Kaundan
Ang tingdagdag mao ang panahon sa pag-ani. Naghatag ang mga tindahan og daghang pagpili sa mga utanon sa balay ug langyaw. Ang ordinaryong mga lumulupyo adunay problema sa pagpili: katahum o kalidad. Aron ang kalidad sa pagtipig taas, ug ang lami makapahimuot. Daghang mga timailhan makatabang sa pag-ila sa Chinese nga ahos gikan sa .
Ang mga eksperto nagtuo nga ang langyaw nga utanon wala magdala og kaayohan sa panglawas
Ngano nga ang Chinese nga ahos dili maayo
Ang langyaw nga utanon nagtumong sa pangdekorasyon nga mga espisye. Gipatubo kini sa mga hardinero isip usa ka bulbous nga tanum nga nailhan nga "Onion Garlic" o "Jusai". Sa China, ang utanon gigamit ingon usa ka panimpla sa usa ka pinggan.
Ang Chinese nga ahos lingin ang porma, puti ang kolor, usahay adunay purpura nga kolor.
Ang ulo mahimong moabot sa 10 cm ang diyametro. Ang imported nga utanon walay sulod nga kinauyokan, ug ang mga clove hamis ug parehas. Kini nga kinaiya nagtugot kanimo sa pag-ila sa Chinese nga ahos.
Sa panahon sa pagtubo, ang ulo mahimong berde, ug mahimong puti kung hinog na. Sa China, ang ahos gigamit sa folk medicine, apan ang produkto nga naa sa mga estante sa mga domestic nga tindahan dili kaayo mapuslanon. Gipunting sa mga eksperto ang mosunod nga mga hinungdan:
- taas nga sulod sa pestisidyo;
- alang sa dugay nga pagtipig ug transportasyon, ang mga ulo sa ahos gitambalan sa klorin;
- kontaminado nga yuta;
- ang mga industriyal nga complex naggamit ug unfiltered nga tubig.
Ang makahilong pestisidyo gigamit isip abono para sa paspas nga pagkahinog ug dagkong mga ulo. Daghang mga compound ang gidili alang sa paggamit sa ubang mga nasud. Ingon sa usa ka resulta, ang usa ka tawo sa pagpalambo og alerdyik reaksyon nga delikado alang sa panglawas sa mga mabdos nga mga babaye ug mga bata.
Sa wala pa ipadala, ang tiggama magtratar sa ani gamit ang chlorine solution aron mapalugway ang kalidad sa pagtipig ug paglaglag sa mga insekto. Ang tambal nagpaputi sa panit ug naghimo sa produkto nga mas madanihon sa konsumidor. Ang klorin maoy hinungdan sa iritasyon sa ibabaw nga respiratory tract ug makapadasig sa pagpalambo sa mga selula sa kanser.
Ang pagkaon sa usa ka artificially bleached nga utanon delikado sa panglawas sa tawo, ilabi na sa mga tigulang ug mga bata.
Ang kanunay nga pag-abono sa yuta gamit ang mga pestisidyo naghimo sa komposisyon sa yuta nga makahilo. Ang sobrang saturation sa kemikal nga mga elemento sama sa cadmium, arsenic o bug-at nga mga metal mosangpot sa pagtipon sa mga hilo sa mga ulo sa ahos. Atol sa pagtuki, ang mga eksperto nakit-an ang usa ka peligro nga sulud sa mga pestisidyo sa utanon.
Ang kalidad sa tubig sa mga suba sa China dugay nang nakapalibog sa mga siyentista. Ang mga basura sa industriya modagayday ngadto sa mga reservoir, diin ang mga tanum pagkahuman gipatubigan.
Unsa ang kalainan tali sa Chinese nga ahos ug
Kung nagpili usa ka produkto, gitambagan sa mga eksperto nga hatagan ang pagpalabi sa domestic. Aron dili masayop sa pagpalit, ang mga mosunud nga kalainan tali sa Intsik ug ahos gipalahi:
- puti nga kolor sa ulo;
- baho ug lami;
- walay mga gamot sa ulo;
- kakulang sa pagtubo ug pagpauga;
- ang gibug-aton.
Kolor sa ulo
Aron sulayan ang Chinese nga ahos, pagtagad sa puti ug hamis nga panit. Usahay ang ulo mahimong adunay gamay nga purpura nga tint. Ang pumapalit kinahanglan nga alerto sa bleached nga kolor sa produkto. Ang mga utanon sa balay kasagarang abohon ug usahay hugaw.
kakulang sa mga gamot
Human sa pag-ani, ang tiggama nagpahigayon sa pre-sale nga pagpangandam. Sa China, ang mga gamot giputol gamit ang gunting, nga makapugong sa dugang nga pagbawi sa tanum. Ang mga ugat sa kasagaran dili makita. Ang rim na lang ang nahabilin. Mga ulo sa panimalay - nga adunay giputol nga makita nga mga gamot. Mahimo nimong mailhan ang Chinese nga ahos gikan sa pag-usisa pag-ayo sa litrato.
Ang mga gamot sa usa ka Intsik nga utanon giputol sa mismong outlet, ang sunod nga pagproseso dili motugot kanila nga moturok
Ang kabug-at
Ang sulod sa tannic solids sa imported nga produkto mas taas, mao nga ang gibug-aton niini dili kaayo. Gipugngan nila ang pag-urong, mao nga ang Chinese bulbous nga utanon nagpabilin nga juiciness nga mas dugay.
Adunay gamay nga hinungdanon nga lana sa imported nga produkto, tungod kay wala’y sentro nga kinauyokan. Busa, sa pagpili, mahimo nimong mailhan ang ahos gikan sa Chinese nga ahos sa gibug-aton.
Dili moturok
Ang Intsik nga ahos lahi usab sa ahos kay ang nahauna dili moturok. Ang imported nga produkto gitipigan tungod sa kemikal nga pagtambal. Ang utanon sa Enero-Pebrero sa sunod nga magsugod sa uga ug moturok.
Ang Intsik nga ahos magpabilin nga dugaon ug dili moturok
Kahumot ug lami
Kasagaran ang mga ngipon maguba. Ang uban nauga, samtang ang uban, sa kasukwahi, gitabonan sa agup-op. Ang lami sa ingon nga produkto dili ikatandi sa domestic. Kini dili kaayo mahait, tungod kay ang sentral nga sungkod nawala.
Kung lutoon, mahimong mausab ang kolor sa ahos. Walay daotang mahitabo. Gitugotan nga ang utanon mahimong berde sa panahon sa proseso sa pagluto. Dili kini angay nga makapaalarma sa hostess. Kini nga hinungdan wala magpakita nga ang produkto gi-import. Ang domestic nga produkto mahimo usab nga usbon ang kolor sa berde o bluish.
Gipatin-aw sa mga eksperto kini nga abilidad pinaagi sa kamatuoran nga kung gibuak ug gilimpyohan, ang importante nga lana nga allicin gipagawas. Busa, ang ahos adunay ingon usa ka mahait nga baho ug nagdilaab nga lami.
Atol sa pagpainit, ang allicin madunot ngadto sa sulfate ug sulfites. Kung nakig-uban sa tubig, usa ka kemikal nga reaksyon ang mahitabo, ingon usa ka sangputanan diin ang mga pigment gipagawas, ug ang utanon mahimong berde o asul. Kining importante nga mga lana dili makadaot sa panglawas sa tawo.
Ang labi ka hinog ug dagkong mga ulo nakakuha usa ka dato nga kolor, tungod kay ang sulud sa amino acid sa produkto mas taas kaysa sa naandan. Ang batan-ong utanon dili mausab ang kolor.
Ang China nahimutang sa mas init nga klima nga sona, mao nga ang utanon nakaabot sa kinatas-ang lebel sa pagkahamtong. Sa Atong Nasud, kini mas bugnaw, mao nga ang ahos walay panahon sa pagsuhop sa daghang mga amino acid.
Ang utanon sa China adunay daghang amino acid tungod sa klima nga kondisyon sa pagpananom
Panapos
Ang panagway makatabang sa pag-ila sa Chinese nga ahos gikan sa . Ang sobra ka puti nga mga ulo mao ang unang timailhan nga ang produkto imported. Giisip sa mga eksperto nga mas mapuslanon ang domestic nga produkto. Ang usa ka utanon nga gipatubo sa kaugalingon nga laraw siguradong wala’y makadaot nga mga hugaw.
