Kaundan
Ting-init. Kini maaraw nga oras, kung ang humot ug humut nga mga prutas ug berry hinog na, ang mga putyokan nag-abut, nagkolekta nektar ug polen. Ang dugos, mga mansanas, ubas, polen sa bulak ug pila nga mga pananum nga gamot adunay sulud, dugang sa daghang mga bitamina ug mineral, usa ka hinungdanon nga sangkap sa nutrisyon sama sa fructose.
Mga pagkaon nga puno sa prutas:
Gipakita nga gibanabana nga gidaghanon sa 100 g nga produkto
Kinatibuk-ang mga kinaiya sa fructose
Fructose, o asukal sa prutas, kasagaran nga makit-an sa mga tam-is nga tanum ug pagkaon. Gikan sa usa ka pagtan-aw sa kemikal, ang fructose us aka monosaccharide nga bahin sa sukrosa. Ang Fructose labi ka 1.5 ka beses nga labi ka matam-is kaysa sa asukal ug 3 ka beses nga labi ka matam-is kaysa glucose! Kini nahisakop sa grupo sa dali nga matunaw nga mga carbohydrates, bisan kung ang glycemic index (ang rate nga pagsuyup sa lawas) labi ka ubos kaysa sa glucose.
Sa artipisyal nga paagi, ang fructose gihimo gikan sa mga sugar beet ug mais.
Ang produksyon niini labing naugmad sa USA ug China. Gigamit kini ingon usa ka sweetener sa mga produkto nga gitumong alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus. Dili girekomenda alang sa himsog nga mga tawo nga gamiton kini sa usa ka konsentrado nga porma, tungod kay ang fructose adunay daghang mga bahin nga hinungdan sa kabalaka sa mga nutrisyonista.
Nagpadayon ang panukiduki aron matun-an ang mga kinaiyahan niini ug masulayan ang abilidad niini nga madugangan ang gidaghanon sa mga fat cells sa lawas.
Adlaw-adlaw nga panginahanglan alang sa fructose
Sa kini nga isyu, ang mga doktor dili nagkausa. Ang mga numero gikan sa 30 hangtod 50 gramo matag adlaw. Dugang pa, 50 gramos matag adlaw ang kasagarang gireseta alang sa mga diabetes, kinsa gitambagan nga limitahan o hingpit nga tangtangon ang asukal gikan sa ilang gigamit.
Nagdugang ang panginahanglan sa fructose:
Ang aktibo nga mental ug pisikal nga kalihokan, nga adunay kalabotan sa taas nga gasto sa enerhiya, nanginahanglan pagpuno sa enerhiya. Ug ang fructose nga anaa sa dugos ug mga produkto sa tanom makapawala sa kakapoy ug makahatag sa lawas og bag-ong kusog ug kusog.
Ang panginahanglan alang sa fructose pagmobu:
- ang sobra nga gibug-aton sa timbang usa ka hingpit nga kontra sa pagkaadik sa mga tam-is nga pagkaon;
- paglulinghayaw ug mga kalihokan nga ubos og kusog (barato);
- gabii ug gabii oras.
Ang pagkatunaw sa fructose
Ang fructose masuhop sa lawas pinaagi sa mga selula sa atay, nga magbag-o niini ngadto sa mga fatty acid. Dili sama sa sucrose ug glucose, ang fructose masuhop sa lawas nga wala’y tabang sa insulin, busa gigamit kini sa mga diabetes ug girekomenda ingon bahin sa mga produkto nga gikinahanglan alang sa usa ka himsog nga pagkaon.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa fructose ug ang epekto niini sa lawas
Ang tono sa fructose sa lawas, gibabagan ang mga karies, naghatag kusog ug gipalihok ang kalihokan sa utok. Sa parehas nga oras, kini masuhop sa lawas nga labi ka hinay kaysa glucose ug dili madugangan ang lebel sa asukal sa dugo, nga adunay kaayohan nga epekto sa kahimsog sa endocrine system.
Pakig-uban sa hinungdan nga mga elemento
Ang Fructose matunaw sa tubig. Nakig-uban usab kini sa pipila nga asukal, fatty ug fruit acid.
Mga timailhan sa kakulang sa fructose sa lawas
Ang kawalay-interes, pagkasuko, kasubo ug kakulang sa kusog sa wala’y hinungdan nga hinungdan mahimo’g ebidensya sa kakulang sa tam-is sa pagdiyeta. Usa ka labi ka grabe nga porma sa kakulang sa fructose ug glucose sa lawas ang gikapoy sa nerbiyos.
Mga timailhan sa sobra nga fructose sa lawas
- Labing gibug-aton. Sama sa nahisgutan sa sayo pa, daghang mga fructose ang giproseso sa atay ngadto sa mga fatty acid, ug busa mahimo’g tipigan “sa reserba”.
- Dugang nga gana. Gituohan nga ang fructose nagpugong sa hormon leptin, nga nagpugong sa atong gana, ug dili nagpasabut sa pagkabusog sa utok.
Mga hinungdan nga nakaapekto sa sulud nga fructose sa lawas
Ang fructose wala gihimo sa lawas, ug gisulod kini sa pagkaon. Dugang pa sa fructose, nga direkta gikan sa natural nga mga produkto nga adunay sulud niini, mahimo kini nga mosulod sa lawas sa tabang sa sucrose, nga, kung masuhop sa lawas, mabuak sa fructose ug glucose. Ug usab sa pino nga porma isip bahin sa mga syrup sa gawas sa nasud (agave ug mais), sa lainlaing mga ilimnon, pipila ka mga tam-is, pagkaon sa bata ug mga juice.
Fructose alang sa katahum ug kahimsog
Ang opinyon sa mga doktor bahin sa pagkamapuslanon sa fructose medyo dili klaro. Ang uban nagtuo nga ang fructose labi ka mapuslanon, tungod kay gipugngan niini ang pag-uswag sa pagkadunot sa ngipon ug plake, dili mabug-atan ang pancreas ug labi ka labi ka tam-is kaysa sa asukal. Ang uban nangatarungan nga kini nakaamot sa sobra nga katambok ug hinungdan sa gout. Apan ang tanan nga mga doktor nagkahiusa sa usa ka butang: ang fructose, nga gisudlan sa lainlaing mga prutas ug utanon, ug giut-ot sa normal nga gidaghanon alang sa usa ka tawo, wala’y gidala gawas sa kaayohan sa lawas. Sa panguna, ang mga paghisgot bahin sa epekto sa lawas sa pino nga fructose, nga labi nga gidala sa pila ka mauswagon nga mga nasud.
Gikolekta namon ang labi ka hinungdanon nga mga punto bahin sa fructose sa kini nga ilustrasyon, ug mapasalamaton kami kung imong ipaambit ang litrato sa usa ka social network o blog, nga adunay link sa kini nga panid: