pagpaaktibo sa mga tinai. Pag-inom og mga 200 ml nga juice kaduha sa usa ka adlaw alang sa laygay nga constipation.
Panan-awon. Ang flavonol compounds nga makita sa grape seeds epektibo sa pagtambal sa night blindness, retinal disorders, ug pagpalambo sa panan-aw.
Hilanat. Pag-inom og grape juice aron makunhuran ang hilanat. Makatabang usab kini sa paghupay sa kakapoy ug paghatag kusog sa lawas.
Mga sakit sa kasingkasing. Ang mga ubas nag-tono sa kasingkasing, nagpamenos sa kasakit sa kasingkasing, nag-normalize sa tibok sa kasingkasing. Aron mabati ang epekto, makatarunganon nga maglingkod sa usa ka pagkaon sa ubas sulod sa daghang mga adlaw.
Sakit sa tiyan. Malumo ug natural nga tambal sa balay alang sa sakit sa tiyan. Mga impeksyon sa respiratory tract. Ang duga sa hilaw nga ubas makatabang sa paghawan sa baba ug tutunlan gikan sa impeksyon.
Migraine. Ang pipila ka mga compound nga makita sa ubas epektibo sa paghupay sa labad sa ulo ug migraine.
Mga kidney. Ang grape juice usa ka maayo kaayo nga diuretic ug angay alang sa paglimpyo sa mga bato sa kidney.
Atay. Ang kaabunda sa minerales sa ubas makatabang sa paglimpyo sa atay ug pag-detoxize sa tibuok lawas.
Panit. Ang paghinlo nga mga kabtangan sa grape juice ug ang taas nga bitamina C nga sulod niini mapuslanon kaayo alang sa panit ug makatabang sa pagpakunhod sa bugas-bugas.
Tips
Ang mga ubas mahimong adunay daghang mga pestisidyo. Sulayi ang pagpili sa mga organikong produkto kung mahimo. Kung dili, ihumol ang mga ubas sa tubig nga adunay gamay nga asin ug suka aron mawala ang mga pestisidyo. Ihumol kini sulod sa mga 10 ngadto sa 15 ka minutos, dayon hugasi ug uga. Tipigi sa refrigerator aron magpabilin nga presko sulod sa pipila ka adlaw.
Pang-atensyon nga
Ang mga tawo nga adunay medikal nga kasaysayan sa calcium oxalate kidney stones kinahanglan nga maglikay sa Concord variety, nga taas sa oxalate.
Ang ubas usa sa pipila ka prutas nga adunay glucose, nga dali nga nakabig sa asukal, nga naghimo niini nga usa ka taas nga glycemic index nga pagkaon. Bisan pa, mahimo nimong imnon ang duga sa ubas nga lasaw sa tubig o uban pang dili kaayo tam-is nga juice. Kon ikaw himsog, ang grape juice dili makamugna ug bisan unsang problema.