Matag usa kanato adunay lista sa mga prutas ug utanon nga atong gihigugma ug naanad sa pagkaon (o labing menos pugson ang atong kaugalingon nga mahimong himsog). Apan ang mga merkado sa mga mag-uuma, mga lokal nga tindahan sa uma ug mga cottage sa ting-init mahimo nga usa ka lugar nga katingalahan ug magantihon nga mga nadiskobrehan sa mga bulan sa ting-init. Human sa tanan, ang matag prutas ug utanon adunay usa ka tonelada nga sustansya. Karon nga hapit na ang ting-init, siguruha nga sulayan kini nga talagsaon nga mga lami ug daghang kantidad sa nutrisyon.
Mga pana sa ahos
Ang pana mao ang berde nga lindog sa bulak nga literal nga mogitib gikan sa bombilya sa ahos human kini motubo. Ang mga batan-on nga berde nga curling arrow adunay usa ka makapahimuot nga malumo nga lami sa ahos ug kahumot ug dato sa parehas nga sustansya sama sa mga sibuyas, ahos ug leeks. Sa partikular, ang mga pana sa ahos sa pagkaon makapalig-on sa cardiovascular nga sistema ug makatabang sa pagpugong sa kanser.
Pisikal
Ang Physalis, nailhan usab nga mga cherry sa uma, sa tinuud nahisakop sa parehas nga pamilya sa mga kamatis, ang pamilya nga nightshade, ug adunay usa ka himsog nga dosis sa carotenoid lycopene. Adunay usab kini usa ka talagsaon nga taas nga kantidad sa pectin, nga nag-normalize sa lebel sa kolesterol ug asukal sa dugo.
Watercress
Kini nga mga leafy greens usa ka tinuod nga superfood: usa ka pagtuon nga gipatik sa American Journal of Clinical Nutrition nagpakita nga ang usa ka hakop nga watercress sa usa ka adlaw makatabang sa pagpanalipod sa mga selula gikan sa free radical nga kadaot. Kini nga mga dahon maayo sa mga salad ug panguna nga pinggan.
daikon
Kini nga puti nga radish gikan sa East Asia dato sa anthoxanthins ug makatabang sa pagpaubos sa kolesterol ug pag-normalize sa presyon sa dugo, ingon man pagpalig-on sa cardiovascular system.
kohlrabi
Kini nga membro sa pamilya sa repolyo kanunay nga nakalimtan, apan ang kohlrabi dato kaayo sa fiber ug bitamina C, ingon man mga glucosinolates, usa ka grupo sa mga compound nga nakigbatok sa kanser.