Gusto sa tanan nga buhaton ang labing maayo alang sa ilang mga anak, apan daghang mga ginikanan nga adunay maayo nga katuyoan ang wala mahibal-an nga ang karne adunay peligro nga mga hilo ug nga ang pagpakaon sa karne nagdugang ang posibilidad nga ang mga bata mahimong sobra ka tambok ug makapalambo sa peligro nga mga sakit.
makahilo nga shock Ang karne ug isda nga atong makita sa mga estante sa supermarket puno sa antibiotics, hormones, heavy metals, pestisidyo ug daghan pang mga hilo – walay bisan usa niini nga makit-an sa bisan unsang tanom nga produkto. Kini nga mga pollutant makadaot kaayo sa mga hamtong, ug labi na nga makadaot kini sa mga bata, kansang mga lawas gagmay ug nag-uswag pa.
Pananglitan, ang mga kahayupan ug ubang mga hayop sa mga umahan sa Amerika gipakaon sa taas nga dosis sa mga antibiotics ug mga hormone aron kini motubo nga mas paspas ug aron sila mabuhi sa hugaw, naghuot nga mga selyula sa wala pa sila patyon. Ang pagpakaon sa mga bata sa unod niini nga mga mananap, nga puno sa mga tambal, usa ka dili makatarunganon nga risgo, tungod kay ang mga organismo sa gagmay nga mga bata labi nga mahuyang sa mga antibiotics ug mga hormone.
Ang risgo sa mga bata dako kaayo nga daghan sa ubang mga nasud ang nagdili sa paggamit sa antibiotics ug hormones sa pagpadako sa mga mananap nga unta kan-on. Sa 1998, pananglitan, ang European Union nagdili sa paggamit ug mga tambal nga makapausbaw sa pagtubo ug mga antibiotic sa mga hayop sa uma.
Sa America, bisan pa niana, ang mga mag-uuma nagpadayon sa pagpakaon sa gamhanang growth hormone-stimulating steroids ug antibiotics ngadto sa mga mananap nga ilang gipahimuslan, ug ang imong mga anak mokaon niini nga mga tambal sa matag pinaakan sa manok, baboy, isda, ug karne nga ilang gikaon.
Mga hormone Ang mga produkto sa vegetarian walay mga hormone. Ang parehas, eksakto nga kaatbang, siyempre, mahimong isulti bahin sa mga produkto sa pagkaon nga gihimo gikan sa mga hayop. Sumala sa opisyal nga datos, ang karne adunay daghang mga hormone, ug kini nga mga hormone labi ka delikado alang sa mga bata. Sa 1997, ang Los Angeles Times nagpatik ug usa ka artikulo nga nag-ingon: “Ang gidaghanon sa estradiol nga anaa sa duha ka hamburger mao nga kon ang usa ka otso anyos nga batang lalaki mokaon niini sa usa ka adlaw, kini mopataas sa iyang katibuk-ang lebel sa hormone ug kutob sa 10 %, tungod kay ang gagmay nga mga bata adunay ubos kaayo nga lebel sa natural nga mga hormone. Ang Cancer Prevention Coalition nagpasidaan: “Walay lebel sa hormone sa pagkaon nga luwas, ug adunay binilyon ka milyon nga molekula sa hormone diha sa usa ka sentimos nga gidak-on nga piraso sa karne.”
Ang negatibo nga mga epekto sa pagpakaon sa karne ngadto sa mga bata tin-aw nga natukod sa sayong bahin sa 1980s, sa diha nga liboan ka mga bata sa Puerto Rico naugmad sa sayo nga puberty ug ovarian cysts; ang hinungdan mao ang karne sa baka, nga napuno sa mga tambal nga nagpasiugda sa pagpaaktibo sa mga hormone sa sekso.
Ang karne sa pagkaon gibasol usab sa sayo nga pagkadalagita sa mga batang babaye sa US-halos katunga sa tanang itom nga mga babaye ug 15 porsiyento sa tanang puti nga mga babaye sa Amerika karon nagsulod sa pagkadalagita sa dihang sila 8 anyos pa lang. Dugang pa, napamatud-an sa mga siyentista ang kalambigitan tali sa mga sex hormone sa karne ug sa pag-uswag sa makamatay nga mga sakit sama sa kanser sa suso. Sa usa ka dakong pagtuon nga gihimo sa Pentagon, nakaplagan sa mga siyentista nga ang zeranol, usa ka growth-stimulating sex hormone nga gihatag ngadto sa mga baka alang sa pagkaon, maoy hinungdan sa “mahinungdanon” nga pagtubo sa mga selula sa kanser, bisan pa kon ipangalagad sa mga kantidad nga 30 porsiyento ubos sa lebel nga karon giisip nga luwas sa ang gobyerno sa US.
Kung gipakaon nimo ang imong mga anak og karne, gihatagan usab nimo sila og mga dosis sa kusog nga mga hormone sa sekso nga hinungdan sa sayo nga pagkabatan-on ug kanser. Hatagi hinuon silag vegetarian nga pagkaon.
Antibiotics Ang mga vegetarian nga pagkaon wala usab mga antibiotics, samtang ang kadaghanan sa mga hayop nga gigamit ingon pagkaon gipakaon sa mga tigpasiugda sa pagtubo ug mga antibiotics aron mapadayon sila nga buhi sa dili limpyo nga mga kondisyon nga makapatay kanila. Ang paghatag og karne sa mga bata nagpasabot sa pagladlad kanila niining gamhanang mga tambal nga wala gireseta sa ilang mga pediatrician.
Gibana-bana nga 70 porsyento sa mga antibiotics nga gigamit sa Estados Unidos gipakaon sa mga hayop sa uma. Ang mga umahan sa tibuok America karon naggamit ug mga antibiotics nga atong gigamit sa pagtambal sa mga sakit sa tawo, ang tanan aron sa pagpukaw sa pagtubo sa mga mananap ug pagpabilin kanila nga buhi sa makalilisang nga mga kahimtang.
Ang kamatuoran nga ang mga tawo naladlad niini nga mga tambal sa diha nga sila mokaon sa karne dili lamang ang hinungdan sa kabalaka - ang American Medical Association ug uban pang mga grupo sa panglawas nagpasidaan nga ang sobra nga paggamit sa mga antibiotics mosangpot sa pagpalambo sa antibiotic-resistant strains sa bakterya. Sa laing pagkasulti, ang pag-abuso sa gamhanang mga parmasyutiko nagduso sa ebolusyon sa dili maihap nga bag-ong mga strain sa antibiotic-resistant superbugs. Kini nagpasabot nga kon ikaw masakit, ang mga tambal nga gireseta sa imong doktor dili makatabang kanimo.
Kining bag-ong mga strain sa antibiotic-resistant bacteria dali nga migawas gikan sa umahan ngadto sa butcher section sa imong grocery store. Sa usa ka pagtuon sa USDA, nakita sa mga siyentista nga 67 porsyento sa mga sample sa manok ug 66 porsyento sa mga sample sa karne ang nahugawan sa mga superbug nga dili mapatay sa mga antibiotiko. Dugang pa, ang usa ka bag-o nga taho sa General Accounting Office sa US nagpagula ug usa ka makahahadlok nga pasidaan: “Ang dili-antibiotic nga bakterya gipasa gikan sa mga mananap ngadto sa mga tawo, ug pinaagi sa daghang mga pagtuon among nakaplagan nga kini nagpahinabog dagkong mga kapeligrohan sa panglawas sa tawo.”
Samtang ang bag-ong antibiotic-resistant nga bakterya mitungha ug giapod-apod sa mga suppliers sa karne, dili na kita makasalig sa pagkaanaa sa mga tambal nga epektibong makigbatok sa bag-ong mga matang sa komon nga mga sakit sa pagkabata.
Ang mga bata labi nga mahuyang tungod kay ang ilang mga immune system wala pa hingpit nga naugmad. Busa, ikaw ug ako kinahanglang manalipod sa atong mga pamilya pinaagi sa pagdumili sa pagsuporta sa usa ka industriya nga nag-abuso sa atong labing gamhanang medikal nga kahinguhaan alang sa kaugalingong ganansya. Ang paggamit sa mga antibiotics aron mapalambo ang pagtubo sa mga hayop sa uma naghatag ug seryoso nga hulga sa kahimsog sa tawo: ang labing maayo nga paagi aron makunhuran ang hulga mao ang paghunong sa pagkaon sa karne.