Para sa pag-andam sa pinakasimple nga linuto nga itlog nga meryenda - stuffed chicken egg - mahimo kini gikan sa 20 minutos ngadto sa 1 ka oras, depende sa kakomplikado sa pagpuno.
Ang mga fillings alang sa stuffed nga mga itlog
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa stuffed itlog
1. Lutoa ang mga itlog sa manok (10 ka piraso), pabugnawa ug panit.
2. Guntinga ang matag itlog sa tunga sa gitas-on, kuhaa ang yolk.
3. Pag-andam sa pagpuno sumala sa usa sa mga resipe.
4. Pun-a ang linuto nga mga bahin sa itlog sa pagpuno sa usa ka gamay nga slide.
5. Ibutang ang pinutos nga mga itlog sa usa ka plato, pagdayandayan sa mga utanon.
Andam na ang imong stuffed eggs!
Salmon + yolks + mayonnaise ug dill
1. Mash ang linuto nga salmon fillet (200 gramos) gamit ang usa ka tinidor ug isagol sa mga tinadtad nga yolks (8 ka piraso).
2. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill (3 sprigs), panahon uban sa mayonnaise (2 tablespoons) ug garnish uban sa caviar.
2 ka matang sa keso + yolks + mayonnaise
1. Keso "Emmental" (100 gramos) maayong pagkabuhat nga grate ug combine sa mashed yolks (8 ka piraso).
2. Mix cream keso (2 tablespoons) uban sa tinadtad green nga sibuyas balhibo (5 ka piraso), dugangan ang yolk sagol ug ibutang mayonnaise (2 tablespoons).
Ham + kampanilya + mustard + yolks
1. Guntinga ang ham (100 gramos) ngadto sa gagmay nga mga piraso ug isagol sa tinadtad nga mga yolks (8 ka piraso).
2. Guntinga ang red bell pepper (1/2 piece), isagol sa sagol nga ham ug yolks ug timplahan og mustasa (1 ka kutsara).
Sprats + mayonnaise ug yolk
1. Mash sprats (350 gramos) uban sa usa ka kakha, makadugang maayong pagkabuhat nga tinadtad dill (sa pagtilaw).
2. Combine mashed yolks (6 ka piraso) uban sa sprats ug ibubo sa ibabaw sa mayonnaise (2 tablespoons).
Keso + mayonnaise, ahos ug yolk
1. Yolks (3 ka piraso) parehason pagmasa ug mix sa mayonesa (3 tablespoons).
2. Idugang ang gahi nga keso (50 gramos) nga maayong pagkaputol sa tinadtad nga karne ug pug-an ang ahos (2 ka cloves).
Salted pink salmon + yolk + mayonnaise
1. Yolks (4 ka piraso) mash sa usa ka tinidor ug mix uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley (sa pagtilaw).
2. Guntinga ang salted pink salmon fillet (150 gramos) ngadto sa gagmay nga mga piraso, isagol sa yolk mass ug panahon uban sa mayonnaise (3 tablespoons).
Keso + carrots + yolks
1. Mix yolks nahugno sa usa ka tinidor (5 ka piraso) uban sa linuto nga carrots grated sa usa ka lino nga fino nga grater (2 tablespoons).
2. Grated cheese (3 tablespoons) ug ground walnuts (1 teaspoon), season with lemon juice (1 teaspoon) ug isagol sa yolk mixture.
Pickled cucumber + yolks ug mayonnaise
1. Combine yolks (5 ka piraso) uban sa ahos (2 cloves), asin ug makadugang mayonnaise (3 tablespoons).
2. Grind ang pickled cucumber (1 piraso) sa usa ka coarse grater ug combine uban sa yolk masa.
Mga amahong + yolks + cucumber ug mayonesa
1. Itlog yolks (4 ka piraso) mash sa usa ka tinidor, sa pagdugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad aso nga amahong (150 gramos) ug asin.
2. Idugang ang presko nga cucumber grated sa usa ka coarse grater (1 piraso) ug panahon uban sa mayonnaise (2 teaspoons).
Shrimp + cream, mustard ug yolks
1. Pagputol sa mga yolks (5 ka piraso), idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga linuto nga hipon (150 gramos) ug presko nga cucumber (1 ka piraso).
2. Isagol ang bug-at nga cream (50 ml) nga adunay mustasa (1 kutsarita), asin ug isagol ang tanan.
Mga itlog nga adunay keso ug sarsa sa kamatis
Products
Mga itlog sa manok - 8 ka piraso
Keso - 150 gramos
Cream (10% nga tambok) - 3 ka kutsara
Mga kamatis - 500 gramos
Mga sibuyas - 1 nga butang
Bell pepper (berde) - 1 ka piraso
Parsley aron makatilaw
Mantikilya - 1 ka kutsara
Pepper ug asin sa pagtilaw
Unsaon pagluto sa mga itlog nga adunay keso ug sarsa sa kamatis
1. Bahina ang linuto nga mga itlog (8 ka piraso) nga lugway sa duha ka bahin. Kuhaa ang mga yolks, mash gamit ang usa ka tinidor.
2. Gamit og coarse grater para galingon ang keso ug bahinon sa tulo ka bahin. Sagola ang una sa mga yolks, ibubo sa cream, idugang ang pepper ug asin.
3. Ibutang ang resulta nga pagpuno sa mga katunga sa linuto nga mga protina. Ibutang ang mga itlog sa usa ka pinggan sa oven.
4. Sagola ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga kampanilya nga sili ug iprito kini sa usa ka saucepan sulod sa 3 minutos.
5. Pagputol sa tunga sa kilo nga kamatis gamit ang kutsilyo ngadto sa mga piraso ug idugang uban sa duga sa usa ka saucepan sa mga sibuyas ug sili. Magluto sa taas nga kainit sulod sa 5 minutos.
6. Isablig ang ikaduhang bahin sa keso sa ibabaw ug pabukala ang laing 5 minutos (gitabonan). Ibubo ang resulta nga sagol sa mga itlog, isablig ang nahabilin nga keso ug init alang sa laing 10 ka minuto.