Ang sarsa sa Gamadari molungtad mga 45 minuto aron maandam.
Giunsa ang paghimo sa sarsa nga Gamadari
Products
Peanut paste - 4 nga kutsara (100 gramo)
Tubig - tulo nga ikaupat nga bahin sa baso
Soy nga sarsa - quarter cup
Ang suka sa ubas - 3 nga kutsarita
Mga liso sa sesame - 3 nga kutsarita
Ang lana nga sesame - 3 nga kutsarita
Pagpangandam sa sarsa
1. Ibutang sa usa ka kawa: 3 ka kutsara nga tubig ug 4 ka kutsara nga peanut butter. Pagpalihok.
2. Pag-init sa usa ka kawa sa gamay nga kainit, pagpalihok ug pagdugang tubig sa gagmay nga mga bahin (usa ka kutsara matag usa). Mahinungdanon: ang mga sulud sa kasirola dili kinahanglan magbukal - magpainit lamang.
3. Kung nakuha ang usa ka homogenous nga masa nga medium density, hunong sa pagluto.
4. Sa usa ka kaserola, idugang: usa ka ikaupat nga tasa sa toyo, lana nga sesame, suka sa mansanas. Pagpalihok sa mga sagol hangtod nga hapsay.
5. Pabugnawa ang sarsa sa tunga sa oras. Isablig sa mga linga (litson).
Lami nga kamatuuran
- Gamadari - Hapon nga sarsa. Sa kini nga resipe, ang Mitsukan (suka sa bugas) gipulihan sa suka sa ubas. Ang ahos gidugang sa sarsa. Alang sa gitino nga kantidad sa pagkaon, igo na nga magkuha og 2 ka prong, nga kinahanglan nga mashed ug ibubo sa usa ka kutsara nga nagbukal nga lana sa utanon, pagkahuman init sa pipila ka segundo ug pagkahuman idugang sa sarsa.
- Ang Gamadari nut nga sarsa tradisyonal nga gihatud sa mga seaweed salad.
- Sa daan nga mga adlaw, ang mga nut, toasted ug ground cashews gigamit alang sa Gamadari. Karon, popular ang kapilian nga peanut butter. Sa pagkawala niini, pagkuha toasted peanuts ug walnut kernels (sa managsama nga gidaghanon) ug galinga kini sa usa ka pestle sa usa ka lusong hangtud nga kini pasty.
- Ang Homemade Gamadari maayo nga lab-as. Pagkahuman sa pagtindog sa ref sa usa ka adlaw, ang sarsa mahimo’g likido, nabalhin ang mga accent sa lami. Girekomenda nga magluto sama ra sa gikinahanglan alang sa dressing sa salad. Kini nga resipe alang sa 4 ka servings.
- Ang sulud nga kaloriya sa Gamadari taas kaayo - 473 kcal matag 100 ka gramo nga produkto.