Kapila mi mangaon para lang mag chat ug mag sigeg estorya? Gibati nga walay tinuod nga kagutom? Sa walay paghunahuna mahitungod sa kadena sa mga pagbag-o nga giagian sa atong pagkaon gikan sa ginhawaan sa yuta ngadto sa atong tiyan? Sa walay paghunahuna mahitungod sa unsa ang tinuod nga importante?
Ang pagkonsentrar sa pagkaon samtang nagkaon, ingon man ang pagkahibalo kung giunsa kini padulong sa imong plato, gitawag usab nga mahunahunaon nga pagkaon. Ang mga gamot sa mahunahunaon nga pagkaon moadto sa lawom nga Budhismo. Daghang mga eksperto sa Harvard Health School, TV presenter Oprah Winfrey, ug bisan ang mga empleyado sa Google aktibong nagtuon niini nga bahin sa uXNUMXbuXNUMXbnutrition. Ang mahunahunaon nga pagkaon dili usa ka pagkaon, apan usa ka paagi sa pagpakig-uban sa usa ka partikular nga pagkaon sa usa ka partikular nga lugar, kini usa ka porma sa pagpamalandong ug pagpalapad sa panimuot. Ang pagkaon nga sama niini nagpasabot sa paghunong ug paggahin ug panahon sa pagtagad ug pagpasalamat sa tanang aspeto sa pagkaon: lami, baho, pagbati, tingog ug mga sangkap niini.
1. Pagsugod gamay
Pagsugod sa gagmay nga mga katuyoan, sama sa pagkamahunahunaon samtang nagkaon kausa sa usa ka semana. Sulayi ang pagkaon nga medyo hinay matag adlaw, ug sa dili madugay mahimo kang batid sa mahunahunaon nga pagkaon. Ang mahunahunaon nga pagkaon dili ang imong gikaon. Bisan kung ang imong pagkaon dili kaayo makapahimsog, mahimo nimo kining kan-on nga mahunahunaon ug makakita pa gani og mga benepisyo niini. Malingaw sa proseso sa pagkaon sa matag kagat.
2. Kaon lang
Palonga ang TV, telepono ug kompyuter. Ilain ang mga mantalaan, libro, ug inadlaw nga sulat. Maayo ang multitasking, pero dili samtang nagkaon. Himoa nga pagkaon lamang ang anaa sa imong lamesa, ayaw pagkalinga.
3. Paghilom
Hunong sa dili pa mokaon, pagginhawa og lawom ug paglingkod sa hilom. Hatagi'g pagtagad kung unsa ang hitsura ug baho sa imong pagkaon. Unsay reaksiyon sa imong lawas niini? Nagkuba ang imong tiyan? Mogawas ba ang laway? Human sa pipila ka minuto, sa hilom, pagkuha og gamay nga pagpaak ug pag-usap niini pag-ayo, pagtagamtam sa pagkaon ug, kon mahimo, gamita ang tanan nga mga pagbati.
4. Sulayi ang pagpatubo sa imong kaugalingong pagkaon
Lisud kaayo nga dili mahunahuna kung imong gipatubo ang imong kaugalingon nga pagkaon gikan sa usa ka liso. Ang pagtrabaho kauban ang yuta, pagtubo, pag-ani, ingon man pagluto usa ka hinungdanon nga lakang sa dalan sa pagkahibalo. Mahimo ka magsugod sa usa ka mini-garden sa balay nga adunay lunhaw sa windowsill.
5. Dekorasyon sa pagkaon
Paningkamot sa paghimo sa imong pagkaon nga tan-awon nga makapahinam ug matahum. Ibutang ang lamesa, gamita ang mga pinggan ug mantel nga imong gusto, pasigaa ang mga kandila, ug paggahin sa imong oras sa pagkaon. Magluto uban ang daghang gugma kutob sa mahimo, bisan kung kini mga potato chips gikan sa usa ka bag ug kinahanglan nimo nga ihulog kini sa usa ka plato. Buhata kini uban ang gugma! Sa dili ka pa magsugod sa imong pagkaon, panalangini ang imong pagkaon ug pasalamati ang mas taas nga mga gahum sa pagbaton niining tanan sa imong lamesa karon.
6. Mas hinay, mas hinay pa
Tingali kung gigutom ka kaayo, gusto nimo nga ihulog dayon ang usa ka panaksan nga pasta sa imong kaugalingon ug mobati dayon nga katagbawan ... Apan sulayi nga hinayhinay. Gipakita sa mga pagtuon nga ang reaksyon gikan sa utok ngadto sa pagtago sa gastric juice nagkinahanglan og pipila ka panahon. Usab, ang tiyan dili dayon magpadala ug signal sa utok bahin sa bug-os nga saturation. Busa sugdi ang pag-usap sa imong pagkaon nga mas hinay. Gipamatud-an sa mga tigdukiduki sa China nga kadtong nag-usap sa matag piraso sa pagkaon 40 ka beses nga mokaon og 12% nga mas gamay nga kaloriya kaysa sa mga nag-usap og gamay. Dugang pa, kadtong nag-chew mas bug-os nga nagpaubos sa lebel sa ghrelin, usa ka hormone nga gihimo sa tiyan nga nagpahibalo sa pagkabusog sa utok. Bansaya ang imong kaugalingon sa pagbutang sa imong tinidor hangtod imong mausap ang matag pinaakan sa pagkaon 40 ka beses.
7. Susiha kung gigutom ba?
Sa dili pa nimo ablihan ang refrigerator, pangutan-a ang imong kaugalingon: "Gigutom ba gyud ko?". I-rate ang imong kagutom sa sukdanan nga 1 hangtod 9. Gigutom ka ba gyud nga mokaon bisan unsa, sama sa mga dahon sa kale, o kinahanglan ba gyud nimo ang usa ka pakete sa mga chips sa patatas? Pagkat-on sa pag-ila tali sa usa ka tinuod nga pagbati sa kagutom (sa dalan ... kale kay lami kaayo!) Gikan sa usa ka yano nga tinguha sa pag-usap sa usa ka butang. Tingali nag-snack ka kung gusto nimo nga isalikway ang imong hunahuna sa mga buluhaton nga gisulayan nimo nga likayan, o tungod kay gikapoy ka o nasagmuyo? Paghimo og timer ug hatagi ang imong kaugalingon og panahon sa paghunahuna, pag-analisar sa imong mga pagbati, pagtimbang-timbang sa imong tinuod nga mga tinguha.
Pagbantay: ang mahunahunaon nga pagkaon nagpalapad sa panimuot, pag-andam alang sa kamatuoran nga pinaagi sa pagbuhat niini nga praktis, mahimo kang mas mahunahunaon sa ubang mga bahin sa kinabuhi!