Hangtud kanus-a mahipos ang itlog sa mga pugo sa refrigerator ug wala kini

Ang matag tagbalay nga nagpakabana sa kahimsog sa iyang pamilya sa walay duhaduha nabalaka bahin sa pangutana kung pila ka mga itlog sa pugo ang gitipig sa ref?

• Gitubag namon: ang kinabuhi sa estante sa mga lab-as nga itlog sa katugnaw 60 ka adlaw gikan sa petsa sa paghimo.
• Mahinungdanon nga mahibal-an nga dili nimo hugasan ang mga itlog sa wala pa ibutang kini sa estante sa refrigerator, tungod kay kini makaminusan ang kinabuhi sa estante sa produkto bisan labing menos katunga.
• Hinayhinay ibutang ang mga itlog sa tray sa blunt end ug ibalik. Ayaw ibutang kini sa usa ka estante, diin ang posibilidad nga mabuak ang pagtaas sa daghang beses.

Ang usa ka linuto nga itlog usa ka maayo nga snack tungod kay kini lami ug sustansya. Mahinungdanon nga mahibal-an nga ang kinabuhi sa estante sa nahuman nga produkto mubu. Mao kanus-a magdugay ang mga linuto nga itlog sa pugo?

1. Ang una nga nahibal-an mao nga mahimo ra nimo tipigan ang mga linuto nga itlog.
2. Pagkahuman sa pagbukal, labing maayo nga iputos ang pagkaon sa papel aron maminusan ang peligro sa pagliki sa kabhang.
3. Ayaw pagtipig usa ka linuto nga itlog sa temperatura sa kwarto labaw sa 7-10 ka oras.
4. Sa repridyeretor, ang nahuman nga pinggan mahimo nga maghigda sa sulud sa 5-7 ka adlaw, apan kung ang kabhang magpabilin nga dili buut.

Kung ang kabhang nabuak sa proseso sa pagluto, kung ingon ang labing kadaghan nga kinabuhi sa estante mao ang 2-3 ka adlaw.

Ang mga itlog mahimong tipigan sa temperatura sa kuwarto hangtod sa usa ka bulan gikan sa petsa sa paghimo. Palihug hinumdomi nga ang temperatura sa kuwarto dili molapas sa 24 degree Celsius, girekomenda kaayo nga ipadayon ang dalawaton nga lebel sa kaumog. Ang usa ka uga nga palibot labi nga adunay posibilidad nga magpabiling lab-as ang mga itlog.

Kung sa pila ka katarungan dili nimo matago ang produkto sa katugnaw, apan ayaw pagsalig nga kini magpadayon nga lab-as sa sulud, ibutang ang mga itlog sa usa ka panaksan, pun-a kini sa usa ka litro nga tubig ug dugangi ang usa ka kutsara nga ordinaryong asin. Kini magpadayon nga lab-as sa labi ka kadugay, ug kung ang mga itlog magsugod sa paglutaw, mamatikdan dayon nimo ang pagkaguba.

Unsa man ang gipatin-aw sa kamatuuran nga ang mga itlog sa pugo mahimong mas natipig labi ka daghang itlog sa manok? Ang tubag yano ra.

• Ang mga itlog sa pugo adunay sulud nga piho nga amino acid nga gitawag og lysozyme.
• Siya ang nagpanalipod sa produkto gikan sa pagtunga ug pagpadaghan sa bakterya, ug wala siya sa mga itlog sa manok.

Ang kinabuhi sa estante gikontrol sa GOST, busa ayaw kahadlok sa daghang mga numero. Malipayon nga mopalit lab-as nga mga itlog sa pugo ug mokaon nga malipayon!