Kaundan
Mexican salad: mga resipe alang sa maayong kahimtang. Video
Ang Mexico maoy usa ka nasod diin naghari ang adlaw. Ang init nga ting-init ug init nga tingtugnaw naghimo sa pagpuyo didto nga sayon ug komportable. Ug ang mga pag-ani sa mga utanon ug prutas, nga mahitabo sa makadaghang higayon sa usa ka tuig, nagtugot sa Mexicanong mga ginang sa panimalay sa pag-andam sa nagkalainlaing lamian ug nagkalainlaing salads.
Kinasingkasing nga Mexican Rice Salad - lamian nga ikaduhang kurso
Sa init nga Mexico, dili ka ganahan mokaon og tambok nga mga cutlet o piniritong paa sa manok alang sa paniudto. Busa, ang mga ginang sa Latin America nakakat-on unsaon sa pag-andam sa kinasingkasing nga bugnaw nga meryenda gikan sa usa ka sinagol nga lainlaing mga cereal ug mga utanon. Kini nga mga pinggan dili lamang makatagbaw sa kagutom nga wala magbilin usa ka pagbati sa kabug-at, kini usab mapuslanon kaayo ug nagpasiugda sa paghilis. Aron makahimo usa ka tradisyonal nga salad sa Mexico nga adunay bugas, kinahanglan nimo:
- linuto nga bugas (200 g); - linuto nga mais (mga lugas o gagmay nga mga uhay - 200 g); - Bulgarian nga paminta (200 g); - tinadtad nga mga utanon (sibuyas, cilantro - 50 g); - salsa salsa (2 tbsp. L.); – lemon o apog juice (2 tbsp. L); - lana sa oliba (3 tbsp. L.); - Italyano nga mga utanon (1 tsp).
Mas maayo nga gamiton ang taas nga lugas nga bugas alang sa salad. Kini mas dugmok ug dili magtapot gikan sa pagsinina. Kini nga bugas parehas nga gisagol sa nahabilin nga mga sangkap, nga wala’y pagmugna og dili lami nga mga bugal.
Ang bugas ug mais gisagol sa kampanilya nga sili, giputol sa mga gilis. Dayon idugang ang usa ka pagsinina sa salsa sauce, lemon juice, lana sa oliba nga gisagol sa mga Italian herbs ug herbs. Gipakita sa pipila ka mga resipe nga dugang sa mga utanon ug bugas, mahimo nimong ibutang ang fried chicken sa salad. Unya ang pinggan mahimong makatagbaw kaayo, mahimo’g mapulihan ang tibuuk nga panihapon.
Mexican salad nga adunay beans - usa ka orihinal nga appetizer alang sa tapulan nga mga asawa
Ang bean salad usa ka klasiko nga pinggan sa Mexico. Gihimo kini nga yano kaayo. Ang ubang mga sangkap dili na kinahanglan nga putlon, ibubo lang kini sa usa ka dako nga panaksan sa salad ug isagol. Aron sa pag-andam sa usa ka pinggan, kinahanglan nimo:
- avocado (2 pcs.); - cherry nga kamatis (150 g); - itom nga beans (150 g); - mga lugas sa mais (150 g); - feta nga keso (150 g); - sibuyas (½ ulo); - nahugno nga ahos (1 clove); - lana sa oliba (5 ka kutsara); - berde nga salad (bungkos); - lemon juice (1 ka kutsarita); - balsamic nga suka (1 tbsp. L.); - pepper ug asin (sa pagtilaw).
Ang gagmay nga mga cobs sa mais gibaligya nga frozen sa dagkong mga grocery store. Ang gitas-on sa mini-mais dili molapas sa 5 sentimetro. Lutoa ang hilaw nga mga dunggan sa salted Nagabukal nga tubig sulod sa 20-25 ka minuto
Ang mga gahong gikuha gikan sa avocado, ang pulp giputol sa mga cubes. Ang mga kamatis nga cherry gitunga, ang sibuyas giputol sa tunga nga singsing. Ang feta nga keso gidugmok ngadto sa mga mumho. Ang mga liso ug mais gidugang. Ang mga dahon sa letsugas gigisi pinaagi sa kamot ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang ahos gipuga sa lana sa oliba, lemon juice ug suka, pepper, asin gibubo. Ang pagsinina gidugang sa salad, ang pinggan gisagol. Andam na ang kinasingkasing ug lagsik nga Mexicanong salad nga adunay beans.