Ang pagbalhin sa usa ka pagkaon nga nakabase sa tanum mahimo’g ingon ka bug-at sa una, apan kini labi kadali, ug ang pipila nga mga tip sa pagpamalit sa grocery makatabang kanimo nga makatipig salapi.
Pagpalit sa panahon. Ang tanang prutas/berries/utan nga gipalit sa panahon mas barato, busa girekomendar nga kaonon sumala sa seasonality sa usa ka partikular nga produkto.
Sulayi nga likayan ang mga de-lata, giputos nga prutas ug utanon. Kanunay sila nga mas mahal kay sa mga wala maproseso (dugang pa, ang dugang nga gasto sa materyal alang sa pagputos). Ang mga produkto nga selyado usa ka kapilian kung kinahanglan nimo kini dad-on (sa dalan, alang sa opisina, ug uban pa). Apan hinumdomi nga sobra ang imong pagbayad alang kanila.
Susiha kini. Ang mga lokal nga prutas, ingon nga usa ka lagda, mas barato kay sa mga imported. Apan, sukwahi usab ang mahitabo. Ayaw kalimti: kung mas taas ang gilay-on nga gidala gikan sa prutas, mas daghang gasto ang gipuhunan sa tag sa presyo niini (pagbayad sa gasolina alang sa transportasyon, ug uban pa)
Sa katapusan sa adlaw, pagpalit gikan sa mga mag-uuma. Ang mga merkado sa mga mag-uuma mao ang labing kaayo nga lugar aron makapalit mga presko nga prutas ug utanon, nga gipatubo sa lokal nga panahon. Ilabi na kung moadto ka sa merkado sa katapusan sa adlaw kung ang mga tiggama andam na nga ibaligya sa usa ka diskwento aron dili mag-pack ug ibalik ang mga produkto.
Ayaw pasagdi ang pagpalit sa frozen nga mga utanon. Kasagaran, ang frozen mas barato kay sa presko ug mas masustansya sa mga bitamina, tungod kay ang pagyelo mahitabo dayon human sa pag-ani. Ug, siyempre, pagbantay alang sa mga diskwento, diin mahimo ka makapalit mga frozen nga utanon alang sa mga sabaw, stews, sinugba, pasta ug daghang uban pang mga pinggan.
Pabilhi ang imong oras. Alang sa kadaghanan kanato, ang panahon sama ka bililhon sa salapi. Naanad na kami sa paghunahuna nga ang fast food makadaginot sa among oras - usa ka ilusyon nga gipahamtang sa usa ka maayo nga gihunahuna nga estratehiya sa advertising. Apan sa pagkatinuod, ang oras nga gigugol sa dalan paingon sa fast food restaurant, sa pagpila niini, mahimong igugol sa balay uban sa pamilya, sa pag-andam sa usa ka yano nga panihapon. Ang gikinahanglan mao ang usa ka gamay nga panahon sa pagkat-on unsaon pagluto og pipila ka bag-ong mga putahe. Mas sayon: mahimo nimong lutoon ang mga pinggan nga imong nahibal-an sa usa ka vegetarian nga bersyon.
Sa tinuud, ang presyo sa pagkaon sa karne sa kadaghanan sa mga tawo gitago sa daghang mga paagi - adlaw-adlaw nga kaayohan, ang kaduhaduhaan nga paglaum sa usa ka taas nga kinabuhi nga wala’y mga sakit, ang kahimtang sa ekolohiya sa Yuta, tubig, mga hayop ... ug pitaka. Medyo dako, dili ba?