Ang mga tigkaon sa karne nga mobalhin sa usa ka vegetarian nga pagkaon makakuha og gamay nga sobra nga gibug-aton sa paglabay sa panahon kaysa niadtong wala mag-usab sa ilang pagkaon. Kini nga konklusyon gihimo sa mga siyentipiko sa Britanya. Ang pagtuon gihimo isip bahin sa kampanya sa kanser - nahibal-an kana Adunay direktang kalambigitan tali sa hilabihang katambok ug kanser.
Gisusi sa mga siyentipiko gikan sa Unibersidad sa Oxford ang datos sa mga batasan sa pagkaon sa 22 ka tawo nga nakolekta sa 1994-1999. Ang mga respondent adunay lain-laing mga pagkaon - sila mga tigkaon og karne, isda-pagkaon, estrikto ug dili estrikto nga mga vegetarian. Gitimbang sila, gisukod ang mga parameter sa lawas, gitun-an ang ilang pagkaon ug estilo sa kinabuhi. Mga lima ka tuig sa ulahi, tali sa 2000 ug 2003, gisusi pag-usab sa mga siyentipiko ang samang mga tawo.
Kini nahimo nga ang matag usa kanila nakakuha usa ka aberids nga 2 kg nga gibug-aton niining panahona, apan kadtong nagsugod sa pagkaon og gamay nga pagkaon nga gigikanan sa hayop o gibalhin sa usa ka vegetarian nga pagkaon nakakuha gibana-bana nga 0,5 kg nga sobra nga gibug-aton nga gamay. Si Propesor Tim Key, nga nanguna sa grupo sa mga siyentipiko, miingon na Dugay na nga nahibal-an nga ang mga vegetarian kasagaran mas maniwang kaysa mga tigkaon og karne., apan wala pa sukad nga gihimo ang mga pagtuon sa paglabay sa panahon.
Siya midugang: “Gidawat sa kadaghanan nga ang usa ka diyeta nga ubos sa carbohydrates ug taas sa protina makapaus-os sa timbang. Apan nahibal-an namon kana Ang mga tawo nga mokaon og daghang carbohydrates ug gamay nga protina adunay gamay nga gibug-aton.
Gihatagan usab niya og gibug-aton nga kadtong adunay gamay nga pisikal nga kalihokan makadugang sa timbang. Kini nagpamatuod nga ang labing epektibo nga paagi aron mapugngan ang katambok mao ang kombinasyon sa usa ka himsog nga pagkaon ug ehersisyo.
Si Dr. Colin Wayne, presidente sa National Obesity Forum, nga nagkomento bahin sa mga resulta sa pagtuon, nagpasidaan: “Bisan unsa ang imong pagkaon, kon mokonsumo ka ug mas daghang kaloriya kay sa imong ginagasto, motaas ka.” Siya midugang nga, Bisan pa sa mga resulta sa pagtuon, ang vegetarianism dili usa ka unibersal nga tubag sa mga problema sa sobra nga timbang.
Si Ursula Ahrens, usa ka tigpamaba sa British Dietetic Association, mikompirmar nga ang vegetarian diet dili makatabang sa pagsumpo sa naglungtad nga katambok. "Ang pagkaon sa mga chips ug tsokolate 'vegetarian' usab, apan wala’y kalabotan sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi ug dili makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang." Apan sa gihapon, dugang niya, ang mga vegetarian kasagarang mokaon ug daghang prutas, utanon, legume, ug tibuok nga lugas, nga maayo alang sa panglawas.
Gibase sa mga materyales sa site