Giunsa magluto ang caviar gikan sa mga uhong nga gatas?
Mga uhong sa gatas - 1 ka kilo
Tomato sauce - tunga sa usa ka tasa
Bow - 1 ulo
Asin - 2 ka kutsara
Pepper - 2 ka kutsarita
Lana sa utanon - tunga sa usa ka tasa
Ahos - 2 prongs
Products
Kinahanglan nimo - gatas nga uhong, tubig, asin, sibuyas, ahos, itom nga paminta
Panit ang gatas nga mga uhong, hugasi, idugang ang tubig ug magluto sulod sa 20 ka minutos. Hugasi ang mga uhong sa gatas sa usa ka colander, habwa ang tubig, galinga ang mga uhong sa gatas sa usa ka blender o grinder sa karne, ibalik sa kalaha ug magluto sa ubos nga kainit uban ang pagdugang sa lana sulod sa 20 minutos.
Panit ang mga sibuyas ug ahos ug maayong pagkaputol. Pag-init sa usa ka frying pan, idugang ang 2 ka kutsara nga mantika, ibutang ang mga sibuyas ug ahos, fry sa 5 ka minuto. Idugang ang sarsa sa kamatis, itom nga paminta ug asin, gatas nga uhong, isagol ug dad-a sa usa ka hubag.
Arrange ang giandam nga uhong nga caviar sa sterilized nga mga tadyaw, pabugnawa sa usa ka habol ug ibutang sa usa ka mabugnaw nga uga nga dapit.
Lami nga kamatuuran
– Alang sa caviar gikan sa gatas uhong sakto ra pareho nga maayo ug gamay nga sobra nga mga uhong.
- Alang sa caviar, ang linuto nga gatas nga uhong mahimong pino cut, o galinga gamit ang gilingan sa karne.
– Labing angay alang sa pagpabukal caviar gikan sa gatas uhong cauldron, kini mahimong pulihan sa usa ka baga nga paril nga kaldero.
- Bangko nga adunay caviar gikan sa mga uhong sa gatas, mahimo ka usab nga mag-sterilize: isira ang mga tadyaw nga adunay mga lids, ibutang sa usa ka pan nga adunay init nga tubig (pre-tabonan ang kalaha gamit ang usa ka napkin), ug pabukala ang ubos nga kainit sulod sa 50 ka minuto.
› ›