Kaundan
Magluto balangaw trout sa 20 minuto.
Giunsa magluto ang rainbow trout
Gikinahanglan – rainbow trout, tubig, asin, mga utanon ug mga panakot sa pagtilaw
Giunsa magluto ang rainbow trout sa usa ka kaserola
1. Paglimpyo sa lab-as nga balangaw nga trout gikan sa mga timbangan, kuhaa ang mga sulud, gili, hugasan sa cool nga tubig.
2. Bahina ang trout sa daghang mga bahin.
3. Ibutang ang trout sa usa ka kaserola, ibubo 2-3 ka litro nga lab-as nga cool nga tubig aron matabunan ang trout, isira ang taklob, ibutang sa medium nga kainit.
4. Pagkahuman sa pagbukal, pagminus ngadto sa gamay nga kainit, magluto sa 20 minuto sa ilawom sa takup nga takup.
5. Kuhaa ang linuto nga isda gikan sa sabaw, pabugnawa gamay ug hinayhinay kuhaa ang nipis nga ibabaw nga panit sa imong mga kamot, asin sa pagtilaw.
Giunsa magluto ang rainbow trout sa usa ka hinay nga kusinilya
1. Peel rainbow trout, gat, kuhaa ang hasang, hugasi sa cool nga limpyo nga tubig.
2. Guntinga ang rainbow trout sa daghang managsama nga bahin ug ibutang sa multicooker nga panaksan.
3. Ibubo ang 2-3 ka tasa nga lab-as nga bugnaw nga tubig sa multicooker nga panaksan aron ang trout hingpit nga malubog.
4. Isira ang panaksan nga multicooker, i-on kini sa 20 minuto sa mode nga "Pagluto"; asin ang nahuman nga isda.
Giunsa ang pag-alisngaw nga trout sa balangaw
1. Peel rainbow trout, kuhaa ang mga sulud, gili, putlon ang mga steak nga 3 sentimetros ang gibag-on.
2. Guntinga ang trout sa duha ka kilid nga adunay asin ug itom nga paminta ug isablig sa lemon juice.
3. Ibutang ang mga trout steak sa una nga hut-ong sa bapor, takpan ang takup.
4. I-on ang bapor sulod sa 25 minuto.
Giunsa magluto trout nga isda nga sabaw sa Finnish
Products
Rainbow Trout - 500 ka gramo
Mga sibuyas - 2 nga ulo
Patatas - 4 tubers
Cream - 250 gramos
Bay dahon - 1 dahon
Asin - tunga sa usa ka kutsarita
Parsley - usa ka hugpong
Itom nga sili - 4 nga mga gisantes
Giunsa magluto trout nga isda nga sabaw sa Finnish
1. Limpyo nga rainbow trout gikan sa mga timbangan, sulud, kuhaon ang mga hasang, kapay, hugasan sa bugnaw nga tubig.
2. Guntinga ang isda sa mga piraso gibanabana nga 4 ka sentimetros ang gibag-on.
3. Panit ang mga patatas, putlon sa daghang mga plasa nga gibag-on sa 3 sentimetros.
4. Panit ang sibuyas ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
5. Ibutang ang mga patatas sa parehas nga layer sa tulo ka litro nga kaserola, sibuyas sa ibabaw, ang katapusan nga sapaw - trout.
6. Ibubo ang Nagabukal nga tubig sa ibabaw sa mga utanon ug isda sa usa ka saucepan, ibutang sa burner sa usa ka ubos nga kainit, human sa pagpabukal, magluto alang sa 10 minutos, nga naglangkob sa usa ka taklob.
7. Ibubo ang mainit nga cream, asin, dugangi ang paminta, dahon sa bay, pagkahuman nagbukal, ipadayon ang burner sa 5 minuto.
8. Hugasan ug gihiwa ang perehil.
9. Isablig ang mga utanon sa dalunggan nga gibubo sa mga plato.
Lami nga kamatuuran
- Giunsa mahinlo trout sa balangaw:
1. Ibutang ang trout sa usa ka cutting board, baluton ang ikog gamit ang usa ka napkin aron malikayan nga mahadalin-as ang mga isda.
2. Gihuptan ang ikog sa trout nga adunay napkin, gikiskis ang mga himbis nga adunay blunt nga kilid sa kutsilyo o gahi nga metal nga brush.
3. Pag-ayo nga paggisi sa tiyan sa trout nga adunay gunting sa kusina, ayaw ituslob sila pag-ayo, aron dili madaut ang apdo, kung dili ang natapos nga isda makatilaw nga mapait. Kung ang gallbladder naguba, rub sa mga fillet nga adunay asin sa wala pa magluto.
4. Kuhaa ang sulud nga ngitngit nga sine gamit ang imong mga kamut, gamit ang kutsilyo kung kinahanglan.
5. Guntinga ang mga hasang gamit ang gunting sa kusina.
6. Sa imong mga kamot, kuhaa ang tumoy sa lubak gikan sa kilid sa ulo ug hinayhinay nga ibitad kini padulong kanimo, gision kini gikan sa sulud. Daghang mga bukog kinahanglan nga mouban sa lubak.
7. Hugasan ang isda sa cool nga nagaagay nga tubig.
- Rainbow trout nagpuyo sa mga pondohanan sa tubig-tabang, apan lahi sa mga trout sa suba sa usa ka mas taas nga lawas ug usa ka hayag nga lapad nga hubo nga nahamutang ubay sa kilid nga linya sa lawas sa isda.
- gasto frozen nga rainbow trout - 300 nga mga rubles (sa aberids sa Moscow alang sa Hulyo 2019).
- Ang kantidad sa kaloriya tribo sa balangaw - 119 kcal / 100 gramos.