Gikan sa tanaman ngadto sa imong lamesa nga gipaagi sa eskuylahan

Usa ka bag-ong modelo sa direktang pag-apod-apod sa gigikanan sa pagkaon ngadto sa katapusang konsumidor natawo sa kamot sa Farmidable.

Makapanguma lahi apan mas balanse ug magkauyon nga paagi sa supply chain de feed Km0, diin ang prodyuser nagbutang sa iyang produkto sa lamesa sa mga konsumidor sa mas direkta, abtik ug malungtarong paagi.

Ang natukod nga startup naglihok ug pinaagi sa natukod na nga natural nga mga komunidad sa mga konsumidor, sama sa mga sentro sa edukasyon, mga eskwelahan, ug uban pa, ug sa pagkakaron anaa sa proseso sa pagpalapad ug pagtubo, aron masundog ang pilot model niini sa usa ka eskwelahan sa lungsod sa Madrid.

Ang pagpangita niini alang sa financing gipangulohan sa usa ka equity crowdfunding nga kampanya sa Social Exchange nga plataporma nga tali sa 60.000 ug 90.000 nga euros aron madugangan ang kapital niini ug makapadayon sa pagtukod og usa ka mas makiangayon nga modelo, matinabangon ug labaw sa tanan balanse sa mga tawo ug sa palibot.

Lakip sa mga nag-unang kantidad nga gisuportahan ug gipadayon ni Farmidable, gusto namon nga ipasiugda:

• Ang kahibalo sa lokal ug malungtarong produksiyon sa mga konsumidor.
• Pagpakunhod sa carbon footprint
• Ang pag-uswag sa lokal nga ekonomiya ug pagpreserba sa biodiversity sa tanum
• Ang paglakip sa pagtrabaho sa mga tawo nga nameligro nga dili maapil, pagmugna og direkta ug dili direkta nga trabaho alang sa mga disadvantaged nga grupo.

Giunsa pagtrabaho ang kadena sa suplay sa pagkaon sa Famidable?

Mga konsumidor nga gusto mag-stock sa kalidad ug lokal nga mga produkto, paghimo sa ilang mga gipangayo ug mga order sa usa ka balik-balik nga basehan uban sa dako nga kasayon, pinaagi sa ilang website o sa mobile app nga gihimo alang niini nga katuyoan, uban sa dako nga pagka-flexible, nga makahimo sa pagdumala sa ilang supply chain gikan sa bisan asa ug sa pagkuha sa ilang mga order nga komportable sa exit sa eskwelahan ,

Ang pag-access sa paghimo og himsog, presko ug seasonal nga pagkaon mas sayon ​​na karon salamat niining bag-ong kolaborasyon nga modelo sa negosyo, nga gimugna ug gimugna sa Alberto Palacios, Alessandro Lambertini y Pablo Stuezer usa ka tuig na ang milabay sa Madrid.

"Ang synergy tali sa kolaborasyon nga ekonomiya ug pagkaon mao ang gigikanan sa inspirasyon nga nagdala kanamo sa paghimo sa Farmidable aron makonsolida ang usa ka labi ka patas, kolaborasyon ug responsable nga pamatigayon"

Ang dako nga bili ug kalainan gikan sa pag-apod-apod ug tradisyonal nga pagkonsumo sa masa mao ang channel nga gigamit, mga sentro sa edukasyon ug mga eskwelahan. Mga punto sa pagbansay nga nangita og bag-ong mga modelo sa konsumo, malungtarong kalamboan ug mga kalihokan alang sa kaayohan sa lokal nga komunidad, gawas sa tradisyonal nga pagtudlo.

Ang modelo sa negosyo sa Farmidable gibase sa pagkolekta sa usa ka margin ngadto sa prodyuser sa matag sales unit sa usa ka porsyento nga 15%, uban ang kantidad nga nakuha, ang kompanya naggahin 3% sa sentro sa edukasyon aron magtinabangay sa mga aksyon nga gitumong sa usa ka piho nga kahimtang sa sosyal. sa matag eskwelahan.