Ang iron lactate usa sa labing inila nga klase sa mga stabilizer nga gigamit sa industriya sa pagkaon sa dugay nga panahon. Dili tanan nga ordinaryong mga tawo nahibal-an kung unsa kini nga tambal nga tawgon sa Latin, apan ang mga nahigugma sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi nahibal-an nga sa label kini gimarkahan sa abbreviation nga E585.
Sa gawas, ang sangkap usa ka pulbos nga adunay gamay nga berde nga tint. Kini dili maayo nga matunaw sa tubig, ug labi pa sa ethanol. Ang resulta nga tubigon nga solusyon, uban ang pag-apil sa iron lactate, makadawat og gamay nga acid nga reaksyon sa medium. Kung sa samang higayon ang hangin nalangkit sa reaksyon, nan ang katapusan nga produkto mongitngit dayon isip tubag sa pinakasimple nga oksihenasyon.
Asa kini kasagarang gigamit?
Ang E585 gipahimutang ingon usa ka kasaligan nga tig-ayo sa kolor. Ang mga tiggama gikan sa tibuuk kalibutan naghatag ug gusto niini kung sila moapil sa paghimo sa pagkaon nga porma sa pagkaon. Dugang pa, ang mga pabrika sa Uropa midangop sa iyang tabang panahon sa pagkonserbar sa mga olibo, nga sa ulahi gipadala aron i-eksport. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pag-ayo sa mangitngit nga landong.
Dili nga walay mga additives sa pharmaceuticals. Ang ubang mga doktor mahimo pa gani magsulat og usa ka yano nga reseta alang sa mga tambal nga adunay usa lamang ka aktibong sangkap - ferrous lactate. Ang maong single-component nga mga tambal gireseta alang sa mga pasyente nga nag-antos sa iron deficiency anemia. Ang mga panudlo alang sa paggamit sa ingon nga mga tambal naghatag alang sa posibilidad sa paggamit sa tambal bisan alang sa paglikay sa mga sakit sa kini nga direksyon nga adunay predisposition.
Impluwensya sa lawas
Dili igsapayan kung unsang mga synonyms ang gigamit alang sa gipresentar nga additive, ang spectrum sa impluwensya niini sa lawas nagpabilin nga parehas. Kini mahitungod sa pagdugang sa lebel sa iron sa dugo. Uban sa usa ka cumulative nga epekto, kini nahimo nga partially o hingpit nga makuha ang anemic syndrome. Ang ulahi gipakita dili lamang sa dugang nga kakapoy, kahuyang, apan usab sa kanunay nga pagkalipong.
Ang usa ka dugang nga bentaha mao ang pagpukaw sa hematopoietic function. Apan batok sa background sa ibabaw, kinahanglan nga dili nimo makalimtan ang lainlaing mga epekto. Kasagaran ilang gibati ang ilang kaugalingon kung ang labing taas nga gitugotan nga dosis nalapas.
Ang mga pagtipas sa kasukaon gipahayag, gisundan sa pagsuka, ingon man ang dugay nga labad sa ulo.
Sa dagan sa usa ka siyentipikanhong eksperimento uban sa mga ilaga sa laboratoryo nga gihatag iron lactate, kini nahimong tin-aw nga ang suplemento dili ingon ka luwas ingon nga kini daw sa makausa. Ang mga resulta nagpakita sa usa ka dugang nga risgo sa tumor formation. Bisan kung kini nga mga peligro labi ka ubos alang sa usa ka tawo, wala kini magpasabut nga posible nga makalapas sa adlaw-adlaw nga dosis nga wala’y silot alang sa karon nga kahimtang sa kahimsog.